Kibuvitsa kompostiks on peaaegu samad omadused kui värsked puuviljad ja see osutub meeldivaks maitsmiseks ja aromaatseteks. Seda saab valmistada puhtal kujul, samuti täiendada teiste puuviljade või marjade toiduvalmistamist. Alljärgnevalt on meie materjalis esitatud mitmed variandid retseptidest, mis on mõeldud talvitamiseks viljarõhnast valmistatud kompotile, ning lastele mõeldud joogi valmistamise versioon.
Hautorikompoteet talvel - lihtne õunte retsept
Koostis:
Üksiku 3 liitri koguse arvutamine:
- vilkshauna värske - 310 g;
- õunad - 190 g;
- puhastatud vesi - 2-2,2 l;
- liiva- suhkur - 290 g;
- sidrunhape - 2 pinch.
Ettevalmistus
Kõige sagedamini kompotati koristamisel kombineeritakse vilksapuu viljad õuntega. Nii et me tegutseme sel juhul. Loputage vilksapuu vilju ja laske sellel äravoolu teha ja vahepeal hakkame õunte sööma. Pesime neid, pange need seemnekestadesse ja lõigake need viiludeks. Pange nii purskkahju kui ka õunatükid purgidesse ja valage siirupi. Selle valmistamiseks vees lisage suhkur ja sidrunhape ning lase vedelikul keeda ja kristallid lahustuvad.
Me katame laevad kaanedega kaanedesse ja paneme need kuuma veega anumasse. Me steriliseerime purgid kompostiga keemistemperatuurist 15 minutit, pärast mida me kortsime neid, lase neil jahtuda ja viia need ladustamiseks ladustamiskohta.
Kombineeritud viinapuu ja dogroos koos oranžiga - retsepti talveks
Koostis:
Arvutus ühe liitri kohta:
- vilgasim värske - 1 käputäis;
- roos puusad on värsked - 1 käputäis;
- oranž - 1 tükk;
- puhastatud vesi - 0,5-0,7 l;
- liivasuhkur - 90 g.
Ettevalmistus
Väga kasulik on kompotip, mis on valmistatud viljapuu ja kooriku viljadest. Nii nendel kui ka teistel marjadel on ligikaudu sama laagerdumisaeg ja koristamisel täiuslikult üksteist täiendavad. Eriline maitse ja piquancy lisavad apelsini viilu, mida lisame purkidele koos peamised koostisosad.
Valmistada see vitamiini kompott on äärmiselt lihtne. Piisab asetada viljapuu ja koorekarva pestud viljad steriilsetesse purkidesse, lisades koos nahaga ühe apelsini viilu. Täida marjad keeva veega ja laske infundeerida viisteist minutit, kattes konteinerid kaantega. Mõne aja möödudes tühjendage vesi, lisage suhkur, viige siirup keemiseni ja lahustage kõik kristallid ja valage see tagasi purkidesse. Vahetult pitseerime kaaned, pakume neile pakendit, keerake tühjaks sooja katte või tekiga, jätke see ise steriliseerima ja aeglaselt jahtuma.
Kuidas valmistada kompot põõsast lastele?
Koostis:
- põõsas värske - 180 g;
- puhastatud vesi - 520 ml;
- liivasuhkur - 90 g.
Ettevalmistus
Mõned pediaatrilised töötajad ei soovita anda harilikult lehmakomponente lastele, eriti ilma eelneva arstiga konsulteerimata. Lõppude lõpuks võivad selle meditsiinilised omadused lapsel aidata: rahustada närvisüsteemi, normaliseerida südame rütmi või lihtsalt täita keha vitamiinidega ja kahjustada seda. Kaksjalgatüüpi kategooriliselt vastunäidustatud kompott on hüpotensioon ja need, kellel on seedetrakti töö häired.
Kui olete kindel, et hariliku puu kompott on just see, mida teie laps vajab, saate seda ette valmistada järgmisel viisil. Puuviljad eemaldatakse seemikutelt, pestakse, lõigatakse mööda pooleks ja hoolikalt kraapitakse ära luud. Tselluloos asetatakse kastrulisse või kastrulisse keedetud veega, lisatakse suhkur, keetmine taas keedetakse ja viie minuti pärast plaadist eemaldatakse. Jätke kompott kaane all, et seda jahutada, seejärel filtreerige ja laske lapsel väikeste portsjonitena.