Hrenovuha - vürtsikas maitsega alkohoolsete jookide retseptid

Hrenovuha - retseptuur alkohol Tinktuura mädarõikade juur. Lihtsa tehnoloogia läbiviimisega on võimalik valmistada hommikust valmistatud alkoholi esialgsete maitseomadustega, mis hõlbustavad mitmekesistamist, lisades kompositsioonile igasuguseid piitsuvaid ja vürtsikas lisaaineid.

Kuidas teha hrenovuhu?

Kui teil on õigeid koostisosi, on mädarõigas kodus valmistatud, elementaarne, ilma erivajadusi ja kulinaarset kogemust nõudmata.

  1. Joogi valmistamise kõige ebameeldivam hetk on hobuse radikaste purustamine, mis on tuntud oma pisarate omaduste poolest. Võite teha ülesande väikese riiviga, kasutades lihumahtujat, segisti või lihtsalt viilude juurest lõikamist.
  2. Maapinna mass segatakse koos täiendavate koostisosadega ja täidetakse alkoholisisaldusega, mille puhul kasutatakse ainult klaasmahutit.
  3. Hermeetiliselt suletud anumad taluvad retsepti aega
  4. Hobuse-redisist valmistatud tinktuur filtreeritakse, filtreeritakse ja villitakse.
  5. Arvestades juure mädarõika erinevat teritust, peaks see olema joogi nõudmise protsessis igapäevaselt hinnata selle maitset ja saavutama kohe soovitud tasakaalu.
  6. Kui jook on endiselt liiga terav ja terav maitse, mitte oodatud, siis lahjendatakse seda soovitud tulemusega osa viinast või alkoholist.

Hrenovuha samogoonil - retsept

Võimalik, et kodus olevate mädarõikude jaoks on kõige kiirem ja kõige eelarvepärasem retseptsioon kuhmiks. Oluline on kasutada kvaliteetset, puhastatud topelt destilleerimise alkoholi ilma võõras maitse ja soovimatu aroomi. Kogu tehnoloogia lihtsus näitab lõplikku jooki peen ja ebatavaline.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Mäed on juurviljad puhastatud, riivitud või peenestatud väikeste laastudega.
  2. Nad panid mädarõika purki, lisage herned ja piprakaunad, valage koorekihi.
  3. Nõuda joogi 12-24 tundi.
  4. Valmistatud hrenovuha pruulimisel ise filtritakse läbi sõela või marli, filtreeritakse ja villitakse.

Hrenovukha viina eest kodus - retsept

Meie enda eksperimentide alusena võib võtta viinaga mädarõigas oleva põhilise lakoonilise retsepti. Musta või paprika, nelgi, kaneeli ja muude vürtside herneste lisamiseks võite mitmekesistada ja täiustada tugevat alkohoolset koduse joogi maitset ja lõhna.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Puhasta root-mädarõika, lihvige riivis, lihvimismasinas, segistis võimalikult vähe.
  2. Täitke purustatud mass kvaliteetse viina, tihedalt tihendage ja asetage see pimedasse kohta.
  3. Töödeldav materjal talub kolm päeva kuni üks kuu, olenevalt valmis joogi soovitud raskusastmest. Laeva tuleb loksutada iga päev.
  4. Hrenovuha on retsepti, mis vajab valmisjooki filtreerimist ja filtreerimist, mis seejärel pudelitakse ja hoitakse külmas.

Retsept mädarõigas alkoholi

Hrenovuha, mille retsept esitatakse edasi, valmistatakse alkoholiks, lahjendatakse soovitud tugevusega veega. Soolade, sidrunimahlade ja natuke lillemeest , mis peavad olema vedelad või sulanud samasuguses olekus, lisatakse jooki täiendavaid maitse märkmeid.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Puhastage mädarõika root, pange purki.
  2. Lisage sinepi, sidrunimahla ja mesi.
  3. Valage komponendid alkoholiga, loksutage põhjalikult, tihedalt tihendage ja asetage pimedasse kohta.
  4. 3 päeva möödudes filtreeritakse ja villitakse mädarõika vedelikku.

