Punakapsa salat, ploomid - maitsvad ja tervislikud retseptid lihtsa vitamiiniga suupistete valmistamiseks

Peetüpsised salatid on varieeruvate toidurasvade ja väga tervislike toitudega. Köögiviljatoidu toetajatele on palju retsepte, lisades erinevaid maitseaineid, liha ja juustu. Nendega on väga lihtne muuta menüüd rikasteks ja mitmekesiseks, peamine eesmärk on näidata kujutlusvõimet ja loovust ravikuumi loomisel.

Kuidas valmistada peedi ploomide salat?

Pruunide peetroo salat leiiti kaua aega tagasi, algselt peeti ravimit tänu tohutule hulgalle vitamiinidele ja kasulikele mõjudele maos. Pruunid on kuivatatud kujul ploomid, valitud on magusad ja mahlakad puuviljad. Toode sisaldab palju rauda, ​​pektiini, kiudaineid, fosforit. Peet on rikkalikult magneesium, jood, kaltsium, betaiin, vitamiinid B ja R. Seega saab seda salati nimetada vitamiinipommi. Pruunide peedikasvatus on väga maitsev, kui järgite lihtsaid eeskirju.

1. Köögiviljad ei puhasta enne toiduvalmistamist, siis päästavad kõik vitamiinid, see on magusam.
2. Peet tuleb langetada ainult keeva veega, mitte külma veega.
3. Küpsetage suletud kaanega, soola pole soovitatav.
4. Et säilitada köögiviljade erksat värvi, peate toiduvalmistamiseks kasutatava veega lisama lusikatäis äädikat.
5. Küpseta peet koorega vähemalt tund.
6. Pruunid tuleb osta pehme, ilma pliiatsita.

Peetroosa salat pähklite ja ploomidega

Kõige populaarsem variant on peedikasalat ploomide ja kreeka pähklitega. See on valmistatud kiiresti ja lihtsalt, enamasti kulutatakse suhkrupeedi valmistamiseks. See võtab aega vähemalt tund, nii et kogenud kokad pakuvad teist varianti: vala köögivilja külma veega, keedetakse ja keedetakse 20 minutit. Keetke keetav vesi, asetage peet külma veega. Kuigi ta jahtub täielikult ja muutub pehmeks.

Koostis :

• peedi - 600 g;
• ploomid - 150 g;
• pähklid - 100 g;
• majonees - 5 spl. lusikad;
• küüslauk - 1 nelk.

Ettevalmistus

1. Leotage ploome, lõigake need.
2. Puhastage pähklid.
3. Viige peedi.
4. Sega kõik koostisosad.

Roostevabast terasest salatid

Toitumisspetsialistid kutsuvad värske porgandi , peedi ja mustade ploomide salatiks ilu ja tervist. Porgandites on palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on äärmiselt kasulikud nägemisele. Kaalium aitab tugevdada veresooni, fosforit - hambaid, fluoriid on kilpnäärele kasulik ja seleen tugevdab immuunsüsteemi. Ja toit muutub helgeks, see näeb laual ilusat.

Koostis :

• peet - 1 tk;
• porgand - 1 tükk;
• pähklid - 100 grammi.

Ettevalmistus

1. Porgand ja peet tuleb puhastada ja riivida.
2. Pruneeetud ploome, hakke pähklitest.
3. Valmistage peedikasalat magneesi ilma peene õli lisamata.

Peetroo salat mustade ploomide ja küüslauguga

Keedetud peet ja mustade ploomide salatid sisaldavad sageli küüslaugu, see annab suupistele erilise piikantsi. Ja veel, hammastel on ainulaadne koostis: rohkem kui 400 organismi kasulikku bioloogiliselt aktiivset ainet: magneesium, kaltsium, naatrium, jood, väävelhape ja fosforhape avaldavad soodsat mõju südamele.

Koostis :

• suhkrupeet - 2 tk;
• küüslauk - 3-4 nelki;
• ploomid - 10 tükki;
• majonees - 100 g.

Ettevalmistus

1. Peedi keetmine.
2. Prune 3 tundi külmas vees.
3. Puu lõigatud, riivitud köögiviljad.
4. Sega kõik kokku, maitses majoneesi.

Kuninglik salat peet ja mustade ploomidega

Maitsva salupi suhkrupeediga suhkrupeedi salat saab, kui lahjendate seda liha ja muude köögiviljade vahel. Seda nimetatakse ka kuninglikuks rikkalike toodete komplekti ja väga elavat välimust. Köögivilju saab küpsetada ahjus või küpsetada kahekordse katla abil, mis aitab säilitada maksimaalselt kasulikke aineid. Algne maitse annab granaatõuna, see on kasulik verele.

Koostis :

• veiseliha - 200 g;
• porgandid - 2 tükki;
• küüslauk - 2 nelki;
• kartul - 2 tükki;
• roheline redis - 1 tükk;
• suhkrupeet - 2 tk;
• sibul - 1 tükk;
• granaat - 0,5 vilja;
• ploomid - 10 tükki;
• kapsas - 300 g;
• majonees - 50 g;
• oliiviõli - 50 g;
• pähklid - 150 g.

Ettevalmistus

1. Küpsetatud peet ja redis puhastada, riivida.
2. Lõika liha, praadige vürtsidega.
3. Grind ploomid.
4. Kastke kartulid ja prae neid, kuni need on koorikud.
5. Sibul ja kapsa hakkima hakkima, segatakse, segatakse mahlaga.
6. Mahjongiga lahjendatud mahlakivi, hoia segu 2 minutit kuuma oliiviõliga, pannris.
7. Paigaldage köögiviljad ja liha kihtidena.
8. Piserdage granaatõunaga.
9. Selline retsept salatile suhkrupeedi ja ploometega näitab, et serveeritakse kastme eraldi.

