Rohelised oad saadi meile Ameerikast 16. sajandil, kuid kahjuks ei mõistnud eurooplased seda kohe ja hakkas sööma vaid 200 aastat hiljem. Enne seda kasutati aiates ainult dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna see on väga ilusad õitsengud ja lokid.
Esialgu kasutati ainult toitu, kuid mõne aja pärast katsetasid itaallased ise kaunvilju, mis olid maitsele meeldivad ja ka pehmed.
Mis kasu on roheliste ubade jaoks?
Rohelistel ubadel on palju positiivseid omadusi. Näiteks hõlbustab see haigust bronhiidiga, parandab seedetrakti, ravib nahahaigusi, reumaatilisi haigusi, kiirendab soolehaiguste taastumist ja soodustab erütrotsüütide - vere punaliblede moodustumist.
Teine roheline bee on kasulik diabeedihaigetele. Asi on selles, et see sisaldab arginiini, mille toime on sarnane insuliiniga, ja see on väga hea, kui diabeetikut saaks päev umbes ühe liitri kohta porgandimahla, roheliste oadade, roosikapsaste ja roheliste ubade segu. See segu aitab kaasa insuliini tootmise organismis.
Roheliste ubade kalorikogus
Rohelisi oase soovitatakse väga sageli inimestele, kes situvad toidule või tahavad kaalust alla võtta, kuna seda peetakse madala kalorsusega. See sisaldab ainult 25 kcal 100 grammi kohta. Lisaks sellele on see rikkalikult vitamiine, foolhapet ja karoteeni. Samuti on see rikkalikult mineraalidest nagu raua, tsink, kaalium, magneesium, kaltsium, kroom ja muud elemendid, mis avaldavad meie organismile kasulikku mõju.
Toitumisspetsialistid soovitavad lisada kõikidele üle 40-aastastele rohelistest oadest dieeti ja süüa vähemalt kaks korda nädalas.
Roheline ube kasu ja kahju
Nagu selle suurepärase taime kasulikke omadusi, oleme neid leidnud, kuid on ka vastunäidustusi. Rohelised oad on vastunäidustatud inimestele, kes põevad kroonilist gastriiti, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandite ägenemist, koletsüstiidi ja koliidi ägenemist.