Brokkoli on üks tervislikumaid köögivilju. See sisaldab tohutut hulka kasulikke aineid, mis on vajalikud kõikide kehasüsteemide normaalseks toimimiseks. Sellepärast on see meditsiinis ja toitumisalastes toitumisprogrammides hädavajalik.
Kui palju kaloreid on toores brokoli?
Toores kapsas on väga madala kalorsusega, mistõttu ei saa tõenäoliselt ohtu kellegi vöökohtadele. Tavapärase brokoli kasutamise korral on keha täis paljusid kasulikke vitamiine.
Brokoli kalorikogus 100 grammi kohta on ainult 28 kcal. Kui teatud toiduprogramme täheldatakse, on sageli brokoli valmistatud mitmesuguseid salatid koos toidulisandeid või taimeõlisid. Brikolli ebatavalise maitsega harjumiseks võib salati lahjendada teiste köögiviljade puhul.
Kui palju kaloreid on küpsetatud spargelkapsas?
Väga palju sõltub kapsa toiduvalmistamisest. Kõige madala kalorsusega valik on keedetud. Keedetud spargelkütuste kalorite sisaldus on ainult 35 kcal 100 g kohta. Ainus negatiivne külg on see, et toorne versioon sisaldab palju rohkem vitamiine, sest toiduvalmistamisel väheneb 50% neist kõige paremini. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid süüa spargelkapsleid peamiselt toorainena. Keedetud kapsad on ideaalsed liha- või kalatooted. Samuti saate sellest valmistada kerget suppi või võileibu.
Kui palju kaloreid on praetud brokoli?
Paljud eelistavad praetud kapsaid riivarasvas. Sellisel juhul on brokoli kalorite sisaldus palju suurem kui varasemates versioonides. Praetud kapsas on 46 kalorit 100 grammi kohta. Praeprotsessi ajal imbub see osa õlisse, mis muudab kalorivahetuse. Kuid on oluline meeles pidada, et õlid on inimese keha jaoks olulised, nii et isegi kehakaalu kaotamisel võite mõnikord endale lubada valmistoitud praetud kapsa maitsvat roogi. Väärib märkimist, et praetud brokkoli ei ole nii raske kui teised köögiviljad. Seetõttu võib see sisalduda ka madala kalorsusega dieedi programmis.
Salat brokkoli
Koostis:
- broccoli - 150-200 g;
- kurk - 1 tükk;
- tomati - 1 tk;
- oliiviõli või toidulisandeid (maitse järgi).
Ettevalmistus
On vaja loputada hästi ja lahti brokkoli väikeste õisikutega ja seejärel peeneks hakkida kurk ja tomati. Pärast seda segage kõik koostisosad ja lisage sool maitse järgi. Salatiga võite panna veidi rohkem porruleid ja rohelisi. Esmapilgul tundub salat liiga lihtne, kuid see on selle iha - mitte midagi üleliigset. Selle retsepti mitmekesistamiseks võib peamistest koostisosadest lisada porgandeid, kartulit, juustu, maisi, sellerit , küüslauku, õunu, pähkleid jne.
Brokkoli aurutatud juustuga
Koostis:
- brokoli õisik - 5 klaasi;
- kaks küüslauguküünt;
- taimeõli;
- sidrunikoor (maitse järgi);
- maaparmont 50 g.
Ettevalmistus
Brokkoli tuleks valada kastrulisse ja aurutada neli minutit, seejärel viiakse see eraldi konteinerisse. Pärast seda
Kasulik toode on tõeline looduse kingitus, mis parandab näo ja võimaldab teil saada tervislikumaks, ilusamaks ja õnnelikuks. Brokoli kapsa kalorsus sõltub valmistamise tüübist, kuid üldiselt on see väga kerge, mis võimaldab teil seda ohutult tarbida kõikidele inimestele, kes hoolitsevad nende kuju ja heaolu eest.