Kui te ei ole ükskõiksed mereandide ja makarontoodete suhtes, siis on spagetid krevettidega kindlasti teile meeldivad. Kasutades toodete kombinatsiooni ja täites seda erinevate kastmetega, saate iga kord nautida uut algupärast toitu.
Kuidas spargike krevettidega süüa?
Kreveti spagetid on lihtne retsept, kuid see nõuab teatud reeglite järgimist, mis on määrava tähtsusega ravimi soovitud maitseomaduste saamiseks.
- Pasta keedetakse seni, kuni see on valmistatud suurtes kogustes soolases vees, lisades taimeõli, ja valatakse seejärel koldele ja lastakse välja voolata.
- Kreveti kuumtöötluse aeg määratakse kindlaks, millisel kujul kasutatakse mereannid roogi kaunistamiseks: värsket, külmutatud või juba keedetud.
- Enne serveerimist soojendatakse krevettidega spagetid koos kastmega vastastikuseks maitsmisvahetuseks ja leotamiseks.
Kastmes krevettidega spagetid - retsept
Küüslaugule spagetid valmistatakse koorega, hapu või tomati järgi. Sel juhul valmistatakse kastmes värsketest tomatitest, mida tuleb kõigepealt tsentraalselt lõigata, piserdada keeva veega, seejärel jääveega, seejärel vabastada nahad ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
Koostis:
- spagetid - 300 g;
- krevetid värsked - 500 g;
- tomatid - 500 g;
- küüslauk - 7 hammast;
- basiilik - 7-8 oksad;
- tšilli kanake - 1 tk;
- lubi - 2 tk;
- oliiviõli - 70 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Keeda spagetid keetma.
- Krevetid puhastatakse, segatakse viilutatud tšilliga ja kolme küüslauguvastase hambaga, maitsestatakse lubja mahlaga ja jäetakse tundiks.
- Karantiini ekstraktitakse marinaadist ja pruunist 3 minutit.
- Küpsetage küüslaugukast õlis, lisage tomatid, maitseained, basiilik ja hautatud 5-7 minutit.
- Kombineeri spagetid krevettide ja kastmega, soojendage.
Spreheed krevettidega krevettidega - retseptiga
Kui teil on võimalus osta allpool toodud retsepti jaoks vajalikke koostisosi, kasutage seda kindlasti ja spagetteti koos kuninglikega krevettidega kreemjas kastmes. See maitsev ja üllatavalt maitsev roog ei jäta teid ükskõikseks ja muutuks üheks kõige reveredema ja armastatuks.
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- kreeka krevetid - 1 kg;
- koor - 300 ml;
- valge vein - 100 ml;
- küüslauk - 4 hammast;
- sulatatud juust - 100 g;
- Parmesan - ½ tassi;
- oliiviõli - 50 ml;
- sool, pipar, suhkur.
Ettevalmistus
- Praetud küüslauguõli, panna krevetid, praadima, puista suhkruga, vala veini.
- Veel 5 minutit lisa juust ja koor, maitsesta ja maitsta 10 minutit.
- Lisage praetud kastmed, parmesan ja sooja spagetid kuningkrevetega 2 minutit.
Spagetid krevettidega tomatikastmes - retsepti
Kreveti spagetid võib valmistada tomatipasta kastmes . Nõu muutub maitsvaks, kui ma lisan kartulipüreele värske tomati. Soovi korral võib toiduse koostist laiendada, lisades tükeldatud Bulgaaria pipra või muud köögiviljad kastmele, praadides neid eelnevalt valmis.
Koostis:
- spagetid - 300 g;
- krevetid - 600 g;
- tomatipasta - 100 g;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- keeva veega - 1 klaas;
- küüslauk - 3 hammast;
- šalotti - 2 tk;
- roheline - 0,5 tala;
- taimeõli - 50 ml;
- sool, pipar, vürtsid, parmesan, männipähklid.
Ettevalmistus
- Küüslauk ja krevetid on pruunistatud, eemaldatakse plaadile.
- Prae samas võis šalot, panna jahu, kleebi, vala keeva veega, maitsesta kaste, viska rohelisi.
- Keeda spagetid, levitada kaste koos kastmetega mahutis.
- Soe spagetid krevettidega tomatikastmes ja kohe serveeritakse, piserdatakse parmesani ja pähklitega.
Spagetid krevettide küüslaugukastmega krevettidega
Pange praetud krevetid lihtsalt ja kiiresti koos spagetid vastavalt järgmisele retseptile. Selle idee realiseerimiseks on võimalik võtta nii valmis puhastatud külmutatud molluske kui ka värskeid koorega, puhastada neid enne kasutamist ja suurendada kuumtöötlemisaega 5-10 minutit sõltuvalt üksikisikute suurusest.
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- krevetid värsked - 600 g;
- koor - 300 ml;
- küüslauk - 4 hammast;
- sibul - 100 g;
- Või - 40 g;
- sool, pipar, petersell või basiilik.
Ettevalmistus
- Sibul on praetud sibul ja küüslauk, lisada krevetid, pruunid.
