Mis on minu jaoks kasulik manna puder?

Paljud meist mäletavad seda lapsepõlvest. Keegi armastab teda, keegi kisub tema mainimises. Kelle jaoks on ta õrnseks ajaks meeldiv nostalgia, sest keegi on kõige kohutav õudusunenägu. Jah, see tuleb tema kohta umbes mannanaanipudru kohta.

Mis on manna?

Enne, kui arutate mannapiima kasulikkust, peate kõigepealt mõistma, mis see on. Niisiis, mannapuust valmistatakse mannast, mis on purustatud nisu terad. Nisu osakesed on seal suurem kui jahu, kuid palju väiksem kui nisust. Nende suurused on vahemikus 0,25-0,75 mm läbimõõduga. Erinevad erinevatest märgistest mannoseerumid:

• M - valmistatud pehmetest nisu sortidest, väikesed, valged läbipaistmatud terad, mis sobivad kõige paremini piimahutite, mannide, kastmete, pannkoogide valmistamiseks;
• T - valmistatud kõvast nisust, suuremate koore- või helekollase värvi osakesi, eriti hästi pudingide, suppide, hakkliha puhul;
• TM - kahe varasema sordi segu, milles kõva nisu on esindatud 20% teraviljast, on universaalne ja sobib kõikide toiduainete valmistamiseks.

Kasutatavad omadused manna puder

Manna kasulikkust määrab asjaolu, et väga kõrge toiteväärtusega imendub see peaaegu 100%. Seetõttu mango aktiivselt kasutatakse meditsiinilistel toidustustel, eriti pärast tõsiseid operatsioone ja südameatakke, kui peate kiiresti kehasse jõudma, kuid mitte liigselt rasket toitu üle koormamata. Ja kuigi seal pole palju kasulikku, on mannapuder väärtuslik, kuna see on suurepärane energiaallikas. Lõppude lõpuks on mannapudruses palju süsivesikuid , taimseid valke, aga peaaegu mitte kiudaineid. Lisaks sisaldab see vitamiine B ja E-vitamiini, vähest rauda, ​​samuti mikroelemente nagu räni (vajalik kollageeni sünteesiks - sidekoe peamiseks elemendiks) ja vanaadium (reguleerib süsivesikute ainevahetust ja häirib kolesterooli moodustumist).

Lemmikmulli leiab ka imikutoitudes. Siiski tuleb meeles pidada, et mannaanis on suhteliselt vähe vitamiine, aga ka makro- ja mikroelemente, see on rafineeritud toode ja seetõttu ei ole manna pole enam kasulik, kui näiteks pasta või valge leib. Lisaks on mangas palju gluteeni, mis võib põhjustada allergiat lastel, seega ei ole soovitatav seda lisada lapse toitumisse kuni ühe aasta jooksul. Kuid vanematele lastele võib piimapuupud olla suurepärane võimalus õhtusöögiks, tk. kergesti seeditav ja pikka aega tekitab küllustunde, mis tähendab, et karapuz puhas öösel rahulikult.