Tort on puhkuse lahutamatu osa. Siin on vaja teha märkimisväärseid jõupingutusi, et näidata kujutelda kulinaarse meistriteosena. Kuid me ütleme teile mõned lihtsad retseptid konditsioneeritud piima kooki kiireks tegemiseks.
Lihtne koor kondenspiimaga
Koostis:
- küpsised "Jubilee" - 400 g;
- kreeka pähklid - 400 g;
- kondenseeritud piim - 1 purk;
- Või - 200 g.
Ettevalmistus
Lühendatud kondenspiim keedetakse ette umbes 2 tundi. Küpsised purustatakse juhuslike tükkidega ja kooritud pähklid segatakse segistis. Segatakse pehmenenud või segu keedetud kondenseeritud piimaga, kuni saadakse pakutav mass. Nüüd segage kõik koostisosad kokku ja levitage saadud massi toiduplaadiga kaetud hallitusseeni. Katke kaanega kaas ja saatke see külmkappi. Pärast seda pöörake valmisdessart hoolikalt lame nõusse ja võtke film ära. Me kaunistame kiirkoogi kondenseeritud piimaga pähklite või šokolaadiga.
Kondenseeritud piimaga kook
Koostis:
- hapukoor - 250 ml;
- margariin - 150 g;
- Nuts ja šokolaad kaunistamiseks;
- jahu - 2 spl.
Koore jaoks:
- Või - 220 g;
- aurustatud piim - 200 ml.
Ettevalmistus
Pehme margariin pannakse kaussi, lisa hapukoore ja valatakse järk-järgult jahu. Peseerige elastne tainas, jagage see võrdseteks osadeks ja tõmmake iga saeveski õhukesteks kookideks. Pärast seda pannakse need omakorda küpsetusplaadile ja küpsetatakse eelnevalt kuumutatud ahjus mitu minutit. Siis paneme koogid lauale jahedama. Vahepeal valmistame kreemi: kombineerige pehmenenud või kondenseeritud piimaga ja segage põhjalikult segistiga. Kui kõik on valmis, minge kooki: määrige koore koorega ja asetage need kokku üksteise peale. Me kaunistame magustoosi riivitud pähklite ja šokolaadiga.
Kiiresti kondenseeritud piimakoog ilma küpseta
Koostis:
- Waferikoogid - 10 tk.
Koore jaoks:
- keedetud kondenspiim - 1 poti;
- või 200 g;
- kreeka pähklid - 0,5 spl.
Ettevalmistus
Vahustage sujuva piimaga piim koos segisti ja võiga kuni sujuvaks. Me eemaldame kreeka pähkleid, eemaldame tuumad ja loputage need mördi. Seejärel visake need küpsetatud, eelnevalt koore ja segage. Me levitame vahvlikooki üksteise kaminas, promazyvaierides iga pähkli massi. See on kõik, kondenseeritud piima kiire käsitsi kook on valmis! Saadame selle immutamiseks 3 tundi külmikus.