Ja kas teadsite, et selleks, et valmistada maitsvat pirukat, ei ole üldse vaja kulutada palju aega täite ja taigna ettevalmistamiseks. Maitsvaid hommikusööke saab teha vaid 30 minutiga. Me ütleme teile, kuidas valmistada laiskõrka kapsast - ideaalset roogi pereõhtul.
Laua pirukas keefiril, kapsas
Koostis:
- keefir - 300 ml;
- muna - 2 tükki;
- valge kapsas - 200 g;
- söögisoodat - näputäis;
- jahu - 2 eset;
- või - 50 g;
- muskaatpähkli maapähkel - maitse järgi;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Protsessime kapsa, peeneks hakitud ja küpsetama pannil, lisades kooreõli viilu. Seejärel visake muskaatpähkel ja sool välja. Keefir peksid munadega, valas hea soola, sooda ja nisujahu. Me segame vedelat tainas ja paneme ta kõrvale. Täitevormi kujundamisel jagage see ühtlaselt ja täitke kõik jahu segu. Saadame kiire ahjukreemi kapsa ahju ja küpsetame selle kuldse värviga temperatuuril 200 kraadi.
Õrn laisk pirukas kapsaga
Koostis:
- valge kapsas - 500 g;
- hapukoor - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- muna - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- vürtsid;
- või.
Ettevalmistus
Kapsa raputatakse, pannakse praepannile, valatakse veidi filtreeritud vett, kaetakse kaas ja võetakse seda umbes 15 minutit. Seejärel lisage sool maitse järgi, asetage tükk võid ja praadige, segades, kuni kuldne keskmise kuumusega. Kaussi ühendage jahu hapukoorega, sõites mune, visake küpsetuspulber ja sool. Kõik hoolikalt segada. Pange kapsaks veidi ja asetage see valmistav tainas. Küpsetusnõusse asetage see võile, valage valmis mass ja küpseta kook küpsetatud ahjus 40 minutit.
Lazy pirukas kapsas "Ei ole kiirem"
Koostis:
- küpsetuspulber - 2 tl;
- muna - 2 tükki;
- hapukoor - 200 g;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- jahu - 1 ese;
- vürtsid.
Täitmiseks:
- muna - 3 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- taimeõli;
- kapsas - 0,5 kahvlit.
Ettevalmistus
Alustame küpsetamist täidisest. Selleks võtame kapsa, peske seda ja põõsake. Puhastage pirn, lõigake kergelt ja lisage see kapsale. Liigutage köögiviljad praepannil vähese kuumusega 40 minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel lisage sool maitsele, viska tilli ja eemaldage plaadist. Munad keedetakse keedetud, puhastatakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Segatakse kõik täitekomponendid ja jätkame taigna sõtkumiseks. Munad peksid hapukoorega, panna majoneesi, puista jahu küpsetuspulbriga ja levida mõni segu vormi põhjas. Seejärel jaotage ühtlaselt täidis ja valage järelejäänud tainas. Saadame kooki ahju ja küpseta, kuni see muutub pruuniks.
Lazy pirukas kapsa mitmemõõtmeline
Koostis:
- Pekingi kapsas - 500 g;
- pirn - 1 tükk;
- muna - 3 tükki;
- muna - 3 tükki;
- fermenteeritud piim - 70 ml;
- jahu - 100 g;
- suhkur - 1 teelusikatäis;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
Ettevalmistus
Puhasime pirn, lõigake kergelt ja laseme taimeõli. Rõõgastati kapsast terava noaga, lisage natuke soola ja kergelt peske kätega. Seejärel lisage sellele praetud sibul ja segage see. Eraldi sügavas kaussi pühkige munad riahenkaga, lisage jahu, infitsege keefir ja visake suhkrut ja küpsetuspulbrit. Seejärel segage kapsa tainas ja asetage see multikarva õliga. Sulgege seadme kaane, asetage programm "Küpsetus" ekraanile ja oodake täpselt 60 minutit. Pärast helisignaali jätke see 10-15 minutiks sisse ning seejärel võtke see õrnalt ette ja serveerige seda lauale, lõigates tükkideks.