Porgandi salat küüslauguga

Põrandast valmistatud salat küüslauguga on väga lihtne ja kiire ning see maitse on tõenäoliselt tuttav kõigile lapsepõlvest. Seetõttu pakume teile nendest koostisosadest mitmeid võimalusi, loodame, et need aitavad oma laua mitmekesistamist.

Värske porgandi salat, küüslaugu, pähklite ja majoneesi retsept

Koostis:

Ettevalmistus

Esimene ja kõige tähtsam asi on porgand, see ei tohiks olla lihtsalt aeglane, see peab tingimata olema mahlane, see on peamine tegur, mis võib oluliselt mõjutada salati kvaliteeti. Samuti on tähtis tegur porgandite magusus, see ei pruugi peaaegu olematu, kuid selle puudumisel peate salatile lisama väikese suhkru, sest see koosneb porgandi vedelast magusast maitsest koos küüslauguga, mis annab sala unikaalse maitse.

Ja siis pole midagi keerukat, pesta porgandeid, koorida ja lihvida keskmise suurusega graters. Küüslauk puhastatakse ja läbib pressi, pigistades selle otse porgandisse. Korpusest ja membraanidest eraldatud pähklid pannakse toidupakendisse ja kattetakse, seejärel saab vutipuksi abil kergesti niisutada või kasutada mõnda mugavamat meetodit. Pärast kõigi toodete kombineerimist ja hästi segage, ärge unustage, hoolimata sellest, kui palju salatile ei meeldi, peaks see pruulima võtma umbes pool tundi.

Punapea salat porgandiga ja küüslauguga

Koostis:

Ettevalmistus

Selle sala ettevalmistamine peab algama ette, nimelt umbes 12 tundi. Oad, nagu te juba arvate, on vaja leotada, eelistatult öösel. See menetlus lühendab oluliselt selle ettevalmistamise ootusi. Pärast ubade leotamist, loputamist ja küpsetamist, võib soola lisada ainult preparaadi lõpus, on võimatu täpselt öelda, kui kaua see küpsetamiseks kulub, sest see sõltub väga mitmekesistest beebi sortidest.

Porgand tuleks puhastada ja töödelda keskmise riiviga ja küüslaugu pressitakse otse porgandisse, lisades soola, sidrunimahla ja tükeldatud maitsetaimi. Peske oad ja jahutage neid, seejärel lisage porgand, lisage võid ja segage.

Peedi ja porgandi salat küüslauguga

Koostis:

Ettevalmistus

Seoses suhkrupeedi kasutamisega viime kohe välja, et te kannate ühekordselt kasutatavaid kindaid, sest hea mahlane suhkrupeet piima pikka aega pihustatakse. Salat on äärmiselt lihtne, peet ja porgand sama suurtes kogustes naatriumil, pressige küüslauk läbi pressi ja peenestage petersell. Pärast kõigi koostisainete segamist, lihtsalt õrnalt soola, sojakaste ja nii päris soolase.