Peetesalat, ploomide ja juustuga

Piduliku laua leiukoht on kihiline salat, millel on peet ja ploomid. See sisaldab muid köögivilju ja juustu pähklitega, mis annab esialgse maitse. Pärast selle leotamist võib rooste asendada rosinatega. Peaaegu majoneesi asemel panevad mõned kokad hapukoore või jogurti ja soola asendab isegi suhkrut.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• porgand - 1 tükk;
• ploomid - 200 g;
• munad - 4 tükki;
• juustu kõva - 150 g;
• pähklid - 0,5 klaasi;
• majonees - 100 g.

Ettevalmistus

1. Keetake peet ja porgand, riivitud juustu ja munaga.
2. Pähklid ja ploome kuivatatakse.
3. Paigaldage kihid, määrides majoneed: peet, ploomid, porgandid, munad, juust, pähklid.
4. Peediga salatid, kus ploomid nõuavad 3 tundi külmikus.

Veiseliha, varred ja peet salat

Liharooga armastajate jaoks on meeldivaks üllatusiks liha, peedi ja mustade ploomide salat. See roog on lastele väga kasulik, väikelastele on parem panna kanafilee. Tänu peet, on liha paremini imendunud, kompleksis on see väga rahuldav ja maitsev. Täiskasvanute retsept hõlmab veiseliha.

Koostis :

• liha - 300 g;
• munad - 3 tükki;
• sulatatud juust - 2 tk;
• ploomid - 150 g;
• suhkrupeet - 1 tk;
• pähklid - 100 g;
• küüslauk - 2-3 nelk.

Ettevalmistus

1. Keedetud peet, munad ja juustu rest.
2. Lõika liha, puista küüslauguga.
3. Paigaldage kihid: veiseliha, peet, munad, ploomid, juust.
4. Piserdage pähklitega, jahutage 2 tundi.

"Mistess" salat peet ja ploomid - retsept

Röövivad kokad leidsid "Mistess" salati peet ja ploomid. See ühendab vaimukuse ja magususe, piikantsuse ja helluse, peetakse suurepäraseks romantiline õhtuks. Kuigi sellisel juhul on parem eemaldada nõusse küüslauk, asendades see kuivatatud puuviljadega. Porgand tuleks asetada ainult värske ja magusaks, ilma kibeduseta.

Koostis :

• suhkrupeet - 2 tk;
• porgand - 1 tükk;
• kõva juust - 100 g;
• ploomid - 5 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• pähklid - 150 g;
• majonees - 100 g.

Ettevalmistus

1. Eraldi kausis segage riivitud porgand ja majonees.
2. Viige küpsetatud peet, segage purustatud pähklid ja hakitud ploome.
3. Lisage purustatud küüslauku või leotatud kuivatatud puuvilju.
4. Juustu rest, sega küüslaugu ja majoneesiga.
5. Paigaldage porgandi, juustu, peedi kihid.
6. Kaunista peedi salat pehme prone riivitud juustuga.

Roostevaba salat, peet ja kana

Lastelaua jaoks on kasulik retsepti salat kana , ploome ja peet. Selles lihas on palju aminohappeid, peaaegu puuduvad süsivesikud ja kolesterool. Sisaldab trüptofoni, mis muundatakse serotoniiniks, ja leutsiin - lihase kasvu aktivaator. Lüsiin suurendab vaimset ja füüsilist aktiivsust.

Koostis :

• porgandid - 2 tükki;
• suhkrupeet - 4 tk;
• ploomid - 100 g;
• pähklid - 150 g;
• kõva juust - 150 g;
• küüslauk - 3-4 nelki;
• majonees - 200 g.

Ettevalmistus

1. Porgand ja peet keeb, rest.
2. Lõika filee, praadige vürtsidega, jahtuge.
3. Pähklid ja küüslaugu lihvima.
4. Prunege 15 minutit, lõigake.
5. Juustareet.
6. Paigaldage kihid: poolkutsed, liha, pähklid, majonees, porgandid, juust, majonees, mustade seedejääkide, majoneesi, küüslauguköögivilja, majoneesi.
7. Sellist liha ja mustade ploomide peediga salati tuleks nõuda.

Peedi, kuivatatud aprikoose, ploomide, pähklite salat

Suurepärane on vitamiini salat, mille peet, ploomid ja kuivatatud aprikoosid. Viimastel kuivatatud puuviljadel on palju vitamiine A ja B, riboflaviini, askorbiinhapet, aminohappeid ja makrotoitaineid. Võite lisada värskeid porgandeid ja õuna, maitset: majoneesi, hapukoore või oliiviõli.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• ploomid - 100 g;
• kuivatatud aprikoosid - 100 g;
• majonees 150 g.

Ettevalmistus

1. Peet, süüa, rest.
2. Kuivatatud puuviljad peeneks hakitud.
3. Pähklid hakkima.
4. Segatakse toidud kastmega, jahutatakse.

Salat "Fitness" peet ja mustade ploomidega, õun

Sportlastele ja neile, kes armastavad sportimist, on kasulik hommikusöögiks - mustade seede- ja õunarakaste salat. Õunad tasakaalustavad koos vitamiinidega B, E ja C, rauda ja joodi, mis on luudele väga kasulikud. Sellele retseptile suhkrupeedid on kõige paremini küpsetatud, kui see pole võimalik, keetke ilma soola.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• õun - 1 tükk;
• Ploomid - 100 g.

Ettevalmistus

1. Peedi keetmine, viilutamine või rest.
2. Õun ja ploomid lõigatud kuubikuteks.
3. Segage tooted, täitke õliga.