- Vala koor, hooaeg, panna keedetud spagetid, rohelised ja soojendama minut.
Spagetid krevettide ja kirsstomatitega
Eriti tähelepanuväärne välimus ja äärmiselt maitsev on krevetid ja kirsstomatid spagetid. Miniatuursed tomatid annavad unikaalse võlu ja elegantsi kulinaarse koostisega ning värske basiiliku lehed täiuslikult tasakaalustavad kõigi komponentide maitset. Ainult 30 minutit saate teha 4 portsjonit hõrgutisi.
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- krevetid - 800 g;
- kirsstomatid - 20 tk;
- tomatikaste - 200 g;
- küüslauk - 4 hammast;
- basiilik - 0,5 pliiatsit;
- vein valge kuiv - 150 ml;
- sidrun - 1 tükk;
- oliiviõli - 70 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Keetke, kleepige, ühendage.
- Praege küüslauguvõrs, asetage kooritud krevetid, pruun 2 minutit.
- Vala vein, aurustub.
- Lisa tomatikaste, maitses maitset, pannes pooleks lõigatud kirss, soojas ühe minuti jooksul ja kombineerida kuuma pastaga.
- Kui serveeritakse, puista spagetid kirsside ja krevettidega koos oliiviõli ja sidrunimahlaga, puista basiiliku lehtedega.
Spagetid krevettide ja spinatitega
Spagette koos krevettidega, lihtsa retseptiga, mida õpid edasi, valmistatakse brokoli ja spinati lisamisega, mis mitte ainult ei anna toidule erilist maitset, vaid muudab selle kasulikumaks ja toitevamaks. 30-minutilise tootekoguse korral on võimalik väljastada tassi, mis toidab neli soovijat.
Koostis:
- spagetid - 300 g;
- krevetid - 500 g;
- spinati lehed - 100 g;
- broccoli - 150 g;
- küüslauk - 4 hammast;
- punane sibul - 40 g;
- kreem - 200 ml;
- oliiviõli - 50 ml;
- sool, pipar, parmesan.
Ettevalmistus
- Prae sibul ja küüslauk, lisage spargelkapsas ja krevetid, prae paar minutit.
- Paigaldage sponja lehed kaussi, valage koor, tõmmake parmesan ja hõõrutage kaste.
- Kombineerige kastani sisu ja keedetud spagetid, soojendage minut.
Spagetid keedetud krevettide ja juustuga
Spagetid valmistatakse keedetud krevettidega, mida ei ole praetud, võite nautida mitte ainult vürtsikast kastmeid, vaid ka tunda karpide loodusliku, püsiva maitse ilu, mis lisatakse toidule enne serveerimist. 4 portsjonit toitu saab valmis kolmkümmend minutit.
Koostis:
- spagetid - 300 g;
- krevetid - 500 g;
- jahu - 30 g;
- või - 50 g;
- pune, basiilik, pune (segu) - 1 spl. lusikas;
- valge vein - 100 ml;
- sulatatud juust - 100 g;
- koor - 300 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Keeda spagetid ja krevetid, äravoolu, äravoolu.
- Viige õli jahu, vala vein, anna alkohol aurustuda, süstige koort, hooajal, keetke soojas, lisage juust, lasege sulatada.
- Kombineeri kõik valmistatud koostisosad, kuumutatakse spagetit krevettide ja juustuga kastmes ühe minuti jooksul.
Spagetid krevettide ja magusate hernestega - retsepti
Teine variatsioon lemmiktoasest, millele on lisatud magusaid rohelisi herneste ja paprikaid. Köögiviljad värskendavad toidu maitset, annavad selle mahlakusele ja erakordsele võlule. Tänu neile kompositsioon selgub mitte ainult maitsev, vaid ka väga isuäratav ja särav. 4 portsjoni disain võtab 30 minutit.
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- krevetid - 500 g;
- rohelised herned - 200 g;
- Bulgaaria punane pipar - 1 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- basiilik - ½ pliiatsi;
- sidrun - ½ tk;
- oliiviõli - 50 ml;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Keeda spagetid keetma.
- Praetud küüslauk õlis, lisada krevetid, herned ja pipar, praadida 3-5 minutit.
- Lase pasta, puista segu sidrunimahlaga, lisage hapukoor, basiilik, hooaeg maitse järgi.
- Soe spagetid krevettide ja köögiviljadega paar minutit ja serveeri.
Spagetid krevettidega koos pesto kastmega
Kõige tasakaalustatud maitse ja toiteväärtusega omadused on spagetid pesto ja krevettidega. Kastmeid saab käsitsi valmistada basiilikust, parmesanist, küüslaugust, männipähklitest ja oliiviõlikast, segada koostisaineid segistis või kasutada valmistooteid, ostes seda poest.
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- krevetid - 600 g;
- kastmega pesto - 4 spl. lusikad;
- küüslauk - 3 hammast;
- sool, pipar, ürtid.
Ettevalmistus
- Praetud küüslauk krevettidega, lisage pesto ja keedetud pasta.
- Soojendage koostisosi ühe minuti jooksul ja serveeri.