Michel Montignac - maailmakuulsa toitumisspetsialisti, kes on tuntud selle poolest, et ta on välja töötanud omaenda kehakaalu kaotamise programmi. Tema dieedi aluseks ei ole tarbitavate kalorite kontroll, vaid toodete glükeemiline indeks . Michelle arvas, et toitu, millel on kõrge GI ja seega inimese tervisele väga ohtlik, aitab kaasa rasva ladestumisele, seetõttu peaks toitumise aluseks olema minimaalse geograafilise tähisega tooted, st kõige kasulikum keha jaoks.
Kõige kahjulikumad tooted:
- praetud kartul;
- valge leib;
- porgandid;
- kallis;
- mais;
- suhkur;
- valge riis;
- piimakokolaad;
- õli;
- makaronid;
- banaanid;
- jahu tooted.
Kasulikud tooted:
- sojauba;
- sidrun;
- seened;
- rohelised köögiviljad;
- kibe šokolaad;
- puu;
- kala;
- munad;
- piimatooted;
- mereannid.
Michel Montignaci dieet on üsna lihtne ja rahulikult talutav, mitte tõsine test neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kaalu kaotamise käigus ei ärritu, sest see juhtub teiste dieetidega, vastupidi - tundub teid jõu ja elavnemise kiirust.
See programm koosneb kahest etapist. Esimene etapp - otsene kaalulangus ja keha puhastamine. Teine etapp on esimese etapi tulemuste säilitamine ja säilitamine.
Montignaci dieedi 1 faas
Mantignac'i dieedi esimeses etapis võib toidu puhul kasutada ainult selliseid toiduaineid, mille GI on väiksem kui 50. Teine oluline seisund selles faasis on lipiidide ja süsivesikute eraldi tarbimine, st liha, munad, taimeõli.
Michel soovitab süüa toitu korraga kolm korda päevas. Hommikusöök peaks olema piisavalt rahuldav, lõuna on keskmiselt ja õhtusöök on võimalikult lihtne ja loomulikult hiljem.
Mõelge Montignaci dieedi näidismenüüle esimesel etapil.
Hommikusöök:
- jogurt või madala rasvasisaldusega kodujuust;
- rukkileiva viil;
- kõik puuviljad, va banaanid.
Teine hommikusöök:
- praetud munad;
- juust;
- sink
Lõunasöök:
- liha- või kalasupp;
- roheliste köögiviljade salat;
- juust.
Õhtusöök:
- madala rasvasisaldusega kodujuust;
- köögiviljasalat.
Paljude uuringute kohaselt on Montignaci dieet ideaalne kehakaalu langetamiseks, sest ilma igasuguste eriliste jõupingutusteta saate kergesti soovimatute naelte eemaldada. Peamine asi on kannatlikkus, tk. sõltuvalt sellest, kui palju kilogrammi soovite kõrvaldada, võib see protsess kesta mitu kuud.
Montignaci dieedi 2 faas
Teist etappi tuleks alustada alles siis, kui olete esimesel saavutanud soovitud tulemuse, st kui teie kehakaal on vähenenud ja heaolu on märkimisväärselt paranenud. Kuid siin, et järgida teise etapi reegleid, järgitakse eluaega. Siin ei ole ranget piirangut, seega võite kasutada neid toite, mille glükeemiline indeks on suurem kui 50, kuid on parem ühendada need kiudainerikas toiduga, näiteks õuna, pipra, oad jne. Noh, suhkur tuleb endiselt toidust täielikult välja jätta või kasutada fruktoosi või suhkruasendajaid selle asemel.
Montignaci dieedi eelised
Montignaci toitumine on kõige populaarsem, tõhusam ja tervislikum salenemisprogramm, sest:
- Ainevahetusprotsess normaliseerub ja sellest tulenevalt kaalu stabiliseerub.
- Piisavalt lihtne taluda.
- Soolase tarbimise piirangud puuduvad.
- Kolm söögikorda päevas.
- Vähendab südame-veresoonkonna haiguste, hüpertensiooni tõenäosust.
Michelle kirjutas palju teoseid õige toitumise ja kaalulanguse kohta. Lisateavet Montignaci dieedi kohta võite õppida oma raamatutest, mis isegi tema elu jooksul sai enimmüüdud ja müünud miljoneid koopiaid kogu maailmas.