Õliõli on väga lihtne valmistada mahlakaks ja lõhnav sealiha. See on kindlasti palun kõigile, ja see sobib kõige paremini keedetud kartulite või köögiviljasalatiga. Tutvuge teiega, milliseid nõusid saab valmistada sealihast aerogrillis.
Sealiha fooliumist aerogrillis
Koostis:
- tomatid - 2 tk;
- sealiha - 500 g;
- juust - 200 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas süüa sealiha aerogrillis. Tomatid pestakse ja lõigatakse ringidesse. Tükeldatud juustukilbid. Küüslauk puhastatakse esmalt ja seejärel purustatakse õhukeste viiludega. Me teeme lihale sügavaid jaotustükke, hõõruge soolast, piparest ja vürtsidest igast küljest. Siis panime viiludeks tomati, juustu ja küüslaugu tükid. Me mähame liha fooliumiga ja asetame selle kõige madalamale õhuvarrele. Valmistame temperatuuril umbes 230 kraadi umbes 20 minutit, seejärel vähendame temperatuuri 180 kraadini ja tuvastame veel 25 minutit. Pärast seda on küpsetatud sealiha aerogrillis valmis!
Porkkõrvitsa aerogrillis
Koostis:
- sealiha - 700 g;
- Või - 2 spl. lusikad;
- riivsaibed - 2 spl. lusikad;
- küüslauk - 3 nelki;
- sinep - 2 spl. lusikad;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Liha töödeldakse ja lõigatakse kiududeks portsjoniteks. Siis sealiha soolatakse, hõõrutakse pipraga ja pekstakse haamriga hästi. Sinep sulatatakse sulatatud võid ja segatakse riivarasvadega . Küüslauk pressitakse läbi pressi ja segatakse eelnevalt ettevalmistatud sinepikastmega. Nüüd nihutame liha keskmisesse grilli ja küpsetage seda temperatuuril umbes 260 ° C umbes 20 minutit. Seejärel määrige iga viil sinepikastmega ja saatke koorega umbes 20 minutit aerogrillile.
Sealiha vihmametsad aerogrillides
Koostis:
- sibula - 200 g;
- sealiha - 1 kg;
- šašlõikakarbi maitsestamine - maitse järgi;
- pirn - 2 tk;
- taimeõli;
- sool.
Ettevalmistus
Liha ja seapekk lõigatakse väikesteks tükkideks. Sibul puhastatakse ja hõõrutakse keskmise riiviga või segatakse segistiga. Lisage maitseained, sool, pipar, või. Segage kõik ja jäta liha 20-30 minutiks. Seekord me soojendame 10 minutit aerogrill, võtame puidust kapid ja kleit, vahelduvad liha ja rasva tükid. Aerosooli allosas levitame fooliumi, pannakse resti šašlakoogid välja ja küpsetatakse temperatuuril 220-230 kraadi 25 minutit, perioodiliselt keerates.