Indiast pärinev maa on Brasiilia. Ja kuna see välismaal ja isegi ülemere mutter valmib täpselt nendes osades, siis teise poolkera elanikel pole võimalust nautida indiaani terviklikku vormi. Kas teadsite, et pähklikoost, mida me sööme, on ainult pool puuvilja imest? Kašupähkel on ka spetsiaalne kujuline ja õunale sarnane välimus. See puu on mahlane ja maitsev, kuid kahjuks ei saa seda vedada.
Kuid see pole veel kõik. Kõige tähelepanelikum oleks pidanud märganud, et kašupähklid on ainsad pähklid, mida koor ei müüda kunagi. Põhjuseks on see, et naha ja mutri vahel on mürgikiht, mis pärast koristamist on hoolikalt eemaldatud (see mürk, muide, kasutatakse puu mädanemiseks), kuumutatakse pähkel, et kogu õli aurustuda ja seda juba üle kogu maailma.
See tähendab, et kõik, mida me saame, on väikseim asi, mis kasvab kašupäid. Aga mis kasulik vähene!
Koostis
Kasseti kasulike omaduste kohta küsige oma hambaarstilt - kogenud ja kohusetundlikud arstid ütlevad teile, et kui te seda mutrit regulaarselt sööte, pole hamba- ja igemete emalga probleeme. Näiteks Aafrikas on kašupähklid peamine põletikuvastane ravim hammastele. Indeksipea kasulikud omadused määratakse koostise järgi:
- vitamiinid B1 ja B2;
- E-vitamiin;
- vitamiin PP;
- samuti kaltsium, magneesium, kaalium, fosfor, raud.
Ja mis kõige tähtsam - kõik see kašupähklites on väga palju, millist vitamiini ja mikroelementi ei võta, on kašupähklid oma päevase kiirusega 22-30%.
Tõsi, kašupähkli kasulikke omadusi kombineeritakse ebameeldiva kütteväärtusega 600 kcal 100 g kohta. Kuid keegi ei vaidle vastu sellele, et pähkleid tuleks süüa mitte grammides, vaid tükk, mis hindab maitset ja kasu, mida nad toovad.
Kuid me võime palun teile rasvase kašupähkliga - nagu kõik pähklid, nad on rasvased, kuid palju vähem rasvased kui teadaolevad toidutoodete mandlid, aga ka kreeka pähklid ja maapähklid.
Kaseiinidel on naistele erilised kasulikud omadused - pähkleid peetakse aphüdrisiaks, mis on kasulikud mõlema soo reproduktiivse funktsiooni säilitamiseks. Lisaks sisaldavad kašupähklid omega-3 rasvhappeid, mis tähendab, et nad on looduslikud antioksüdandid, mis takistavad vananemist.
Kaseiin ravib nahahaigusi. Mis tahes dermatoloogilist probleemi, mis tekib ainevahetushäire (ekseem, psoriaas jne), töödeldakse kašupähkli keetmisega. Samamoodi võite vabaneda tüükadest ja praost.
Indiast on kolm anti-omadust:
- antiseptiline;
- antibakteriaalne;
- antimikroobne aine.
Selle tulemusel kasutatakse ajalooliselt pähkleid hingamisteede haiguste raviks, immuunsuse suurendamiseks, kardiovaskulaarsüsteemi tugevdamiseks. Lisaks kasulike rasvade sisaldusele vähendavad kašupid kolesterooli ja suhkru taset veres, mistõttu on see pähkel soovitatav ka diabeedi ja seedetrakti häiretega inimestele. Lõppude lõpuks on indiapähklid tõesti väga dieetilised!
Kašupäre kaalu kaotamisel
Soovitatav on iga päev tarbida 30 grammi kašupähklit. Nii saate osa tervislikest rasvadest ja rahuldada nälga - see võib olla suurepärane kasulik suupiste, kütteväärtus
Lisaks võib salenemise jaoks kasutada ka kašupõli, see näeb välja nagu maapähklivõi, kuid see on palju kasulikum - lisage see salatidele, samuti pähklid peeneks hakitud kujul.
Ärge lihtsalt korraldage monokatse. Pole tähtis, kui kasulik toode on, seda ei saa sööta suures koguses, palju vähem päevast päeva. Kaseiin täiustab täielikult ainevahetuse normaliseerumist ja võib kaasneda nii kehakaalu kui ka kehakaalu suurenemisega sõltuvalt sellest, millist spetsiifilist probleemi teie ainevahetuse protsessis täheldatakse.