Seller on juba ammu tuntud selle kasulike omaduste poolest. See on üks väheseid taimi, mida inimene täielikult kasutab: juured, varred ja lehed. Juust-juuli juurest korjatakse supid ja salateid rohelistest lehtedest. Varred - augustis koristatakse juured septembris-oktoobris. Enamik eeterlikke õlisid sisaldub mugul-juurtes.
Kuidas teha sellist mahla seller?
Seda juust sellerist peetakse imeliseks kaalukaotusvahendiks. Tavaliselt on see ette valmistatud taime juurtest, kuid sobivad ka noored varred. Loomulikult on mahlapressi kasutamine kõige lihtsam ja energiamahukam viis. Värskelt pressitud selerikasvaja võib valmistada riivi- ja marli abil. Seda sorti sellerist mahla kaalulangus on rangelt doseeritud - mitte rohkem kui 100 ml päevas.
Nagu kõik taimed, mis sisaldavad tohutul hulgal toimeaineid ja eeterlikke õlisid, on selleri mahl kasutamisel mitmeid vastunäidustusi. Seda ei saa kasutada seedetrakti krooniliste haiguste ägenemiste ajal. Rasedatel ja imetavatel naistel, väikelastel ei soovitata juua sellerilist mahla, kuna see võib põhjustada allergiat.
Kuidas võtta mahlas sellerist?
Kui kõik on selge, kuidas valmistada ja pressida mahla sellerist, siis küsimus selle kohta, kuidas sedaoran mahla võtta, jääb sageli lõpuni selgitamata. Osad peaksid olema väikesed. Kaalu kaotamiseks võta 3 spl. lusikatäis enne söömist. Tegelikult on seller üks neist toodetest
Sellest mahl on maitsele üsna spetsiifiline. Neile, kes eelistavad toita ilma maitseomadusteta, võite soovitada segada seda teiste köögiviljamahladega. Selle jaoks on parimad tomatid ja porgandid, võite kasutada ka peedi- ja paprikapulma mahla.