Aromaatne ingveri tee ei saa mitte ainult külmas soojendada, vaid ka parandada tervist väljaspool hooaega või kasutada ennetava mõõduka nohu korral. Ingveri juur sisaldab tervet vitamiinide ja mineraalide komplekti, kuid sisaldab ka aktiivsemaid phütontsiide kui küüslauk, mida sageli kasutatakse nakkuste vastu võitlemiseks.
Lisaks külmale mõjule võivad ingverit sisaldavad joogid võidelda ülekaaluga, eemaldada toksiinid ja vähendada gaaside moodustumist soolestikus.
Eelised ja maitsevad on ingveri tee ideaalsete omadustega, mille retsepte me räägime veelgi.
Tee ingveri ja sidruniga
Koostis:
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- kallis - 1 spl. lusikas;
- ingveri juur - 4 õhukest viilu;
- vesi - 300 ml;
- serveerimiseks mõeldud sidruni viilud.
Ettevalmistus
Vesi kuumutatakse kastrulis, kuni selle seinad moodustavad väikesed mullid, kuid ära keetmata. Me panime veeni viilud ingverist, mesi ja valage sidrunimahla. Viime vedelik keemiseni ja eemaldame selle tulelt. Kastrul kaetakse kaas ja jätke tee infundeeritud 4-5 minutiks.
Ingveri tee sidruni ja meega
Koostis:
- sidrun - 1 tükk;
- ingver (õhukesed viilud) - 20 g;
- lemmiktoidu kott;
- kallis - 1-2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Sidrunid lõigatakse pooleks ja pressitakse mahl välja. Pressitud tsitrusid lõigatakse pooleks ja pannakse kastrulisse ingveri viiludega. Kastruse sisu täidetakse veega ja asetage see tulele. Niipea, kui vedelik jõuab keemiseni, asetame kastrulisse teekoti, lisame mee ja sidrunimahla. Jahutame 2-3 minutit, seejärel filtreerime ja joome.
Ingveri teek sidruni ja melissaga
Koostis:
- ingveri juur - 30 g;
- sidrun - 1/2 tk;
- kuivatatud sidrunipalsam - 1 teelusikatäis;
- suhkur või honey - maitse järgi.
Ettevalmistus
Ingveri juur on kooritud ja hõõruda peeneks riiviks. Me panime ingveri ja kuivatatud sidrunipalsmi teefilterisse või jakkivahendisse, valage kogu keeva veega (piisab 500 ml-st) ja jätke tee 3-4-minutisse kaane all. Valmis teed on maitsestatud mis tahes valitud magusainega ja seejärel valage sidrunimahla.
Kuidas ingveri teed sidruniga valmistada?
Kui ühe ingveri võidelda sügisel külmetus ei piisa - ladu goji marjad. Viimased mitte ainult ei aita puhastada toksiine, vaid tugevdavad ka immuunsüsteemi.
Koostis:
- vesi - 2 eset;
- Grillitud ingveri juur - 1-2 tl.
- sidrun - 1/2 tk;
- nelk - 6 pungad;
- apelsinikoore 1;
- kallis - 1 spl. lusikas;
- marjad goji - 1 käputäis.
Ettevalmistus
Vesi tõmbatakse keemiseni, eemaldatakse kuumusest ja lisatakse riivitud ingverit, nelki, apelsinikoore, samuti mahla ja koort poole sidrunist. Kastke ingveri tee kaanega anum ja laske infundeerida 10 minutit. Valmis jook, filter, mett ja lisage goji marju.
Sööda retsept ingveri ja sidruni jaoks
Kui mugavam on teed kiirustada, töödeldes tooriku meest, ingverit ja sidruni vett. Selgub, et täis soojendusjook on jagatud sekundiks.
Koostis:
- sidrun - 1 tükk;
- kallis - pool sajandit;
- ingver - 25-30 g.
Ettevalmistus
Minu sidrun, kuivatatakse ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Lisame sidruni viilud ingveri väikeses purgis. Täida kanu meega ja katta kaanega.
Nädal hiljem, kui kõik koostisainete lõhnad on segatud ja sidruni koor annab pektiini, on väljundis kiirgavale ingveri teele geelisarnane alus. Kõik, mis jääb - vala kapslit keema veega ja segage hoolikalt. Sellist valmistist saab säilitada külmkapis 2-3 nädalat.