Õunade seemned - head ja halvad

Tervise hoidmiseks soovitavad arstid ühe õuna söömist päevas. Selle puuvilja eelised ei ole mitte ainult tema lihas, vaid ka seemned.

Õunaseemnete kasu ja kahjustus

Õunaseemnete kasutamine on tingitud nende keemilisest koostisest. Õunade seemned sisaldavad selliseid aineid:

1. Jood . Orgaaniline jood aitab võidelda joodi puuduste sümptomitega: väsimus, unisus, kehv mälu, depressioon . Joodi taseme täitmiseks piisab, kui söödaks umbes 6 seemet päevas.
2. Vitamiin B17 (ma sõitsin) . Seda ainet peetakse suurepäraseks vahendiks vähktõve vastu võitlemisel. See väldib vähirakkude levikut, vähendades haiguse alguse ja progresseerumise ohtu. Lisaks surmav toime suurendab füüsilist ja vaimset vastupidavust, seetõttu on soovitatav võtta sportlasi ja inimesi, kellel on suurenenud vaimne stress. Kuid suurel hulgal oli lendamine kehale ohtlik, kuna see aitab moodustada mürki nagu vesiniktsüaniidhape. Vesiniktsüaniidhappe liig põhjustab mürgitust ja võib isegi põhjustada surma.
3. Kaalium . Parandab närviimpulsside käitumist, normaliseerib vererõhku , parandab aju hapnikku.

Õunaseemne kasutamine on tingitud teistest kasulikest ainetest, mis moodustavad selle koostise. Kuid see ei tähenda, et seemneid tuleks rohkem tarbida. Õunaseemnes sisalduv glükosiid-amügdaliin või letil võib põhjustada keha pöördumatuid negatiivseid muutusi. Sellepärast ei soovita mõnda arsti üldiselt õunapuude söömist. Enamik arste leiab, et see on ohutu ja kasulik tarbida umbes viit seemet päevas. Kui pärast õunaseemnete söömist ilmnevad iiveldus, pearinglus ja peavalu, võib see olla mürgistusjääkide nähtus prussihappega. Sellisel juhul peaksite lõpetama õunaseemnete söömise.