Kas olete otsustanud segi ajada? Seejärel valmistage teeki jaoks retsepte koos rosinatega.
Retsept koos rosinate ja pähklitega
Koostis:
- lühike kondiitritooted;
- pruun suhkur - 1 ese;
- pähkel - 1 ese;
- valge šokolaad - 1 plaat;
- vahtrasiirup - 1/2 tk;
- piim - 3/4 esemeid;
- munad - 3 tükki;
- kuivatatud jõhvikad - 3/4;
- rosinad - 1/2 spl.
Ettevalmistus
Küpsetusnõu põhjas asetage valatud liivane tainas . Võrdle seda ühtlaselt kogu pinnaga kahvli abil. Tainas olevatest jääkidest eemaldame lehti ja küpsetame jäägid ja purustame need purskidesse. Tainaskübar segatakse segistiga 1/3 senti. suhkur ja 1/4 spl. pähkel
Sautenisaatoris valatakse suhkru jäägid, lisage šokolaad ja siirup. Küpseta segu vähese kuumusega, pidevalt segades. Kui segu on veidi jahtunud, lisage sellele piim ja munad. Sega šokolaadisiirup tükeldatud pähklitega, rosinate ja jõhvikatega, asetage mass tainasse vormi. Me kaunistame pirukat lehtede ja purtidega ja asetage ahju 180 kraadi 40 minuti jooksul. Enne serveerimist või viilutamist peaks segu jahutama vähemalt 30 minutit, ideaalis 1 tund.
Riis, kodujuust ja rosinad
Koostis:
Katse jaoks:
- jahu - 3 1/2 eset;
- või - 250 g;
- keefir - 300 ml;
- küpsetuspulber - 5 g;
- sool.
Riisi täitmiseks:
- riis - 1 1/2 eset;
- munad - 7 tükki;
- rosinad - 130 g;
- jahvatatud veiseliha - 450 g;
- või - 300 g;
- sibul - 1 tk
Kodujuustu täidiseks:
- kodujuust - 280 g;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- kääritatud naine - 1/2 tk
Ettevalmistus
Alustame täitmisega. Kodujuust segatakse fermenteeritud piimaga ja suhkruga, pannakse segu ahju ja kaalutakse tund üle aeglaste tulekahjude. Riisi täidise jaoks keedetakse praed ja segatakse purustatud keedetud munade ja rosinatega. Mince podsalivayem ja praadida sibulaga kuni valmis.
Tainas koorige pehme või jahuga jahvatatud. Keefir podsalivaem, lisa küpsetuspulber ja vala jahukilbini. Anname testi filmile alles 25-30 minutit, pärast seda jagage see 2 ossa - üks suurem ja teine väiksem.
Suurem pool jookse taignale pirukate põhjale. Väikeste kihtidega, mis asetatakse tainas täidisena, asetatakse riis iga kodujuustu ja liha kihi vahele. Katse teine pool on kattekihiga kaetud ja me lõikame servi. Küpsetage keefirikast koos rosinatega 180 kraadi juures 50 minutit.
Mukkpähkleid ja rosinaid kook multivarkis
Koostis:
- jahu - 2 eset;
- või - 250 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- kodujuust - 500 g;
- munad - 4 tükki;
- pulbristatud suhkur - 200 g;
- mak - 70 g;
- rosinad - 50 g.
Ettevalmistus
Taignale sõelutakse jahu küpsetuspulber ja hõõrutakse pehme õli abil. Moon ja rosinad täidetakse kuuma veega ja jäetakse 30 minutiks. Kodujuust munaga ja pulbristatud suhkruga hõõruda segisti homogeensuseks. Lisage rosinaid mooniseemnetega kohupiimale, segage hoolikalt. Me levitame kaks kolmandikku rasvatusest küpsetatud rasvavarjast, jagame kohvi täidise üle ja puista kõik tainas olevad jäägid. Küpsetage piima režiimis "Küpsetamine" 65 minutit.
Pie õunte, porgandi ja rosinatega
Koostis:
- puittoit - 1 pakk;
- porgandid - 160 g;
- roheline õun - 1 tükk;
- õli - 50 g;
- rosinad - 40 g;
- kitsejuust - 160 g;
- kuldkollane - 1 spl. lusikas;
- koor - 150 ml;
- munad - 2 tk.
Ettevalmistus
Õunad ja porgandid puhastatakse ja hõõrutakse. Põdupaberis sulgege või ja küpsetage kurkumus ja rosinaid 30 sekundi jooksul. Lisage riivitud porgand ja laske veel 1-2 minutit soojeneda. Pange õun. Soojendage veel 5 minutit. Kombineerige munad koorega, lisage juustu ja vihmake.
Katse alusel, valtsitud ja kujundatud kujul, levitame õunu ja porgandeid. Piserdame ülejäänud ülejäänud juustu ja täidame koorega segu. Küpseta 180 kraadi juures 30 minutit.