See on suurepärane, kui nõud ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kaunilt kaunistatud. Selline õhtusöök ja isu paranevad ja meeleolu tõuseb. Nüüd räägime nendest nõudest ja räägime kuidas hakklihaga makaronni pesadest valmistada.
Makaronide retsept "Nest with chilled meat"
Koostis:
- sealiha - 400 g;
- makaronide pesad - 500 g;
- juust - 100 g;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- hapukoort - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Peeneks lõigake sibulad ja porgandid kolm suurt riivist. Taimse õli korral küpsetage poolelt poolelt külmutatud sibulat ja porgandeid. Nüüd vala kastmes köögiviljaga 400 ml vett, lisage hapukoor ja lisage sool maitse järgi. Viime kaste praktiliselt keema, niipea kui esimesed mullid on ilmunud, eemaldame praepann tulekahju eest.
Lisandes lisage sibula, soola ja pipra teine pool ja pange see ära. Me panime makaronide pesad keema soolveega umbes 1 minut. On oluline, et nad ei laguneks ega säiliks oma vormi. Küpsetamisvormi määratakse taimeõli abil, pannakse makaronid pesasse, pannakse hakkliha nende keskele, valatakse kastme peale ja puistakse riivitud juustuga. Küpsetage hakitud liha makaronni pesu ahjus temperatuuril 180 kraadi 30 minutit.
Pasta pannilinki hakklihaga pannil
Koostis:
- pasta pasta pesad - 5 tk;
- sibul - 2 tk;
- Sealiha-loomaliha - 200 g;
- porgand - 1 tükk;
- tomatipasta - 3 spl. lusikad;
- koor 20% rasvasisaldusega - 3 spl. lusikad;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pange pesa sisse sügavale pannile. Viinamarjadesse lisage maitsestatud purustatud sibulad, sool ja vürtsid ning segage seejärel. Saadud mass jaotatakse iga pesa keskel. Sibul peeneks hakitud, porgandid kolm riivis.
Kombineerime kreemi, tomatipasta, vürtse ja soola. Piserdage pesu sibul ja porgand, seejärel valage saadud kaste. Me lisame vett, peaks see olema nii palju, et pesad oleksid peaaegu kaetud. Pange pesa pudelisse tulele, niipea kui vedelik keeb, vähendage tulekahju miinimumini ja tõmmake tass pasta välja, kuni see on valmis.
Hakitud liha ja sulatatud juustuga makaronni pesa
Koostis:
- pasta pesad - 6 tk;
- hakkliha - 400 g;
- sulatatud juust - 100 g;
- sibul - 1 tükk;
- sool, pipar, rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Grill sibulat. Pannimees soojendame taimeõli, pannakse sibulad välja ja valmistatakse hakkliha. Praadida, kuni see on valmis. Suures riivis hõõrume sulatatud juust. Kui see on liiga pehme, siis võib seda külmkapis hoida umbes 10 minutit. Viimistletud portsjonites lisame maitsele 50 ml vett, riivitud juustu, soola ja vürtse. Sega hästi ja hautatud 2 minutit.
Soola vees lisage taimeõli, keetke pesa kuni valmis. Veenduge, et need ei laguneks, neid ei saa lagundada. Siis me levitame need plaatidele, asetame virdeks peal, puistaime maitsetaimedega ja serveerime neid lauale.
Mustanahaliste hakklihaga makaronide pesa
Koostis:
- makaronide pesad - 8 tk;
- sibul - 1 tk;
- sealiha - 400 g;
- munad - 1 tükk;
- juustu kõva - 120 g;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Sealiha koos sibulaga läbib lihaveski, lisame hakkliha muna, soola ja pipart. Segage saadud massi põhjalikult. Multivarka allosas leiame pasta pesad, pannakse hakitud hakitud liha üleval, valatakse meie pesadesse vett, maitsestatakse sool. Katke multivarki sulgurid, vali režiim "Pilaf". Niipea, kui signaal on kõla, kuulutades küpsetamisprotsessi lõppu, piserdage riivitud pesad juustuga. Valmistatakse 2-3 tooni 2-3 minutiga.
Armastan makaroneid, siis saab menüüd muuta uue nõuga ja hakata hakkima hakitud spagetteti .