Täna ütleme teile, kuidas limonaadi ise estragonist valmistada. See jook värskendab ja kosutab suve kuumal päeval ning ka tasub sind positiivse ja head tuju eest.
Lemongaadi retsept koos estragoniga
Koostis:
- lubi värske - 1 tükk;
- sidrun - 1 tükk;
- tarhun - 0,5 tala;
- suhkur - 75 g;
- mineraalvesi - 1 l;
- vesi 75 ml.
Mahl:
- tarhun - 0,5 tala;
- joogivesi - 205 ml.
Ettevalmistus
Tsitrusviljad pestakse ja piserdatakse keeva veega. Hulk tarhunit on jagatud osadeks ja paneme need puhta panni. Täitke klaasi joomist jahedast veest ja segage hoolikalt rohelised mördi, nii et mahl sellest ekstraheeritakse. Pärast seda eemaldame rohi ja visake seda ära. Puhas kastrulis sulatage suhkur vees, keetke siirup ja jahutage. Valatud lubi ja sidruni kätega lobules. Jahutage magusat siirupit ja kontsentreeritud tarhuni mahl, mis on segatud kastrulisse ja lisage järelejäänud töötlemata rohelised. Nüüd valasime juua külma mineraalveega, segage see põhjalikult, visake jää ja valage äärde prillidesse.
Lemongaadi retsept tarhunast kodus
Koostis:
- värske tarhun - 1 kamp;
- sidrun - 2 tk;
- vesi 590 ml;
- suhkur 215 g;
- jää - esitamiseks;
- värske piparmündi - maitse järgi.
Ettevalmistus
Tarhun ja piparmünt pestakse, loksutatakse ja peeneks hakitud rohelisi nuga. Sidrunid pestakse keeva veega, pressitakse mahl välja ja valatakse kaussi.
Sulatage eraldi siirup: keetke keeduklaasis suhkruga, saatke nõusid ahju ja keetke sisu, kuni kristallid on täielikult lahustunud. Seejärel lisage jahutatud siirupile mahl, lisage ettevalmistatud rohelised, segage ja joogikambris 45 minutit. Enne serveerimist määratakse limonaad õuna-, piparmünt- ja sidrunfilteriga, tõmmatakse kastani, visatakse jää ja serveeritakse jooki lauale.
Hommikune limonaad retseptiga, tarragon ja maasikas
Koostis:
- filtreeritud vesi - 985 ml;
- sidrun - 0,5 tükki;
- lubi - 1 tükk;
- värske rohelise piparmündi - 2 oksad;
- tarhun - 2 haru;
- Maasikas - 5-7 tükki;
- suhkur - maitse järgi;
- jää.
Ettevalmistus
Sidrun ja lubi pestakse, kuivatatakse ja mahl välja pigistatakse. Valime selle läbipaistvaks kannuks ja lisage puuvilja koor. Piparmünt ja tarhun pestakse ja saadetakse sinna tervikuna. Maasikad loputatakse, raputatakse välja ja lõigatakse tükkideks. Lisage marjad ülejäänud koostisosadele ja suhkur maitse järgi. Me keetame vett, vala puuvilju maitsetaimedega ja jooge umbes 15 minutit. Jahtume maja limonaadist "Tarhun", saadame selle mõneks tunniks külmkappi ja siis valatakse see prillide peale, joonistatakse segu viiluga sidruniga ja visatakse veidi purustatud jääd.