Kana prantslastel on alati maitsev ja rahuldav. Selle nime all kombineeritakse mitmeid roogasid, kuid kõik need on omavahel huvitavad. Pisut aega ja soovi, ja kõik ilmub parimal võimalikul viisil. Kuidas pruunida kana prantsuse keeles, nüüd teada saada.
Liha prantsuse keeles kana
Prantsuse kana ahjus kana - tass, mis sobib mitte ainult lihtsa õhtusöögi jaoks, vaid piduliku laua jaoks. Pluss on see, et see on valmistatud kiiresti. Minimaalne kulu ja jõupingutus ning maitsev toit perele on valmis. Kindlast kogusest saadab 3 portsjonit. Kui mõnele inimesele on majonees keelatud, võib selle asendada hapukoorega.
Koostis:
- rinnaga - 2 tk;
- pirn - 1 tükk;
- majonees - 100 g;
- juust - 150 g.
Ettevalmistus
- Iga fileeritud mööda lõigatakse 3 osaks ja peksid soola, pipraga.
- Küpsetamislehel asetage sibulõngad, filee, majoneesiga määritud.
- Katke see kõik juustuga.
- 180 kraadi juures küpsetatakse 40 minutit.
Kottid prantsuse keeles
See tassil on mitu nime. Seda nimetatakse hakitud kotlettideks, laiskapähkliks ja seda kana keedetakse prantsuse keeles pannil. Valmistada see toit on väga lihtne. Puuduvad erilised oskused ja teadmised, et anda perele maitsvat õhtusööki. Isegi soovi korral saate kookospähklidesse lisada ray.
Koostis:
- rind - 400 g;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- majonees - 30 g;
- munad - 2 tk;
- sool, pipar;
- õli.
Ettevalmistus
- Rind lõigatakse tükkideks.
- Soola, pipar, juhtida mune, panna majoneesi, jahu ja segada.
- Lusikas massi ja pane pannile.
- Fry ühest küljest, keerata ja viia valmisolekuni.
Liha prantsuse keeles kana ja kartuliga
Kana pruunistatud kartul - see on maitsev, rahuldav ja veel praktiline ja mugav. Liha valmistatakse samal ajal kui garneering ja see osutub samaaegselt väga mahlakaks. See on üks lemmiktoidud mitte ainult paljudele leibkonnaliikmetele, vaid ka koduperenaistele. Tunnis saate valmistada maitsvat toitu, mis on piisav 4 inimese pereliikmete söötmiseks.
Koostis:
- rinnaga - 1 tükk;
- tomatid - 2 tk;
- kartul - 1 kg;
- juust - 100 g;
- majonees - 50 g;
- sibulakarp - 1 tükk;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Kartulid lõigatakse kruusse, soolaks, pipraga ja levib rasva kujul.
- Peal asetage rinnatükk, lõigake plaatidele, pritrushivayut soola ja pipraga.
- Koorige sibulad ja valage see ülaosas.
- Seejärel asetage tükeldatud tomatite kiht.
- Kandke kiht majoneesi ja katke see juustuga.
- Kell 180 kraadi küpsetage 40 minutit.
Kana prantsuse keeles seentega
Kanafilee prantsuse keeles - restoranikunsti vääriline maitse. Kana sobib suurepäraselt seentega. Retsept sisaldab seeni, kuid võite kasutada ka muid seeni. Sellist nutsu saab valmistada väga kiiresti, suurepärase võimaluse korral, kui külalised on ukselähedal ja neid ei ole midagi ravida. Pool tundi ja prantsuse keeles seente kana on valmis.
Koostis:
- kanafilee - 2 tükki;
- tomatid - 2 tk;
- šampinjonid - 300 g;
- sibul - 1 tükk;
- juust - 200 g;
- rohelised.
Ettevalmistus
- Filele pestakse ja lõigatakse pikisuunas 2-3 tükki ja pekstatakse.
- Viilud seenedest koos sibulaga tükeldatakse viilutatult.
- Tükeldage tomatid viiludeks.
- Pange tükid filee küpsetusplaadi, soola ja pipraga.
- Seal asetage seened sibulad, tomatid ja rohelised.
- Kõik magama juustuga.
- Kell 180 kraadi küpsetage 20 minutit.
