Erinevalt palju levinumast rohelisest violetsest basiilikust erineb sidruni basiilik selgelt sidruniga lõhna, sest selle nimi räägib kõneldavalt. Siberi basiiliku rakendused ei ole väiksemad kui tema populaarsete sugulaste omadused, kuid täpsemalt kirjeldame kõiki allpool toodud meetodeid.
Sidruni basiiliku kasutamine tees
Üks basiiliku valmistamise kõige populaarsemaid viise on külmade ja kuumade jookide valmistamine, kuid kuna külmhooaeg on peaaegu nurga all, tuleb erilist tähelepanu pöörata jookide soojendamisele, eriti teedele. Tavalise musta tee valmistamisel võib lisada ka basiiliku lehti, nad annavad ära imelise aroomi ja mitmekesistavad jooki, kuid selleks, et mitte ainult maksimaalset maitset, vaid ka head, saab paremini valmistada basiilikukambri, laheks on ligikaudu liitrit keeva veega. Pärast 10-15 minuti pikkust nõudmist piisab joogi pingutamisest ja soovi korral magustage seda meega.
Sidruni basiiliku kasutamine kaitsmisel
Basiilik on tomatite parim sõber, seetõttu ei tohi ühe kõige populaarsema tooriku säilimise ajal unustada, kui hakkliha valmistatakse, kaksikut või kaks. Eriti sobivad aromaatsed rohelised kastmete retseptid, eriti tomatikastmes ja hommikust pesto . Võid lihtsalt hõõruda lehti soolaga ja hoida külmkapis, vajadusel lisades kangide lusikatäis supid ja kuuma nõusid, või võite lisada pirnide ja puuvilja- ja marjakompottidega sidruni-basiiliku märke.
Sidruni basiiliku kasutamine toiduvalmistamises
Sidrunibasidiili tõeline maitse ilmneb toidu retseptides kasutamise ajal. Nii värske kui kuivatatud infusambaid võib lisada suppidele ja hautis, eriti neid, mis on valmistatud liha lisamisega. Muide, umbes liha: sidruni basiilik teeb ideaalse ettevõtte, nagu veiseliha sealiha, kodulindude ja ulukiliha. Veelgi enam, sidruni basiilik sobib hästi valge kalafileega ja üldiselt tundub, et see võib muutuda ideaalseks kaaslaseks mis tahes põhikoostisosas.
Kui te ei soovi tulevikus kasutada rohelisi roogi, kuid soovite lisada lemmiktoidule iseloomulikud basiilikutähised, siis võite paar nädalat pimedas kohas asetada veel paar nädalat viinamarjavirde äädikat ja seda saab kasutada aromaatse oliiviõli tootmiseks, mis lehtede peeneks peenestamiseks pudelisse.