Igaüks peaks vähemalt kord nädalas sööma kala, sest see on valguallikas, mitmesugused vitamiinid ja mikroelemendid. See sisaldab kõiki teadaolevaid ja väga kasulikke kalaõli . Lisaks sellele on kala imeline toidutoode, eriti kui seda küpsetate paariks või mitmemõõtmelisena.
Iga kala on täiesti koos kartulitega. Me räägime sellest kasulikust kulinaarsest duustist täna ja räägime teile, kuidas süüa kartulit mitmelvarulisel insanely-maitseel ja tervislikul kalal.
Kartulipoogne kartul mitmekorruseliste paaridena
Koostis:
- forell või lõhe - 500-700 g;
- kartul - 1 kg;
- küüslauk - 3 nelki;
- till - 1 kamp;
- kreemjas võid - 50 g;
- Sool ja must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Puhasime ja vajadusel lõigake kartulid. Kalafilee, soola ja puista hakitud tilliga filee või praed. Tassi multivarka valatakse vette, paneme kartulid, küüslauk, till ja natuke soola. Me panime kala aurukanni, mis asetatakse seejärel kaussi ja kuumutatakse 25-30 minuti jooksul režiimis "Steam cooking".
Toome tassi, pannes kartulile ja kalale. Kartulid jootakse sulatatud võiga ja piserdatakse tilliga. Võite ka kartulit kartulitest fooliumiga kala panna või küpsetada kala ja kartuliga. Sellise valmistisega roogade maitse on lihtsalt maitsev. Valmistame!
Retsept kala kartulitega fooliumis
Koostis:
- ükskõik milline punane kala - 4 väikest praed;
- kartulid - 2 mugulat;
- kõva pikantseline juust - 60 g;
- sidrun - 4 väikest löpus;
- till - maitse järgi;
- Kalade sool ja vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Steak kala soolatud, hõõruda vürtsidega ja anda promarinovatsya tund. Fiiulitükil asetage praetud sidruni viilu peal, kooritakse ja lõigatakse kartulid, puista riivitud juustuga ja foolium kotti kokku pange. Me teeme seda veel kolm korda. Me panime oma kotid multivarki ja küpsetame režiimis "Küpsetamine" 45-50 minutit. Toidame tassi, piserdage hakitud tilliga.
Kastrull kala ja kartuliga mitmemõõtmelisel kujul
Koostis:
- kalafilee - 500 g;
- kartul - 1 kg;
- keskmise suurusega sibulad - 1 tk;
- värsked tomatid - 2 tk;
- hapukoor - 200 g;
- juustu kõvaks - 100 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- värske tilli - maitse järgi;
- sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Lõigake kala väikeste tükkide, kartulite, sibulate ja tomatirohvidega. Lahkime juustu riivist läbi. Hapukoore lisage kooritud küüslauk, sool, pipar ja till.
Kausis multivarka koostisosad on sätestatud kihid järgmises järjekorras: kartul, kala, sibul, tomatid. Iga kiht määritakse, valmistatakse hapukoortest koos kastmega. Piserdage peal juustuga ja küpsetage küpsetamise režiimis üks tund. Serveeri lauale, maitsestatakse tilliga. Hea söömine!