Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud teravik, sest see imab köögivilja ja liha aroomi, mis on ühes tassis. Kõigi eeliste korral muutub roog madala rasvasisaldusega, sest õli on väga väike.
Kuidas panna ahjus tatarit?
Tassi tassist pottides armastatakse nende mahlakad maitsed, sest jääda potti, kroop on languishing ja leotatud koos teiste koostisainete mahl: liha, köögiviljad. Arvestades seda, on erilised nüansid, mis muudavad toidu maitse veelgi paremaks:
- Jahipudru saamiseks peate vähendama küpsetamise aega 40 minutist 30st.
- See aitab pruunistamisel suurendada selle kaltsineerimist 4-6 minuti jooksul.
- Paksemas maitsega pannakse küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetusahju küpsetusnõusse, kui sulgete nõusid kilega, surudes seda tihedalt konteinerisse.
Tatar küpsetatud kauplustel
Tassi ahjus asuv tatarpuder on Venemaal armastatud ja hinnatud vana retsepti järgi südamlik ja maitsev eine. Võite kasutada sealiha, veiseliha, külm liha mitut liiki liha, isegi kana. Traditsioonilises retseptis lisatakse seentele toiduga eriline maitse, kasutatakse vees leotatud vaartasid, kuid neid on võimalik asendada šampanjakogudega, austrite seentega jne, need on praetud ja küpsetatud ülejäänud koostisosadega. Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetusplaadid.
Koostis:
- tatrakad - 300 g;
- sealiha - 250 g;
- lihapuljongi kuubik - 1 tükk;
- sibul - 1 tk;
- porgandid - 150 g.
Ettevalmistus
- Valmista puljong (1 kuubik 1,5 liitri vee jaoks).
- Lõika liha ja küpseta see väikese tulega, levitada see üle potid.
- Porgandit hõõrutakse koos sibulaga, praaditakse, lihaga täidetakse.
- Top iga tassiga tatar. Vala selle sisu koos puljongiga.
- Küpseta 30 minutit.
Tatar, kala pottides
Ahi küpsetatud küpsetatud tatar - tüüpiline toidutoode, mis on väga kasulik, võib see tassi igapäevase laua mitmekesistada. Kruup, et mitte pikka aega seedimist seedida, võite seda kohe kohe võtta. Kui sa piserdad tassi peal 5-6 minutit, kuni see on valmis riivitud juustule ja värskele sibulale, siis on see isegi tasane.
Koostis:
- tatar - 280-300 g;
- kalafilee - 230 g;
- sibul - 1 tükk;
- hapukoor - 2,5-3 st. l .;
- porgandid - 1,5 tükki;
- šampinjonid - 180-200 g.
Ettevalmistus
- Keeda kook. Edasi lükata
- Sibul, šampinjonid, porgandi hautatud 5-10 minutit.
- Pange üle kala välja. Segage 7 minutit.
- Klaasist tükiga küpsetatud küpsetatud tükid: putru, köögiviljad, kala kiht.
- Hapukoorega kaetud. Pane 30 minutit, küpseta ahjus.
Tõrge küpsetatud seentega potis ahjus
Tõrm, seened potis - täiuslik tass postituses. Praevad täidavad keha ja seened - suurepärane asendaja lihale. See kiirtoit, samas maitsev toit - suurepärane valik toitumisalase toitumise jaoks. Kuivatatud seente puhul tuleb neid eelnevalt leotada ja külmutada, soovitatakse kõigepealt keema 8-10 minutit. Võid seened eellaadida või jälle lihtsalt keedetud: siis tatar putru potis, ilma ühe grammita taimeõli, on täiesti lahja ja toiduna.
Koostis:
- tatar - 1 klaas;
- seened - 330-400 g;
- sibul - 180-200 g;
- till - 1 kamp.
Ettevalmistus
- Seened ja sibul kuni kuldpruunini.
- Loputage tükid, pange potti. Segage seeni ja sibulat, seejärel kraapige peeneks hakitud tilli.
- Vala ääreni veega, jätke ahjus poole tunni mööda.
Tatar sealihaga küpsetatud sealihast
Potti ribidega tatar on väga rõõmsameelne ja aeg kulub veidi toiduvalmistamiseks. Et tagada, et toit ei oleks mao jaoks nii raske, saate eelnevalt lõigata liigsest rasvast ribidest. Samuti on parem kasutada veidi lihapõhja roogimiseks mõeldud taimeõli, siis ei tundu toit liiga õline ja rasvavaba.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- Sealihast - 4 tk;
- porgand ja sibul - maitsta;
- taimeõli - 2 spl. l .;
- vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Liha praadige, kuni see on kuldkollase värvusega.
- Pisut kartulitükiga porgandid ja sibulad, viilutatud väljakudega.
- Pannis asetage esimesed ribid, seejärel köögiviljad kooriku peal.
- Vala kogu vesi (500 ml).
- Küpseta 30-35 minutit.
Veiseliha tükiga pottis
Potti lihaga tatar on traditsiooniline vene tass, kuid võite saada maitsvat roogi, lisades sellele meeldivaid märkmeid, nagu Provence'i ürdid ja Parmesani juust. Küpsetatud ürtide komplekti saab osta peaaegu igas supermarketis. Küpsetamise ajal võite lisada veel riivitud porgandi, Bulgaaria pipraga. Kergelt kombineeritud tatar, mis koosneb köögivilja kergete salatitega potis lihast.
Koostis:
- tatar - 300 g;
- veiseliha - 220-240 g;
- sibul - 150 g;
- vürtsid "provensaalsed ürdid" - 1,5 tl;
- pipar, sool - maitse järgi;
- Parmesani juust - 100-120 g.
