Mandariini tinkktur on peene ja aromaatne jook, mida saab kergesti valmistada kodus. Väikestes annustes muutub see teie keha jaoks tõeliseks ravimiks: aitab ennetada nohu, kiirendada ainevahetust ja parandada söögiisu.
Mandariini tinkktur alkoholiga
Koostis:
- tanderi mandariin - 6 spl. lusikad;
- alkohol - 500 ml;
- vesi - 1 l;
- suhkur - 600 g.
Ettevalmistus
Pange tangerine koor puhasesse pudelisse, täitke see alkoholiga ja pange see tihedalt ummistuma. Seejärel jätame juua infundeeritud pimedasse eeldusse 1,5 nädalat. 10 päeva möödudes filtreeritakse segu läbi marli ja küpsetatakse magusat siirupit. Selleks kastris veega lahustage suhkur, soojendage see keemiseni ja jahutage. Seejärel valage see õrnalt alkoholiga tangeriin Tinktuura ja segage. Enne joomist nõuame, et jook on veel 7 päeva, ja siis pöördusime mandariini kooriga tinktru maitsmisele.
Sisestatud mandariinišokid viinaga
Koostis:
- tangerine koor - 150 g;
- viin - 500 ml;
- kohvioad - 3 tk.
Ettevalmistus
Mandariini köis peeneks tükeldatakse, tilguti keeva veega ja asetatakse klaasist pudelisse. Viin valatakse ämbrisse, kuumutatakse temperatuurini 60 kraadi ja valatakse õrnalt pudelisse. Kohvioad praaditakse, visatakse ülejäänud koostisosadele, konteiner tihedalt ummistatakse ja nõutakse pimedas kohas 1 kuu jooksul. Seejärel filtreerime lahuse mitu korda läbi sõela ja valatakse jook ilusates pudelites.
Tangerine tinkturee retsept
Koostis:
- tangerine koor - 50 g;
- alkohol - 1 l;
- vesi;
- suhkur - 3 tl.
- mandariini mahl - 85 ml.
Ettevalmistus
Mandariini lõksus, me nõuame 3 nädalat puhast alkoholi ja seejärel filtreerime jooki ja lahjendage seda veega 45% -ni. Lisa suhkur ja mandariini mahl. Valatakse tinktuuri pudelites, ummistatakse see ja hoitakse seda külmikus.
Mandariini tinkkt kaneeliga ja vaniljega
Koostis:
- tangeriinid - 10 tükki;
- badonia - 4 tükki;
- kaneel - 2 pulgad;
- Vanill - maitse järgi;
- viin - 1 l;
- suhkur - 600 g.
Ettevalmistus
Tangeriinidega koorige ja koorige valgetest veenidest. Seejärel koor peenestada, visata see purki, lisada vürtsid ja täita viina abil. Nõuame segu 1 nädala jooksul, pidevalt segades. Siis filtreerime jooki ning suhkrut ja vett küpseta magusat siirupit. Trüki infundeeritud Tinktkuur jahutatud siirupisse, segage hästi ja jäta see nädalaks külmkapis. Siis jälle filtreerime jooki, vala see pudeleid ja hoidke seda keldris.