Soolakalorite sisaldus

Sool viitab kõige vanematele maitseainetele, mida inimene kasutab. On mitmeid erinevaid võimalusi, näiteks kokandus, mere-, toores, jooditud jms. Paljud inimesed, eriti need, kes oma kaalust vaatavad, on huvitatud sellest, kui palju kaloreid on soolas ja kas see sõltub selle energiasisaldusest?

Vahetult tuleb öelda, et tootmismeetodist olenemata ei ole sellel energiasisaldust, see tähendab kaloreid selles.

Isegi kui arvestada seda, et sool ei ole kaloreid , ei saa te seda toodet kuritarvitada. Igapäevane norm ei ole suurem kui 5 g. Selle mineraali kuritarvitamise korral võib kehas tekkida tumenemine ja muud kehapiirangud, mis soodustab kehakaalu suurenemist. Oluline on arvestada, et sool on osa paljudest lauas olevatest toodetest, näiteks leiba, pasta, juust jne. Muide, soolade kalorikogus ei muutu erinevate toitude valmistamise ajal.

Soola tüübid

Selle mineraali on mitu varianti:

  1. Lauasool . Koosneb peamiselt naatriumist ja kloorist, kuid see võib sisaldada muid lisandeid. Näiteks mikroorganismid, putrefaktiivsed kivid jms. Seda võimalust peetakse kõige kehvaks.
  2. Roosa sool . Mineraal on allutatud ainult esmasele töötlemisele, see tähendab, et seda pestakse, kuivatatakse ja purustatakse. Soola värvus ei mõjuta selle maitseomadusi. Peaasi - roosa Himaalaja sool sisaldab üle 80 keemilise elemendi.
  3. Mere sool . Enamasti ekstraheeritakse see looduslikult. Meresoola koostis sisaldab suures koguses aineid, mis sõltuvad otseselt tootmistehnoloogiast.
  4. Sool "Meri lill" . Seda võimalust peetakse kõige paremaks, kuid samal ajal kulukaks, et saada 0,5 kg soola, peate võtma 40 kg lõplikku toorainet.
  5. Pruun sool . Looduslik mineraal ei anna mingit tööd, seetõttu sisaldab see palju kasulikke aineid.