Vorstitooted on originaalsed, üsna lihtsad ja ökonoomsed toidud, mida saab serveerida mõne garnisega! Pakume teile mitmeid retsepte ja katsetate omal äranägemisel.
Kartulikotleid koos vorstiga
Koostis:
- kartul - 6 tk;
- pirn - 2 tk;
- vorstid - 7 tükki;
- muna - 2 tükki;
- vürtsid;
- lauri lehed;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Niisiis, kartulid puhastatakse, keedetakse, kuni keedetakse vähese soolveega, lisades laurelähed. Järgnevalt jahime seda ja hõõrutakse väikesele tüümianile. Põletada ja läbida läbipaistev küpsetatud pann kasvuaineõli ja seejärel lisada kartulile. Kogumassini sõita munadesse, maitsta soola ja segada kuni homogeenseni. Püksid puhastatakse pakendist, tükeldatakse ringidesse ja pruunitakse pruunistunud pannil. Nüüd võta väike kogus kartulipüree ja moodustame kooki sellest. Me levitame vorstid ülalt ja pressime neid kergelt alusele, moodustades korgist. Me panime iga jahu ja prae kahelt küljelt roosast koorest. Pärast seda vahetage need tassi ja serveerime neid marinaatide ja lemmikkastmetega.
Vorsti ja juustu koted
Koostis:
- kõva juust - 200 g;
- vorstid - 4 tükki;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 4 spl. lusikad;
- kartulipüünised - 200 g;
- hapukoort - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Vorstid puhastatakse, riivitakse riivis, riivitud juustuga segatud, munaga, hapukoorega ja valatakse jahu. Tšillid valatakse paberrätikuga kaetud lõikeketta ja purustatud kööghaameriga. Seejärel valage purustatud kiibid eelnevalt ettevalmistatud farmisse ja segage. Seejärel moodustame meie kätega väikesed kotletid ja küpsetage neid soojendatud taimeõlis kuni valmis. Noh, see on kõik, originaalsed ja maitsvad juustukotlid koos vorstiga on valmis!
Vorstikoogid ja krabipulgad
Koostis:
- krabipulgad - 300 g;
- vorstid - 2 tükki;
- juustu kõva - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- jahu - 3 spl. lusikad;
- küüslauk - 2 nelki;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Pakkimiskestest eemaldatakse krabi pulgad ning koos juustu ja vorstidega hakitakse terasest. Seejärel valage kõik kaussi, lisage pressitud küüslauku, muruge munad ja valage aeglaselt jahu. Tõmmake taigna maitsmiseks ja lusikas segage see hästi. Praepannale valage õli ja soojendage seda. Valmistatud tainas valime välja väikesed tükid, me moodustame neist väikestest bittidest, langetame jahu ja praadime kuldpruuniks.