"Sunflower" kiibi salat retsept on muutunud kaasaegseks klassikaks mitmel põhjusel: esiteks on selle toiduga seotud koostisosade leiduv kõikjal ilma probleemideta; teiseks, roog on lihtne ja üsna maitsev, ja kolmandaks, maitsev maitse täiendab maalilist välimust . Kas need kolm näitajat ei ole küpsetamise alustamiseks viivitamatult piisavad?
Salat retsept "Päevalill" koos laastude ja maisiga
Tavaliselt on päikesevari pind kaunistatud oliividega, mis on loodud selleks, et simuleerida seemneid lilli südames, kuid neile, kes ei suuda end lugeda oliivide fännidele, on leiutatud erinevus toidust maisiga.
Koostis:
- kana - 370 g;
- mais - 210 g;
- marineeritud šampinjonid - 95 g;
- porgandid - 140 g;
- munad - 4 tükki;
- rohelised sibulad - 5 suled;
- kartulipüüniste pakkimine;
- majonees - 190 ml.
Ettevalmistus
Enne salat "Päevalille" valmistamist kiibidega valmistage ette vajalikud koostisosad. Keetke kana keha ja tükeldage see kiududeks. Asetage kana siledale toidule ja piserdage väikese koguse majoneesiga. Keetke porgandid ja puhastage see uuesti. Kannale asetage riivitud porgandi kiht, määrige majoneesiga. Seejärel jagage purustatud marineeritud seened ja peeneks hakitud munad. Määrige kõike lõpliku ja kõige rikkalikumaks majoneesi kihiks ja kaeti maisi tuumadega. Külgedelt asetage laastud, jagades need lillekilpide kujul. Ühendage kroonlehed ja maisikiht peeneks hakitud sibulaga.
Salat "Päevalill" koos laastudega, kana ja seentega
Koostis:
- kana (filee) - 370 g;
- munad - 4 tükki;
- käputäis oliive;
- marineeritud šampinjonid - 115 g;
- laastude pakkimine;
- majonees - 170 ml.
Ettevalmistus
Valmistage kana ükskõik millisel eelistataval viisil, mõned lasevad praadida, teised küpsetada või keeda. Mõlemal juhul on liha jahutatud ja tükeldatud. Keetke munad, jagage ja lõigake oravad eraldi munakestest eraldi. Lõika šampinjonid plaatidesse. Lõika oliivid pooleks.
Aluse alusel pannakse kiht kana ja kaetakse see majoneesiga. Seejärel levitage seeni, jälle kastme, munavalgeid, taas majoneesi ja munakollasi. Pühakeste peal asetage oliivide tükid. Kihistatud päevalilleseemnete salat ei täideta, kui mitte, kaunista seda kiibid ise, serveerides kroonlehed, lilli südamiku serva ümber kogu ümbermõõduga.
Salat "Päevalill" koos kiibid ja kilud - retsepti
Koostis:
- kilud - 235 g;
- munad - 4 tükki;
- majonees - 165 g;
- kiibid;
- sibul - 45 g;
- juust - 95 g;
- käputäis oliive;
- maisi konserveeritud - 110 g.
Ettevalmistus
Piserdage hakitud sibulat, et vabaneda liigsest kibestusest, seejärel hõõruge see kilu ja lusikaga majoneesist pasta sisse. Keetke munad ja jagage need, lõigake oravad ja asetage salati põhjasse. Ülaservas jagage kala mass ja väike majonees. Asetage riivitud juustu, kastme, munakollaste ja maisi kiht. Viige sala pind pooleks oliividest, asetage laastud ümber.
Salat "Päevalill" koos kiibid ja turskabari
Koostis:
- tursavann - 1 poti;
- kartul - 340 g;
- korjatud kurk - 140 g;
- munad - 5 tk;
- majonees;
- käputäis oliive;
- pakke kiibid.
Ettevalmistus
Tühjenda tursa maksast liigne rasv, kallake see ja puista ära tilga sidrunimahla. Kartke vürite ja tükeldage. Munad keedetakse kõvasti, jagatakse ja lõigatakse proteiinid jämedalt eraldi. Tassi aluses asetage kartulid, katke see kastme kihiga, seejärel jagage maksa, selle taga - valke, jälle kaste, kurgitükke, väike majonees ja munakollased. Kaunista pinnale oliivide pooleks ja asetage salatile kiibid koos kroonlehtedega.