Küsimus, mida süüa õhtusöögiks kiiresti ja lihtsalt, muutub pidevalt kõigile, kes söövad kodus. Tööpäeviti tuleb minimaalselt vähendada köögi lisakooremust pärast tööpäeva, sest paljud otsivad lihtsat ja kiiret einet, mis kindlasti võib rahuldada nälga ja mis koosneb olemasolevatest koostisosadest. Sarnane muinasjutt, kas pole? Kuid need on need retseptid, mida me selle materjali jaoks teie jaoks kogusime.
Kana einestamiseks - kiire ja maitsev
Kõigi lihatoodete seas on poolkottide kõrvale jätmine kana kindlasti kõige populaarsem. Rümba mis tahes osast saate teha suures koguses roogasid, mis on radikaalselt teineteisest erinevad maitse järgi. Järgmise retsepti puhul valisime rümpade kõige rehvi ja mahlase osa - reie.
Koostis:
- kana reied - 6 tk;
- küüslauk - 6 hammast;
- vesi - 55 ml;
- mesi - 65 ml;
- riisi äädikas - 35 ml;
- sojakaste - 20 ml.
Ettevalmistus
Kana reied praadida pannil kuni valmis ja ühtlaselt pruunistades nahka. Osa rasvast, mis on sulatatud liha valmistamisel, äravoolu ja praadida tükid küüslaugu ülejäänud tükk ilma eemaldada kana reie alates praepann. Vala mee ja vee segu, lisage riisi äädikas ja sojakaste. Laske kastmel keeda 3-4 minutit, perioodiliselt leotades naha lindlale.
Kartul õhtusöögiks - kiire ja maitsev
Kuna kana võib pidada kõige populaarsemaks lihatoodeks, on kartulid lemmik hulgas köögiviljade koostisosade hulgas. Selles retseptis otsustasime küpsetada "akordioni" kartulit koos aromaatse küüslauguvõiga.
Koostis:
- kartul - 740 g;
- või - 145 g;
- küüslauk - 2 hammast;
- hapukoor - 115 g;
- käputäis rohelist sibulat.
Ettevalmistus
Puhasta kartul välist mustust, kuid ära koo. Loputage põhjalikult mugulaid ja kuivatage, seejärel tehke sagedased vertikaalsed sisselõiked, mis ei lõika kartuli peale. Pehme õli segatakse koos tšilli küüslaugu ja soolaga. Kartulipikenduste vahele panna võileibu ja saatke kõik küpsetamiseks 210 kraadi 35-45 minutiga (sõltuvalt kartuli suurusest).
Delicious salat õhtusöögiks - kiire ja lihtne
Kui teate, mida süüa õhtusöögiks kiiresti, lihtsalt ja maitseselt olete mures mitte ainult maitse ja kättesaadavuse pärast, vaid ka lõpliku roogi kasuks, siis on see lihtne köögiviljasalat. Selle koostis sisaldab kõiki tavalisi suviseid köögivilju, mis täiendavad maitsestatud kodujuustuga komplementaarsust.
Koostis:
Kodujuustu jaoks:
- kodujuust - 65 g;
- basiiliku lehed - 2 tk;
- šampanjas värskete lehtede tüümiani ja rosmariini.
Salati jaoks:
- tomatid - 440 g;
- redis - 6 tk;
- kurg - 120 g;
- Vürtsika äädikas - 15 ml;
- oliiviõli - 35 ml;
- lilla sibul - 65 g.
Ettevalmistus
Koorijaga segu koos purustatud maitsetaimede ja soolaga. Pane pallid massist jahedad.
Võimalikult lõigatud köögiviljad salatile ja hooaeg oliiviõli ja palsamiksegu seguga. Salati peal asetage kohupiim ja serveerige tassi.
Retsept kiiret õhtusööki lihtsatest toodetest
Koostis:
- pasta - 340 g;
- küüslauk - 5 hammast;
- või - 45 g;
- Kõrvitspüree - 280 g;
- kreem - 715 ml;
- riivitud Parmesan - 75 g.
Ettevalmistus
Kui pasta on valmistatud, küpseta küüslaugu või mitte enam kui pool minutit ja segage see kõrvitsapüreega. Vala kõrvitsapüree koorega ja viige kaste keemiseni. Vala riivitud juust ja lisage keedetud pasta. Pärast segamist oodake, kuni kastmes keeb uuesti ja asetage nõel plaatide peale. Enne serveerimist piserdage nõu koos oliiviõli juustu või praetud leivaküpsusega.