Kui soovite süüa ebatavalist kerget suppi ja palun oma lähedastega midagi uut, soovitame kaaluda mitmeid huvitavaid retsepte supi ja maisi jaoks.
Maisipuu krevettidega
Koostis:
- konserveeritud mais - 250 g;
- või - 2 spl. lusikad;
- kooritud krevetid - 200 g;
- piim - 2 eset;
- vesi - 2 eset;
- nisujahu - 2 spl. lusikad;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Mis maisi, õrnalt äravoolu kogu vedelikku ja jahvatada see segistis kuni sujuvaks. Pange see kastrulisse ja valage see keedetud veega. Viige segu keemiseni ja asetage kõrvale. Piim eraldi soojendatakse. Kaussi sulatage või, valage joog järk-järgult, pidevalt segades, seejärel valage sooja piima. Saadud segu viiakse maisile ja viiakse keemiseni. Seejärel lisage krevettide ja soolaste supp maitse järgi. Soovi korral lisage rohelisi, juustu või riivsaiõisi. See esimene roog osutub väga sarnaseks maisisiirupile , nii et kui sulle meeldib, siis võite julgelt teisele roogile süüa.
Juustupiim koos maisi
Koostis:
- Või - 3 spl. lusikad;
- rohelised sibulad - 30 g;
- juust - 150 g;
- peekon - 100 g;
- konserveeritud mais - 250 g;
- jahu - 3 spl. lusikad;
- puljong - 4 toodet;
- piim - 1 ese;
- koor - 1 spl.
Ettevalmistus
Kuidas maisi suppi valmistada? Sügisel pannil sulatatakse väike tükk võid. Prae see purustatud peekon sibulaga kuni kuldne. Seejärel lisage peeneks hakitud pipart, levitage konserveeritud maisi ja ärge 5 minutit segage segades kõike. Seejärel vala jahu ja õrnalt vala puljong, koor ja piim. Katke ja kaetakse umbes 15 minutit madalal kuumusel. Seejärel visake peeneks hakitud sibulad ja anna supp natuke paksemaks. Lisame riivitud juustu, soola, pipart maitsmiseks, segatakse ja jaotatakse plaatidele. Kas sulle meeldib supp? Nii et sulle meeldib juustu maitse? Siis teie jaoks on veel üks uimastav retsept - juustupulber mereandidega .
Mehhiko supp maisiga
Koostis:
- konserveeritud mais - 250 g;
- konserveeritud ube tšilliga - 250 g;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- sibulad - 1 tk;
- till - soovi korral;
- kanapuljong - 2 l;
- kartul - 3 tk;
- porgandid - 1 tk
Ettevalmistus
Eeltöödeldud kana puljongis lisage viilutatud õlgedest kooritud kartul, konserveeritud maisi ilma mahla ja ube. Praepannal prae hakitud porgandid, sibulad ja paprikad. Seejärel nihutame köögivilja küpsetamist puljongiks, segatakse. Soola, maitsega pipar, kaetakse kaanega ja küpsetage supp 20 minuti jooksul madalal kuumusel. Enne serveerimist valage see plaatidele, puista hakitud tilliga. Hea söömine!