Kõige viljakam ja produktiivsem suvekuu on augustis. Augustis hakkame hakkama mõtlema langemisele, kuid suvel võib veel kogu kuu nautida. Augustis ilmus turgudel kõik armastavad arbuusid. Kuid kahjuks juhtub, et tuua kodus suurt arbuusi ja see on magustamata ja maitseb rohkem nagu rohtu. Kogu pere on juba häälestatud ja siis on selline kurbus. Kuid on mitmeid märke, mille abil saate tuvastada küpset arbuust ja valida selle.
Kuidas valida hea arbuus?
Enne kui õpid, kuidas õiget arbuust valida, peaksite õppima õigesti ootama aega selle tohutu marja ostmiseks. Turgudel pole arbuus mitte ainult augustis, vaid ka palju varem. Juulis näete seda müügil. Ütlematagi selge, et niisugune varajane arbuus on lihtsalt võimatu ilma kemikaalita kasvata. Nii et ärge kiirustades ja oodake õige aeg loote järele.
Kuidas määrata arbuusi küpsus?
On mitmeid märke, mille abil on võimalik kindlaks teha arbuuse küpsus:
- Enne hea arbuusi valimist määratleme selle ostmise koha. Seega on marsruudil asuva arbuuse ostmine ohtlik. Isegi kui marja ise valmib, püsib see otsese päikesevalguse ajal, nagu käsna, palju raskmetalle, mootori väljatõmmet ja tolmu.
- Ära küsi müüjalt, et teid võtaks arbuus. Ei ole mingit garantiid, et ta mõistab neid vähemalt natuke. Lisaks võite seda kaua aega tagasi müüa, mis on arbuus ja ei taha müüa.
- Kallutage arbuus. Heli peab olema kurt.
- Võtke mees sinuga, kui soovite valida õige arbuusi: ta peab pigistama arbuusi nii tihedalt kui võimalik ja kuulata - prabud räägivad küpsusastmest.
- Väliselt peab arbuus olema korrapärane ja sfääriline. Tundmatu valgusribadega tume värv räägib ka küpsusastmest.
- Kõige edukam kaal on arbuus 5-10 kg. See on ideaalne intervall, nii et te ei osta rasvavaba või veega leotatud nitraadi arbuusi.
- Kontrollige pinda, ei tohi sellel olla plekke ega pragusid. Lükake oma sõrmed üle koore: kui leiate iseloomulikke punkte, asetage need kõrvale - need võivad olla süstekohtade jäljed.
- Enne väikese tselluloosi kasutamist pange kahvliharjaga klaas ja asetage klaas veega. Kui vesi muutub häguseks - võid süüa ohutult ja kui see muutub roosaks või punetaks - siis tuleb arbuus ära visata.
Valige arbuus väga hoolikalt, siis võite perega kohtlema maitsvat ja küpset marja.