Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetuspaber. Valmistades toidu võib olla lisatud mis tahes liha, köögiviljad, seened, saada iga kord ideaalne kombinatsioon.
Kuidas panna ahjus tatarit?
Portsi tatar on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest toodetest, ilma et oleks vaja kulinaarset kogemust. Olles käepärast tõeline retsept ja asjakohased soovitused, saavad kõik ülesandega toime tulla.
- Tatarlased sorteeritakse ja pestakse mitu korda.
- Liha kaunistades lihaga, lõigake see väikesteks viiludeks, kasutage seda eelnevalt värskelt või pruuniks õli pannil.
- Vedeliku maht: vesi või puljong peaks olema selline, et pottide sisu oleks täielikult kaetud.
- Tataripuu ettevalmistamine ahjus pott, olenevalt retseptist 30 minutit kuni 1,5 tundi.
Kana tükiga ahjus pott
Kõige lihtsam ja veel maitsval kompositsioonil on see tatar, kus on kana . Võite kasutada kanafilee või muid karkassi osi, eelrohkeldades neid 20-30 minutit ja seejärel praetud porgandiga, sibulaga, lõpus küüslaugu lisades. Kindlast kogusest saate 4 portsjonit toitu.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- kanafilee - 400 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- küüslauk - 4 hammast;
- õli - 40 ml;
- laurne - 2 tükki;
- Või - 40 g;
- kodulindude maitseained, sool, pipar.
Ettevalmistus
- Kana ja promarinovannuyu maitseainetes kana puffed taimeõli.
- Lisage sibulaid ja porgandeid, praadige 3 minutit, lisage küüslauk, tatar ja soojendage 5 minutit.
- Paigaldage palju potti, visake mõlemad pooled laurelist, vala keeva veega, lisage sool, katke ja jätke ahju 30 minutit.
- Küpsetamiseks kümme minutit enne küpsetamist lisage igale anumale tükk õli.
Tatar sealihaga küpsetatud sealihast
Sealihas asuvat spetsiaalselt maitsvat tatti saadakse sealiha. Vedeliku komponendina võite kasutada nii vett kui puljongit: liha või köögivili, eelkuumutades seda keema. Soovi korral võib lihale ja köögiviljapüretele lisada veel mõned seened, mis muudavad nõude veelgi lõhnavamaks.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- sealiha - 400 g;
- porgand ja sibul - 1,5 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- taimeõli - 40 ml;
- laurne - 2 tükki;
- vürtsid, sool, pipar, vesi või puljong.
Ettevalmistus
- Segage sealiha kuubikuteks, prae õli.
- Lisage sibulaid ja porgandeid, kandke liha, asetage potti.
- Lisage ligikaudu 3 spl. tükeldatud tükiga lusikad, ½ küüslauguküünt ja laurel.
- Vala kõik kuuma maitsestatud puljongiga, katke anum kaanega ja asetage soojendusega ahi 150 kraadini.
- Pärast 1.5 igatsust valmistab sealiha sealihast tatar.
Veiseliha tükiga pottis
Aurus olevates potides lõhnav ja üllatavalt rikkalik maitsega tatar veiselihaga lõbutsevad mis tahes gurmaanide maitsepungreid ja rahuldavad iga nõudliku sööja nõudmisi. Sellisel juhul täidetakse pottide sisu külma puljongiga või veega ja asetatakse kõigepealt külmas ahjusse.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- veiseliha - 600 g;
- porgand ja sibul - 1,5 tk;
- küüslauk - 4 hammast;
- taimeõli ja koor - 40 g;
- laurne - 2 tükki;
- vürtsid, sool, pipar, vesi või puljong.
Ettevalmistus
- Lõigake hakitud veiseliha, et see hävitada taimeõlis, pannakse potti.
- Lisage sibul ja porgand, viilutatud, küüslauguküünt, laurel, maitsestatud, tatar.
- Täida sisu puljongiga, kaaned kaanedesse ja asetada ahju riiulile.
- Keerake seade sisse, reguleerides seda 180 kraadi võrra.
- 1,5 tunni pärast küpsetatud veiseliha küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetamiseks.
Tõrge küpsetatud seentega potis ahjus
Potti seente tatar on tõeline leidmine neile, kes jätkavad paastumist, taimetoitlaste jaoks või lihtsalt soovivad mitmekesistada oma igavat igapäevast menüüd. Retseptsiooni rakendamiseks sobivad alati sobivad seened, austersambad ja metsaseened roogi lihtsalt vastupidavaks maitsmiseks ja üllatuslikult lõhnavaks.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- seened - 500 g;
- porgand ja sibul - 2 tk;
- või sulatatud - 50 g;
- laurne - 2 tükki;
- maitseained, sool, pipar, vesi või köögivilja puljong.
Ettevalmistus
- Praadimisel lõigake seened.
