Sweet kondiitritooted on alati olnud mis tahes laua tegelikku kaunistamist. Poes on loomulikult lai valik erinevaid maiustusi, kuid enda kätte valmistatud tassi saab palju maitsvat. Mõnikord on ettenägematute olukordade tekkimist, kui külalised tulevad ootamatult, nii et me ütleme teile, kuidas valmistada maitsvat kirsiputti kiirustades ja mitte lõksu jääda.
Koogi retsept koos kodujuustu ja kirssidega
Koostis:
Katse jaoks:
- või - 50 g;
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- jahu - 150 g.
Täitmiseks:
- kodujuust - 200 g;
- kirss külmutatud - 200 g;
- suhkur - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Niisiis valmistame pirukad kirsiga esmakordselt ette. Pehmenenud võiõuna peeneks peetakse suhkrut. Siis tutvustame mune, valatakse jahu ja segatakse tainas. Me nihutame selle vormi, levitame seda alt ja paneme välja väikesed külgseinad. Järgnevalt valmistame kreemi: lisage suhkru kodujuustu ja hõõruge. Sulatatud kirssidega ühendage ettevaatlikult kõik vedelikud ja tõmmake õrnalt marja oma kätega. Katse vormis me levitame kirssi, puista üle suhkrut ja jagage koor, õrnalt tasandage see lusikaga. Me saame avama pirukad kirssidega kuumas ahjus ja küpsetage umbes 50 minutit.
Pie kirssidega hapukoorega
Koostis:
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 150 g;
- Vanilliin - maitse järgi;
- hapukoor - 200 g;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis;
- äädikas söögituba - 1 teelusikatäis;
- jahu - 250 g;
- kartulitärklis - 1 spl. lusikas;
- värsked karbid ilma kaevandusteta - 200 g;
- šokolaadipiim - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Valgem ahi ette ja kuumutatakse kuni 200 kraadi. Tassis murda mune, lisage suhkur ja visake vanilliin. Me võitsime kõik segistiga kõige suuremal kiirusel