Tinktuure mädarõigas mee - retseptiga

Järgmine retsepp mädarõigas viina koos mesi võimaldab saada karastusjook, meeldiv maitse, magusad märkmed ja kerge kibe järelmaitse. Mädastäht peab olema värske, küps. See on eelnevalt puhastatud ja kiiresti maandatud mugavalt, püüdes säilitada väärtuslikke eeterlikke õlisid.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Vala 200 ml viina, lisage mett, tritureerige põhjalikult, kuni see on täielikult lahustunud.
  2. Segu valatakse infusioonimahutisse, ülejäänud viin lisatakse ja loksutatakse.
  3. Lisage peeneks hakitud mädarõika anumasse, pange tihedalt mahuti, jätke see pimedasse kohta 3-5 päevaks, päevas loksutades ja maitsta.
  4. Hrenovuha meelel - retsept, mis vabastab alkoholi lõhna ja maitse. Kui efekt on saavutatud, filtreerige jook.

Hrenovuha ingveri ja meega - retseptiga

Hrenovukha, mille järgmine retseptsioon esitatakse järgmisena, omandab erilise maitse ja maitse tänu ingveri lisamisele, mille kogus võrdsustatakse kasutatud hobuse radikas osa. Soovi korral lisage alkoholipõhjale ka valge osa, sõstarilehed või kuum pipar.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Hõõru mädarõika juur, valage juuksed.
  2. Loputage sidrunimahla meega, lisage alkoholile viilutatud õhukese ingveri
  3. Nõuab hrenovukha kohta suvine ingveriga kolm kuni viis päeva. Iga päev joob loksutatakse ja valatakse valmis.

Retsept hrenovuhi mett ja sidruniga

Hrenovukha, mille retsepti eeldab joogi valmistamist mee ja sidruni lisamisega, on meeldiv kerge maitse koos kergelt terava järelmaitsega. Meeldiv pikaanne ja delikaatne joomise aroom on antud nelkpungadest, vaniljepulgast ja herneste paprikatest. Alkoholibalina sobib viin, lahjendatud alkohol või rafineeritud koorik.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Tükeldatud juure mädarõika vala alkoholi ja jäta 3-4 päeva pimedas kohas, loksutades iga päev.
  2. Filtreerige infusioon, lisage mahl ja sidrunikoor, mett, nelk, vanilje ja pipar, anumad tihedalt katke ja asetage pimedasse kohta veel 2 päeva.
  3. Lõppenud hrenovuha mee ja sidruniga filtreeritakse, filtreeritakse ja villitakse.

Mädarõigas konserveeritud mädarõigast

Kui värskete mädarõigas on hooaeg, võite võtta konserveeritud juur, purustada see nii väikese kui võimalik segistiga. Valmis jooki aroom on sel juhul vähem küllastunud, nii et soovi korral võite lisada tsitrusviljade, viilutatud küüslaugu, igasuguseid vürtse.

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Maapähklid segatakse alkoholisisaldusega, lisades vedelat lillemeest.
  2. Jätke hermeetiliselt suletud anum pimedasse kohta 4 päeva jooksul, loksutades sisu iga päev.
  3. Tinktuura valmisoleku järgi filtreeritakse mädarõika ja villitakse.

Mida süüa hrenovuhu?

Olles läbi viinud kodus mõnda müügiautomaadist valmistatud retsepti ja pärast soovitud alkohoolse joogi saamist peaksite hoolitsema õige suupiste eest.

  1. Tavaliselt juurutatakse sellist isuäratavat jooki südamlikud ja toidulisad liha suupisted: želatiin, röstitud ja küpsetatud kodulinnud, omatehtud vorstid, suitsutatud või soolatud peekon.
  2. Mädarõigast maitsvat eelroogi võib teha praetud baklažaanidest, mille viiludele lisanduvad tomatid ja majonees, mis on segatud küüslaugu ja ürtidega.
  3. Ära ole üleliigne serveeritakse laua marinaadid: kurgid, seened, tomatid, muud köögiviljad.
  4. Jooge hrenovuhu jahutatud kujul väikestest prillidest küüntega.

Säilivusaeg

Hlorovuhi ladustamise tingimused ja perioodid võivad sõltuda joogi valmistamise viisist ja selle jaoks kasutatavast retseptist. Siiski on üldtunnustatud norme ja reegleid.

  1. Ladustamine hrenovuhi viiakse läbi pimedas ja lahe kohas, ainult hermeetiliselt ukuporennoy klaasist mahuti.
  2. Enne villimist tuleb juua filtreerida täiendavatest koostisosadest ja vürtsidest.
  3. Kui õiged tingimused on täidetud, võib mädarõika ladustada 3 kuni 5 aasta jooksul, kuid aja jooksul on lubatud joogi raskuse ja maitse vähenemine.