Prantsuse kanafilee kana
Kõik tüüpi pähklite fännid seda retsepti lihtsalt väljamõeldud. Prantsuse keeduklaas koos kartulite ja teiste maitsvate toodetega on ahjus gurmaanipuhkus. Fillet jätab pehme ja mahlane. Esiteks võib kanistrid kaetud fooliumiga ja lõpuks eemaldada. Siis juust ei põle, vaid pruun.
Koostis:
- kartul - 600 g;
- sibul - 150 g;
- filee - 500 g;
- juust - 250 g;
- küüslauk - 4 nelk;
- hapukoor - 300 g;
- majonees - 50 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Filee lõigatakse õhukese kihina.
- Küüslaugu melenko muru.
- Maitsestatakse kana majoneesi, soola, küüslaugu, pipra ja vürtsidega.
- Thin rõngad lõigatakse sibulad.
- Segage hapukoor koos soola, pipra ja vürtsidega.
- Määratud kujul pannakse kiht sibulat, seejärel kartulid, viilutatud.
- Kandke hapukoore kiht.
- Asetage filee.
- Piserige juustuga.
- 200 ° C juures on küpsised valmis 40 minutiga.
Kana valge veini prantsuse keeles
Kana prantsuse keeles, mille retsept on toodud allpool - tass on lõhnav ja uskumatult isuäratav. Küpsetamine on väga lihtne. Nagu kõik toidudest , on prantsuse kana osutunud väga eriliseks. Valmis vormis alkoholi ei tunne. Kindlast kogusest saadab see 4-5 portsjonit südamlik kohtlemisest.
Koostis:
- kana - 1,5 kg;
- valge vein - 600 ml;
- sibul - 2 tükki;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Rümbad lõigatakse tükkideks ja asetatakse pottidele.
- Sibul on välja pandud, soolatud, pipart ja veiniga täidetud.
- Pange anum ahju ja küpsetage 1,5 tundi.
Prantsitud keedetud kana
Kana, küpsetatud prantsuse keeles - tõeline kulinaarse kunsti meistriteos. Selle tegemiseks peate valutama, kuid tulemus on seda väärt. See roog on ornament igast pidulikust lauast, kõik külalised on rõõmsad. Kana, prantsuse keeles täidisega , maitsev kuum ja külm.
Koostis:
- kana - 1 tükk;
- sibul - 3 tükki;
- kreeka pähklid - 1 klaas;
- ploomid - 200 g;
- juust - 150 g;
- sinep, õli, paprika - 1 spl. lusikas;
- pipar - näputäis;
- rosmariin, basiilik - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
- Kana eemaldage korralikult nahk.
- Lisaks on see soolatud, piparitatud ja puhastatud külmas.
- Alates rümbast lõigake liha, purustage see.
- Kooritud sibulad on saetud.
- Hakkliha segatakse tükeldatud pähklitega, hakitud mustade setete, sibulate ja riivitud juustuga.
- Maitsele lisatakse maitseainet.
- Saadud segu täidetakse nahaga.
- Sisseehitatud kohtades on see õmmeldud.
- Asetage toorik küpsetusplaadile.
- Kastke rümp sinepiga või ja vürtsidega.
- Kata rümba fooliumiga ja 190 kraadi küpsetada 40 minutit.
- Seejärel eemaldage foolium ja lase linnul pruuniks.
Kana prantsuse keeles multivarkis
Liha prantsuse keeles kana multivarkis - see ei ole mitte ainult uskumatult rahuldav, maitsev, vaid ka kasulik, sest selline söömine on valmis "Kuivatamise" režiimis. Seal on ainult üks miinus - seadme kausi pindala ei võimalda suure hulga toodete paigutamist. Seetõttu saab korraga süüa ainult 2 portsjonit.
Koostis:
- filee - 2 tk;
- sibul - pool;
- tomatid - 2 tk;
- juust - 100 g;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- vesi - 50 ml.
Ettevalmistus
- Filli tükeldatakse ja pekstatakse.
- Hõõruge tükid soola ja pipra seguga.
- Asetage toorikud mitmekordseks, eelnevalt valage vett.
- Vöörõngaste peal.
- Kandke kiht hapukoort, levitage tomatid.
- "Kuivatamise" režiimis on prantsuse keeles kana 30 minutit valmis.
- Pärast signaali piserdage juustuga ja küpseta veel 10 minutit.