Hirssipüree kõrvitsaga on hädavajalik retsepti inimestele, kes elavad suurtes linnades ja kohtades õnnetu keskkonda. See odav toit sisaldab kaht võimas vitamiinipõhist allikat: kõrvits annab teile B, A, D ja rõnga terade vitamiinide igapäevase normatiivi - vitamiinide PP, rühma B ja mikroelementide komplektiga. Selline hea ja rahuldav roog on suurepärane hommikusöök või õhtusöök, nii et laseme 5 minutit aega ja kaalume, kuidas korralikult ja maitsvalt süüa hirssiprugu kõrvitsaga.
Pyshenka kõrvitsaga multivarkis
Kõrvitsa kõrvits on valmistatud veelgi lihtsamalt, kui teil on multivark oma kodus.
Koostis:
- hirss - 1,5 tassi (mitmemõõtmeline);
- piim - 3 klaasi;
- kõrvits - 1,5 tassi (tavaline);
- suhkur - 1,5 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Sorti pestakse ja põletatakse, et eemaldada kibedus. Pumpkin hõõrus suurel toal. Kõik koostisained segatakse koos suhkruga ja valatakse multivarki (välja selgub, et umbes 0,6 liitrit kaal on kaussi multivarki standardid). Valisime režiimi "Piimapuder" ja oota. Muuta teravilja tihedust, piima lisamine. Maitsvam hirssipüree kõrvitsaga on veelgi maitsvam, kui võite seda võiga.
Praetud-riisipuder kõrvitsaga
Pühade ajal tahad alati end tervislikuma toiduga ümbritseda. Punane hirssiprits riisi ja kõrvitsaga garanteerib, et teid täidate energiaga ja pakute maitset, ilma et see rikkaks tühja kastreid.
Koostis:
- kookospiim - 2 tassi;
- kõrvits - 300 g;
- riis - ½ tassi;
- hirss - ½ tassi;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- sool - ½ tsp;
- rosinad - 1 käputäis.
Ettevalmistus
Hõõruge kõrvitsa väiksetele viiludele ja asetage veini hautatud, eeljahutades veega ja lisades suhkrut. Kookospiima keedetakse, valatakse see pestud hirss ja riis ja küpseta kaanega 30 minutit, aeg-ajalt segades. Kui kõrvits on pehme, lisage see valmis teraviljale. Piserdage kuumat potist rosinate või kuivatatud aprikoosidega.
Kõrvitsa küpsetatud vahtpuder
Kuidas sibula puderit kõrvitsaga panna standardretseptidel - me arvasime välja, aga kuidas kujundada sellist näiliselt lihtsat roogi õhtusöögiks? Küpseta puder terve kõrvitsaga! See toiduvalmistamisviis säilitab kõik kõrvitsa maitsed, ja putru jääb meeldivaks, magusaks ja viskoossaks.
Koostis:
- kõrvits - 1 tk (väike suurus);
- hirss - 1 klaas;
- piim - 1,5 tassi;
- kuivatatud aprikoosid - 50 g;
- või - 50 g;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Puhastage kõrvitsa pealmine osa ja puhastage puu ise kiududest ja seemnest. Sobige kõrvitsa õõnsust, lõigates selle vähe sees. Hirssi pestakse vee puhtaks ja keedetakse kuni pooleks keetmiseks. Kuigi hirss on keedetud, lõigake kõrvitsapulber keskmisest ja kuivatatud aprikoosidest. Kõik segatakse nisuga, pannakse kõrvitsa keskel ja vala piim ja mett. Kõrvitsa sulgeda üle ja küpseta ahjus 200 ° C juures 1 tund. Enne serveerimist avatud kõrvitsa lisage tükid võid. Kogu vainaga küpsetatud viljaliha söötakse suvaliselt korvipuust.
Püshenka kõrvitsaga potti
Hirssipruni ettevalmistamine kõrvitsaga pott võtab kõige vähem aega ja vaeva, nii et kiirustades saate lõhnav segu 30 minuti jooksul teha.
Koostis:
- hirss - 1 klaas;
- kõrvits - 400 g;
- piim - 700 ml;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- kaneel, kardemon;
- suhkrustatud puuviljad, ploomid või kuivatatud aprikoosid.
Ettevalmistus
Hirssi pestakse ja keedetakse kuni pooleks kuumtöödeldud. Kuigi tükid on valmistatud ja kooritud riivitud kõrvitsale, segage see suhkruga, kaneeliga ja kardemoniga. Pannikul asetatakse vaheldumisi kõrvitsa ja putru kihid ning lõpuks valatakse kogu piim (2-3 sõrme üle viimase kihi taseme). Paigaldame potid ahjus kuumutatuna kuni 200 kraadini ja küpsetage 20-25 minutit. Valmis roog on kaunistatud suhkrustatud puuviljade, ploomide või kuivatatud aprikoosidega.