Pakume teile mitmeid lihtsaid salateid, millest kahtlemata saate puhkuseks valmistuda. Nad osutuvad uskumatult maitsevaks, vürtsiks ja kindlasti mitmekesistavad teie gala menüüd.
Praetud peedi salat mustade ploomide ja pähklitega
Koostis:
- keedetud peet - 200 g;
- kreeka pähklid - 100 g;
- ploomid - 50 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- majonees - tankimiseks.
Ettevalmistus
Keedetud peet hakkab puhastama ja purustama sügaval kaussi suurimas aedikus. Seejärel lisage purustatud kreeka pähkleid ja ploomid, kärbitud ja leotatud. Küüslauk puhastatakse, pressitakse läbi ajakirjanduse ja majoneesi. Segistage kõik põhjalikult ja asetage suupiste ilusasse salati kaussi.
Lihtsa salatiga kanarind ja kurk
Koostis:
- kanafilee - 200 g;
- kreeka pähklid - 2 eset;
- ploomid - 130 g;
- muna - 1 tükk;
- värske kurk - 1 tk;
- majonees - 4 spl. lusikad;
- vürtsid;
- värsked rohelised.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse, valatakse vette, podsalivaeme ja keedetakse umbes tund. Seejärel võtke liha, jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks. Seenevad ploomi keema veega ja peenestatud õhukesed õled. Munake keema kõvasti, puhas ja peenestama riivis. Nüüd hakkame kujundama salati, levitama seda kihtidega ja levitama majoneesi. Niisiis jagage esmakordselt mustade ploomid alt, seejärel katke see kanafileega, puistage kurgi ja pähklite kihiga. Salati peal on rohkesti puistata riivitud munade ja hakitud rohelistega. Selline ebatavaliselt lihtne ja kasulik kihiline salat on kindel, et palun kedagi.
Lihtne ja maitsev puhkus
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- keedetud veiseliha - 200 g;
- juust - 100 g;
- kana sääre - 1 tk;
- ploomid - 100 g;
- pirn - 1 tükk;
- õun - 1 tükk;
- kreeka pähklid - 50 g;
- majonees, äädikas - maitse järgi.
Ettevalmistus
Lamp puhastatakse, peeneks hakitud ja küpsetatakse äädika abil. Munad keedetakse, puhastatakse ja hõõrutakse suures topsis. Samamoodi purustame õuna ja juustuga. Pruunid tuleb hoolikalt pesta ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Kanaliha veiseliha eelnevalt keedetakse, siis hakitud viilud ja podsalivaem maitse järgi. Kreeka pähklid purustatakse ja hakkavad levima salat kihid, põhjalikult promazyvaya kõigile majoneesiga. Salati kausi allosas jagame veiseliha, seejärel sibulad, riivimunad ja ploomid. Siis puista ühtlaselt kana ja kaunistan kreeka pähklitega. Me eemaldame sala külmikus, mille järel me kaunistame koos ürtidega.