Porgandi salat küüslaugu ja juustuga

Lihtsad ja taskukohased suupisted sobivad suurepäraseks suursuguseks pühaks, mille eesmärgiks on toita suures koguses külalisi piisavalt. Üks neist nõu on porgandi-salat küüslaugu ja juustuga. Kõige hõlpsamad selle suupiste koostisosad, mis moodustavad minimalistliku, kuid üllatavalt maitsev tassi.

Juustupala porgandiga ja küüslauguga

Külmast suupistust valmistatud tassi saab kergesti kuumaks muuta, leotades salati üle röstsaia või tartletid ja saades selle grilli alla, kuni juust sulab.

Koostis:

Ettevalmistus

Pärast porgandite pesemist keedeta seda mitte rohkem kui 12 minutit, et seda pehmendada, kuid see on ikkagi tihe, muidu on seda hõõruda raske. Keetke porgandid ja puhastage need pärast seda, kui see on jahtunud. Küüslauk ja ühendage majoneesiga. Munad keedetakse ja jahutatakse puhta ja jahvatuna. Puhastage juust. Segage riivitud porgandid juustuga ja hakitud munaga ning valmistage küüslaugu majoneesi jaoks suupiste. Salat porgandi, juustu, küüslaugu ja munaga, mis on kõigepealt lahe ja serveeritakse alles siis.

Salatid toores porgandist küüslaugu ja kuivikutega

Kas sulle ei meeldi homogeensed järjepidevad suupisted? Siis ei porgandust keeta, vaid jäta see toores, nii et tükid on hammastele meeldivalt krigistunud.

Koostis:

Ettevalmistus

Pärast porgandite koorimist tõmba need riivida ja segada sinepise, sidrunimahla ja või seguga. Lisage tassi küüslaugu pasta ja hakitud rohelistega ja serveerige seejärel, piserdage kooriklaste ja fetaga.

Salat retsept porgandite, juustu ja küüslauguga

Selleks, et maitsta salat, muutunud kreemjaks, kasutage tavapärase asemel sulatatud või vorstijuustu.

Koostis:

Ettevalmistus

Valmistage kõik koostisosad loendist: porgand ja vorstijuust, hakitud küüslauk, suured soolajaga ja segage majoneesiga. Nüüd jääb kõigi komponentide ühendamine endaga kokku. Võite lihtsalt segada porgandeid koos juustu ja majoneesiga ning panna porgandit nõusse, maitsestama juustuga majoneesi, panna kaussi ja panna kauss üle porgandipadja. Salat porgandiga, vorstijuustu, küüslaugu ja majoneesiga serveeritakse jahutatud.