Must sõstra morse

Kõik teavad, et mustsõstar sisaldab suures koguses C-vitamiini. Lisaks sellele on neil palju tervendavat ja lihtsalt kasulikke omadusi ning aitab meil paljudes olukordades. Näiteks külmaviiruste, viiruste ja nakkuste ennetamiseks on soovitatav sellest marjast valmistatud moosid, kompotid või puuviljajoogid. On tõestatud, et mage sõprade päevane tarbimine vähendab vähi ja kasvajate riski, suurendab organismi immuunsust. Must sõstardi valmistamiseks meditsiiniliseks otstarbeks on üks võimalus. Vaatame koos teiega, kuidas sõstarat korralikult õlitada, et see ei kaotaks oma kasulikke omadusi.

Must sõstrahelik - retsept

Kuna sisehoovis pole suve, pole seal kusagil värsket mustsõstratikku. Seepärast tõmbame morse külmunud mustad sõstrad.

Koostis:

• mustad sõstrad marjad - 200 g;
• vesi - 1 l;
• suhkur - 130 g.

Ettevalmistus

Nii et puuviljamahla külmutatud sõstarale keevitamiseks võtaksime marjad, me sorteerime ja lahkume pialokist 30 minutit, nii et need sulatatakse. Seejärel pesta neid hoolikalt lusikaga. Niivõetud sõstar marju nihutame kolbi või marli ja pressime mahla klaasnõusse. Nüüd asetage sõstarmahla külmkapis, et seda hästi jahutada. Ülejäänud vasarad marjad valatakse kuuma keedetud vette ja pannakse tulekahju. Segu keedetakse ja keedetakse kuni 15 minutit, et säilitada marjade kasulikud omadused. Seejärel keetke keetmine ja lisage jahutatud mahl. Kogu protsessi lõpus lisage meie puuviljamahlale mett ja sidrunimahla. Must sõstradest värskendavad vitamiinid on valmis!

Sellist lõhnavat ja imelist jooki võib tarbida nii jahutatud kui ka soojas vormis ning see aitab teil ja teie perekonnal hea ravimeetod paljude haiguste ennetamiseks. Ole terve!