Vaarikate toorikud on suurepärase maitse ja aroomiga ning nende meditsiinilised omadused annavad meile meelega tervise ja heaolu. Eriti maitsev pirukas koos vaarikimmooga , mis ei võta kaua aega, sobib ideaalselt pereeksi.
Kuidas õigesti ja kiiresti teha kooki vaarikastmega, me ütleme täna meie retseptides allpool.
Retsept pirukakastmega koos vaarikimmooga
Koostis:
- jahu - 500 g;
- munad - 2 tk;
- granuleeritud suhkur - 200 g;
- küpsetuspulber - 12 g;
- või 200 g;
- sool - pinch;
- vaarikimp - 250 ml;
Ettevalmistus
Pehmet võid segatakse suhkruga, süstitakse mune, koos soola ja küpsetuspulbri, sõelutud jahu ja pehme taignaga. Me jagame selle kaheks ebavõrdsemaks osaks. Saadame väiksema poole sügavkülmiku külge, pakendades toidukilbi. Suurem osa levistest on võilises, eemaldatavas küpsetusnõus, mäletades külgede moodustamist ja pannakse külmkapis 30 minutit.
Kui aeg on möödas, võtame vormi külmutatud katsega välja ja vaarika jam segatakse. Nüüd võta külmikusse väiksem tükk tainas ja kolm riiulit, jagades laastud ühtlaselt džemiga. Küpsetage, kuni see on valmis eelkuumutatud 200 kraadi ahjus ligikaudu kolmkümmend kuni nelikümmend minutit.
Anname valmistoote koos vaarikimpudega täiesti lahe, eemaldage see hallitust, jagage tükkideks ja serveerige seda lauale.
Kooritud kook vaarikastmega moosiga
Koostis:
- jahu - 2 suurt klaasi;
- granuleeritud suhkur - 1/2 suur klaas;
- või või margariin - 200 g;
- küpsetuspulber - 12 g;
- vaarikimpumati täidiseks.
Ettevalmistus
Suures kausis asetage sepistatud jahu suhkruga, lisage riivvõi ja segage see, kuni saadakse suur koorik.
Me levitame multivarke tassi heldelt margariini või võiga, looge kaks kolmandikku saadud riivitud taignast ja hoolikalt taseme, moodustades väikese serva serva. Algusest levige vaarikastmes ja puista
Valmis küpsetatud kookil lastakse veidi jahtuda, kui mitme kauss on avatud, võtame selle tassi välja, jagatakse tükkideks ja serveeritakse seda teele või piimale lauaga.
Samamoodi võite valmistada kohupiimakooki ja serveerida see vaarikastmega moosiga. Selleks segage 500 grammi kodujuustu, 100 grammi suhkrut ja kolme suurt muna ning jagage kahe kihi tainas, nagu me ütleme ülaltoodud retseptis, selle asemel, et see oleks moos. Jahtunud pirukaid serveerides haua vaarikaid ja nautige.