Ettevalmistus
- Loputage ja kuivatage liha, lõigake kuubikuteks ja rullige pipra ja soola.
- Lisa sibul, lisa liha ja praadida 5-7 minutit, puista ära "vürtsidega maitsetaimed".
- Tatar keedetakse kõigepealt 20 minutit.
- Lisage lihale, segage.
- Pange koostisosad potti, katke juustu kiht.
- Lahutage nõusid soojendatud ahjus 20-25 minutit.
Tatar tassiga kana
Need, kes tegelevad regulaarsete spordialadega, nagu näiteks kana tükiga ahju potis. Lõppude lõpuks ei pruugi teil lihtsalt toitu kuiv kana rinnad, sööge neid tühja tomatiga. Igal toitudel, isegi toidulisandil, võib valmistada unorgaalset ja maitsvat. Ja selline söögi võib olla väärt pidulik laud, sest toidud potis alati tunduvad ilusad ja tähelepanuväärsed. Maitske seda tomatipasta, hapukoore ja tomatikaste.
Koostis:
- tatar - 150-200 g;
- kana rinnatükk - 1 tk;
- porgand - 100-130 g;
- sibul - 100-150 g;
- õli, vürtsid, sool - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Püreestage porgand, tükeldage sibulad ja kana väikeste tükkidega.
- Lase kõik keraamilise potti põhjas. Lisage vesi poti pooleks. Ahi saata 15 minutit.
- Eemalda, pange pestud tatar, lisage vesi, nii et kogu sisu oleks täielikult kaetud. Laske küpsetada veel 25-35 minutit.
Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud tatar
Kogu pere jaoks suurepärane roog on tassis hakitud hakkliha. Seinaplaadis ahjus küpsetatud tassi maitse ei saa rikkuda, kui säilitate mõistlikke proportsioone. Küpsetamiseks on peaaegu mingit vajadust, eriti kui võtate hakkliha. Toidu intensiivsem maitse muutub, kui jätad selle veel poole tunni jooksul ahjus kastuma.
Koostis:
- tatar - 250 g;
- porgandid - 90-100 g;
- sibul - 120-150 g;
- friis - 300 g;
- vürtsid, sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Köögiviljad ja täidisega pannakse õli eri pannidesse. Segage kõike
- Loputage koorikuid, pigistage ja segage teiste koostisosadega.
- Pange kõik kastudesse, täitke veega nii, et see katab kõike paar sentimeetrit.
- Laske küpsetada ahjus 30 minutit.
Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud tatar
Tassi köögiviljade tatar on peamine kohtlemine paastumise ajal - see on südamlik, mahlane, värske ja veel väga ilus roog. Lihtsaim viis on teha traditsioonilisi sibulaid, porgandeid, kuid võite lisada mahlaseid küpset tomati, paprika ja rohelist sibulat. Selline punakasroheline toit kaunistavad kõik lauad.
Koostis:
- tatar - 2 tassi;
- Bulgaaria pipar - 130 g;
- roheline sibul - 80 g;
- šampinjonid - 125-150 g;
- sibul - 100-130 g;
- porgandid - 30-50 g.
Ettevalmistus
- Praepannema praetud pannil sibulad, seened, porgandid, paprika.
- Potis pakutava maitsega tatar saadakse, kui segate seda köögiviljaga hästi. Seejärel imendub tangud köögiviljade viilutamise aroomi.
- Paigaldage savi / keraamilised nõud, valage vett ja küpseta 30 minutit.
Tatar tomatiga koos maksaga
Kana maksaga potis tatar on äärmiselt õrn tass. Need kaks näiliselt lihtsat koostisosa on ideaalselt ühendatud. Toiduvalmistamisvalikute kogum on minimaalne, nii et see suudab süüa iga kodumajapidamises ja ilma raskusteta. Võite ka kana asemel kasutada veise maksa.
Koostis:
- tatar - 250 g;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 3 tükki;
- maks - 300 g;
- taimeõli - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Prae pannil maksa, lõigates porgandit ja tükeldatud porgandeid - teises.
- Loputage tükid.
- Pange põhja pottide köögiviljad, siis maksa, siis tatar. Valage vett 1,5 cm kõrgusel toodete tasemest.
- Ettevalmistamisel peaks tatar küpsetama ahjus kuni 40 minutit.
Tatar hautatud ahjus pott
Unikaalne maitse ja imeline maitse on tatariga ja hautatud potis. See roog on armastatud täiskasvanutele, lastele, meestele ja naistele, kes ei meeldi köögis palju aega veeta. Kui küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetamine.
Koostis:
- tatrakad - 280 g;
- sibul - 3 tükki;
- hautatud - 1 pott;
- Või - 20 g.
Ettevalmistus
- Pange hautatud prussi ja praadige, lisage hakitud sibulat.
- Hautatud 10 minutit.
- Segage saadud praetud tatar, asetage ahju 20 minutit.
- Lisage võid.
Küülik tassiga pottides
Ahi küpsetatud lihaga tatar on täis ennast ja maitsvat, ent roog on rafineeritud, kui teete seda küülikuga. Lisaks sellele on küülikuliha - söödav liha ja koos tatariga - toode, mis sobib kõigile, kes joonist lähevad, spordiga tegelemisel, tal on probleeme seedimisega. See kombinatsioon on tatari köögi uhkus.
Koostis:
- tatar - 320-350 g;
- küülik - 600 g;
- sibul - 150 g;
- kana puljong - 1 l;
- porgandid - 1 tk
Ettevalmistus
- Lõika liha, lisa maitseaineid, pane potti põhja.
- Praetud köögiviljad ja pannakse teine kiht.
- Hautatud 15 minutit.
- Pärast pestud taru panemist pannile, valage puljongist kana ja laske veel 20 minutit keeda.