Kapsas on taskukohane ja populaarne köögivilja, mis on lisatud erinevate toiduainete retseptidesse. Armastan seda mitte ainult maitse järgi, vaid ka selle kasuks, kuna on olemas palju mikro- ja makroelemente, samuti keha korralikule toimimisele olulised vitamiinid. Isegi pärast kuumtöötlemist jääb sellesse toodetesse palju vitamiine. Väärib märkimist, et igal brändil on oma eelised.
Millised vitamiinid on hapukapsas?
Kääritatud produktis on kasulikud ained mitte ainult köögiviljas, vaid ka soolvees. Lisaks sellele tuleb märkida, et need püsivad mitu kuud. See lemmik suupiste võib kiidelda vitamiinide B, A ja C sisalduse poolest. Kõigist hapukurkidest eristab suur kogus vitamiini K, mis parandab vere hüübivust.
Mis vitamiine sisaldab valget kapsast?
Osana sellest köögiviljadest on palju askorbiinhapet, mille täpne kogus sõltub taimesordist. Lisaks sellele hoiab kapsas seda kasulikku ainet pikka aega. Valge kapsas on vitamiinid B , mis on olulised närvisüsteemi normaalseks toimimiseks. Selles köögiviljas on kasulik vitamiin A.
Mis vitamiine on lillkapsas?
Kõigi selle köögiviljade sortide hulgas on lillkapsas kõige rohkem askorbiinhapet. Selle toote väärtus tuleneb A, E, D ja K-vitamiini olemasolust. Arvestades paljude vitamiinide ja mineraalide olemasolu, pole üllatav, et lillkapsas parandab organismi antioksüdantide kaitset. Väärib märkimist ka lillkapsa positiivset mõju seedetraktile.
Milliseid vitamiine on merevetikad?
See toode on tuntud suure hulga joodi olemasolust, kuid väärt rikas vitamiinisisaldus on seda väärt. Merekapsas sisaldab A , E, C, D ja B rühma vitamiine. Regulaarse tarbimisega saate pikendada noorust, vähendada kolesterooli kogust ja parandada vere hüübivust.