- Lisage sibulad ja porgandid, küpseta pooleks valmis, pannakse potti.
- Hooaja mass, lisada tatar, valada puljong või vesi.
- Pange potid ahju, mis on reguleeritud 200 kraadini.
- 40 minuti pärast valmistab küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud tatar .
Tatar pakkujana potis - retsept
Pottides müüvates tatarades on küpsetatud liha ja seened. Sageli täiendatakse kompositsiooni hapukoorega, lahjendatakse veega või puljongiga enne vedelike lisamist anumadele. Nõu rikkalik maitse saavutatakse, kui lisate tükeldatud Bulgaaria pipra või värsketest tomatitest, päästa need kaunidest.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- kana või sealiha - 300 g;
- seened - 300 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- küüslauk - 4 hammast;
- õli - 40 g;
- laurne - 2 tükki;
- hapukoor - 200 g;
- maitseained, sool, pipar, vesi või puljong.
Ettevalmistus
- Fritti eraldi liha ja seened sibulate ja porgandiga, pannakse need potti.
- Lisa küüslauk, laurne, maitseained, tatar.
- Hakkige hapukoore klaasi puljongist või veest, lisage sisu sisaldav vedelik.
- Pärast 190-kraadist niiskustundi on valmis küpsetatud küpsetatud küpsetatud tatar.
Kana südamed potis koos tatariga
Hoolimata lihtsast ja eelarve koosseisust südamega tatar tuulutamisel on unustamatu maitse ja äärmiselt lõhnav. Eriline võlu antakse hapukoorele ja juustule, mis küpsetab poti sisu pinna enne kaane all küpsetamist. 1,5 tunni pärast valmistab nelja ravimeid.
Koostis:
- tatar - 250 g;
- südamed - 500 g;
- seened - 300 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- küüslauk - 3 hammast;
- õli - 40 g;
- laurne - 2 tükki;
- hapukoor - 200 g;
- juust - 150 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Prae lõigatud südamed porgandiga ja sibulaga, lisa küüslauk, soe, pannakse potti.
- Lisage tatar, hapukoor, maitseained, valage vett või puljongit, puuvilju juustuga.
- Maitsev tass 35 minutit 190 kraadi juures.
Tatar vorstid ahju potis
Isegi lihtsam on küpsetatud küpsetatud vorstid. Sellisel juhul praetakse ainult porgandiga sibulat, mille järel pannakse kõik koostisosad potti, täidetakse veega ja suunatakse ahi kaane all. Soovi korral võib roogi maitset muuta hapukoore, tomatikastme, tomati või juustu lisamisega.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- vorstid - 400 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- õli - 40 g;
- sool, pipar, vürtsid.
Ettevalmistus
- Pannis asetage tatar, seejärel edasi köögiviljad ja viilutatud vorstid.
- Hoidke sisu maha, valage vett ja asetage ahi.
- Pärast 30 minutit kestmist 200 ° C juures on tass valmis.
Röstitud pottides tatra ja lihaga
Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetükk ei erine tegelikult igast lihast valmistatud toidust. Sellisel juhul täiendatakse koostisega seeni ning puljongile lisatakse hapukoore ja tomatikastet, mis annab roogile erilise rikkuse ja ainulaadse, ainulaadse aroomi. 2 tunni pärast saab sööki 4 inimesele.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- liha - 400 g;
- seened - 200 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- küüslauk - 4 hammast;
- õli - 40 g;
- laurne - 2 tükki;
- hapukoor - 150 g;
- tomatikaste - 150 g;
- sool, pipar, vesi, juust.
Ettevalmistus
- Praetud kuni punaseni, lauale asetatakse liha ja seened sibulate ja porgandiga.
- Lisa küüslauk, maitseained, tatar, hapukoor ja tomati, valage vette.
- Pärast 1,5 tunni möödumist hakkab potis liha tatar olema valmis.
- Juustu ja roheliste juurte serveerimisel piserdage toitu.
Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud tatar
Pottis koos köögiviljade tatar on suurepärane iseseisev roog või komplekt, mida pakutakse lihast, kalast südamlikust kompositsioonist. Soovi korral saab kompositsiooni muuta vastavalt oma eelistustele või toodete kättesaadavusele, asendada üks köögivili teisega või lisada uusi. Mõne tunni jooksul on tass valmis neljaks.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- herned - 150 g;
- seened - 200 g;
- Bulgaaria pipar, porgand ja sibul - 1 tk;
- küüslauk - 4 hammast;
- Või - 60 g;
- laurne - 2 tükki;
- sool, pipar, vesi, rohelised.
Ettevalmistus
- Valmistatakse köögivilju, lõigatakse kuubikuteks ja segatakse pestud tomatiga, maitseainetega.
- Paigaldage palju potti, valage vett ja asetage tükk võid.
- Maitsvad ahjus 45 minutit 180 kraadi juures.