Pannkoogi kõrvitsaga

Kutsu oma lähedastele proovima äärmiselt õrna ja aromaatse kõrvitsa kastust koos mangaga ja nad tõenäoliselt ei anna sellist hämmastav magustoitu. Nõu on ideaalne neile, kes seda joont näevad, kuid mõnikord tahab seda hellitada.

Kodujuustu kastmega kõrvitsa ja manna kohta

Koostis:

• kõrvits - 1 kg;
• kodujuust - 300 g;
• piim - 1 ese;
• manna - 3 spl. lusikad;
• muna - 2 tükki;
• soda - näputäis;
• Vanilliin - maitse järgi;
• seesamiseemned - 1 teelusikatäis;
• taimeõli.

Ettevalmistus

Kõrvitsas pestakse, töödeldakse, lõigatakse kuubikuteks, täidetakse veega ja keedetakse kuni pehme. Seejärel õrnalt tühjendage kogu vedelik, segage köögivili purustusega, kuni see on purustatud ja asetage see sügavasse kastruni. Kodujuust segatakse segistiga ja kombineeri see kõrvitsapüreega. Nüüd söödime ämber piima manna puder ja lisage see ülejäänud toodetele. Eraldage muna segisti suhkru, sooda ja vaniljega. Saadud segu segatakse kokku ja segatakse. Ümmargune kuju määratakse õliga, täidetakse seda ühtlaselt kohupiimaguna-tooniga ja piseritakse seesamiseemeestega. Seejärel saadame ahjus kõrvitsa kanüüli koos mangaga ja märgime 30 minutit.

Pudingi retsept kõrvitsaga

Koostis:

• kõrvits - 200 g;
• piim - 2 eset;
• Manna krupi - 1 ese;
• kodujuust - 500 g;
• hapukoor - 1 ese;
• Või - 2 spl. lusikad;
• suhkur - 1 spl.

Ettevalmistus

Enne kõrvitsa kastruse söömist küpseta piimapuuviljapudelisse. Kõrvitsa töödeldakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja pannakse praepannile. Küpseta köögiviljaõli kuni pooleks küpsetamiseks. Suhkrulisandis paneme suhkrust välja, asetage hapukoor ja segistage kõik segistiga. Saadud mass on ühendatud sooja poja ja hautatud kõrvitsaga. Vorm on määrdunud päevalilleõli, paneme taigna, pinna tasandame ja küpsetame 45 minutit ahjus 180 kraadi.

Pannkoogi kõrvitsaga mitmekarkas

Koostis:

• kodujuust - 200 g;
• valge suhkur - 2 spl. lusikad;
• kõrvits - 200 g;
• manna - 2 spl. lusikad;
• hapukoor 15% - 4 spl. lusikad;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• muna - 1 tk

Ettevalmistus

Vürtsige muna suhkru põhjalikult, kuni kõik kristallid on täielikult lahustunud. Seejärel viskle mannanoola ja levitada kodujuustu ja kõrvitsa, mis on eelnevalt aurutatud pudelis. Lisage mõni lusikad hapukoort, lisage küpsetuspulber ja segage mass. Valime multivarki programmi "Küpsetamine", pane välja taigna ja küpseta 45 minutit. Kui aeg on möödunud, pööra õrnalt teisel poolel oma koduse küpsetisi ja märkige see veel 15 minutit, ilma seda režiimi muutmata.

Küpsetatud kõrvits ja õunad

Koostis:

• kõrvits - 1 kg;
• muna - 3 tükki;
• õunad - 5 tk;
• manna krohv - 0,5 tk;
• Või - ​​2 spl. lusikad;
• sool - pinch;
• hapukoort - 1 spl.

Ettevalmistus

Puhame kõrvitsa, eemaldame kõik seemned ja hõõrutakse riiv peal. Asetage köögivilja mass kastrulisse, lisage õli viil, katke kaanega ja hautatud madal kuumus. Seejärel lisage õunad, mis on purustatud suurele topsile ja keetke veel 5 minutit. Nüüd eemaldage toidud plaadilt jahedad. Vahepeal leotada kuum piim kuumas piimas ja lisada pudru lahtiselt. Järgnevalt tutvustame munakollasi, jahvatatud suhkruga ja soolaga. Hõõrutab tugevaid valkude piike, ühendage kõrvitsa-õuna mass ja segage uuesti. Katke pann õli, puista kuivatatud riivahõstega, pannakse välja kõrvitsa mass ja küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus. Valmis delikatess jahutatakse, pannakse see plaadile ja serveeritakse kõrvitsast koosneva õhupoogiga mangost koos hapukoorega või madala rasvasisaldusega klassikalise jogurtiga.