Marineeritud seente salat saab valmistada piisavalt kiiresti, mis on eriti väärtuslik hõivatud inimestele. Selliste salatite jaoks on palju retsepte, kõik sõltub kujutlusvõimest. Traditsiooniliselt sisaldavad šampanjat sisaldavad salatid kana liha (keedetud või suitsutatud), köögiviljad (mais, kartul, paprikad, porgandid, tomatid, sibulad) ja keedetud munad. Kuid salatiga marineeritud seente retsept võib olla taimne ja sisaldab ainult kartulit, porgandit, rohelisi herneseid ja seeni. Need salatid on täidetud majoneesi või hapukoorega, maitsestatud (küüslaugu, musta pipraga, soola ja karri või muu maitseainega) ja peeneks hakitud rohega.
Šampanjade salat
Nii et kõige lihtsam salat retsept marineeritud seentega.
Koostis:
- 300 g marineeritud šampinjonit;
- 1 soolatud kurk;
- 1-2 keedetud kartulit;
- 1 sibul (parem on kasutada rohelist kiirgust);
- 1 muna, keedetud;
- 2-4 lusikatäit taimeõli või väikese omatehtud majoneesi;
- lehtede salat;
- pipar must muld, sool.
Ettevalmistus:
Keedetud keedetud muna puhastatakse ja lõigatakse piisavalt väikeseks. Marineeritud šampinjonid pestakse ja lõigatakse juhuslikult. Lõpume lühikese keedetud kartuli, soolatud kurgi ja sibulaga. Võtame sala lehed oma kätega. Segame kõik köögiviljad salati kaussi, pipraga, lisage kergelt ja kleepige taimeõli või majoneesiga. Segage ja salat on valmis.
Salati seened ja kana
Võite valmistada ka toitev salat konserveeritud seentega. Selle salati retsept on ka lihtne. Võite kombineerida konserveeritud šampinjonid keedetud kana või kalkuni lihaga. Selline salat (kana, marineeritud šampinjonid - selle aluseks) sisaldab rohkem koostisosi. Ikka veel vajavad tomatid, keedetud munad, luchok, rohelised (petersell, till, koriandri ja muud maitsestatud rohelised). Kütuse tankimiseks vajate taimeõli. Saate päevalillega, saate - oliiviõli. Arvutamine on ligikaudu järgmine: 1 kana rinna grammi 300 konserveeritud seente, 2-3 tomati, 1-2 keedetud muna ja maitsestatud rohelist. Keedetud rind (ilma naha ja luudeta), lõigatud väikesteks kuubikuteks. Pestud marineeritud seened lõigatakse meelevaldselt. Grind ja ülejäänud koostisosad. Kõik segatakse salati kaussi ja maitsestatakse õli. Kavandame salati rohelustega.
Valik Korea porgandiga
Üldiselt võib tuua palju erinevaid kana rinna, seente ja muude koostisosadega salateid. Marineeritud seened on hästi ühendatud Korea porganditega, värsked kurgid, oliivid, keedetud kartul, paprika, keedetud rohelised oad, keedetud munad. Võtke suitsutatud kanarinda, eemaldage koor ja luud, lahutage kiud. Lõika sibul peeneks ja marinatega sidrunimahla pooleks tunniks. Samuti lõigatakse peeneks oliivid, ette valmistatakse Korea porgandid, keedetakse kartulit. Paigaldage kihid: kana, oliivid, sibulad, riivitud kartul, porgandid kreeka keeles, riivitud kurgid, marineeritud seened. Määrige iga kiht majoneesi või hapukoorega. Kana salat koos
Salat ebatavaline
Maitsev salat valmistatakse veiselihast. Keetke keelt eelnevalt, laske sellel puljongil valmistada, lõigake väikesteks kuubikuteks. Sega keele sibulaga ja marineeritud või praetud seened, sool, pipar, asetage tassi. Pese pätseseemne seemned pühvlisse ja puista neid salatiga. Kui seemneid pole, võite salat maapähkli või kreeka pähkliga puista.