Õhtusöök on viimane söögikord ja see ei tohiks olla rikkalik, muidu toiduaine lagundatakse pikka aega, tekitab ebamugavust maos. Kui soovite kaalust alla võtta, peaks õhtusöök olema lihtne. Tundub, et igal õhtul on keeruline valmistada spetsiaalset söögikorda, kuid te ei pea muretsema selle üle, et õhtusöögile on kerge süüa.
Maitsev ja kerge kaalulangus supper
Õhtule on kõige parem süüa köögivilju, piimatooteid või kala - need toidud kergesti organismist kergesti seeditav, lisamata naela. Kuid pidage meeles, et köögivilja ja kala tuleks hautatud, küpsetada või keeda, mitte praetud. Teine oluline nüanss - osa peaks olema väike.
Kuivatatud köögiviljad
Koostis:
- tomatid - 4 tükki;
- suvikõrvits - 2 tükki;
- kartul "ühtses" - 600 g;
- küüslauk - 1 hammas;
- sibul - 4 tükki;
- rohelised;
- kuiv valge vein - 125 g.
Ettevalmistus
Kartulid ja suvikõrvitsed lõigatakse väikesteks viiludeks, tomatid ja sibul - suured küüslauguköögiviljad. Küpseta kimalasid, sibulaid ja küüslauku kümme minutit, lisage soola, vürtse, veini ja küpseta veel viis minutit. Kaks kuni kolm minutit, kuni olete valmis, lisage tomatid ja kartulid. Kui serveerite, piserdage tükeldatud maitsetaimedega.
Küpsetatud kala
Koostis:
- keedetud kartul - 450 g;
- kalafileed - 700 g;
- oliivid - 100 g;
- tomati - 1 tükk;
- sool ja pipar.
Ettevalmistus
Suurtele kartulitele ja tomatitele, kalafileele (vali kala omal valikul), lõigatud portsjoniteks, soola ja pipraga. Pange kala hallitusseeni, asetage kartulid, oliivid ja tomati peal, küpsetage see roog umbes pool tundi 220 kraadi juures. Kaunista roog koos maitsetaimedega.
Brokkoli aurutatud mitmekordselt
Koostis:
- brokkoli - 1 kg;
- sidrun - 0,5 tükki;
- küüslauk - 4 hammast;
- sojakaste - 2 supilusikatäit;
- pipar lõhnav.
Ettevalmistus
Pese kapsas, lahutage õisikutega ja virnake multifunktsionaalsesse anumasse. Kaussi valage viie mõõtekanga veega ja küpseta kümme minutit. Praegu praadige kergelt küüslaugu, lisage sellele poolele sidrunile ja sojakastele mahla. Saadud kaste täidetakse valmistatud brokoli - lihtne ja madala kalorsusega õhtusöök on valmis.
Kodujuustuõli õuntega
Koostis:
- kodujuust - 300 g;
- õun - 1 tükk;
- ploomid - 6 tk;
- kaneel
Ettevalmistus
Koorige õunu koorest ja lõigake õhukesteks plaatideks, määrige ploomid väikesteks tükkideks. Sega kodujuustu, ploomid ja õunad, pealekandmiseks kaneeliga ja asetage see vormi. Küpsetage umbes nelikümmend minutit temperatuuril 200 kraadi ja saate väga lõhnatu ja tervisliku õhtusöögi.
Salat
Koostis:
- õun - 1 tükk;
- Tomatid - 2 tükki;
- seller root - 1 tükk;
- ploomi - 0,5 klaasi;
- kirsid - 0,5 klaasi;
- kurk - 2 tükki;
- hapukoor - 150 g;
- sidrun - 0,5 tk.
Ettevalmistus
Kurgid, tomatid ja õunte viil viiludeks ja seller - õled. Segage kõik koostisosad, lisage pool sidrunist mahl, hapustage hapukoorega. Muidugi hapukoor
Kui eelistate kerge eine õhtusöögiks, siis võite lihtsalt jooma klaasi jogurt, jogurt või süüa köögivilja (kurk, porgand). Hilinenud toitude puhul sobib ka madala rasvasisaldusega kohupiim või palju rohelisi salat.
Loomulikult saate improviseerida ja muuta koostisosade nõusid või leiutada oma kergeid suppe. Kuid mitte mingil juhul ei keela õhtusööki, kui sa nälga õhtul, aeglustab teie ainevahetus märkimisväärselt.