Pastila ploomist

Pastila valmis juba ammusest ajast peale. Samal ajal kasutati erinevaid puuvilju ja marju: õunad, aprikoosid, vaarikad. Me ütleme teile, kuidas teha pasti ploomist, sest see on suurepärane viis nii täiskasvanutele kui ka lastele. Lihtsad pastillid avaldavad positiivset mõju seedetraktile ja suhkrut sisaldavat pasta võib ohutult kasutada, jälgides samal ajal mis tahes toitu.

Pastillid suhkrulisandita ploomidest

Koostis:

Ettevalmistus

Nii hakkame valmistama sellist toiduainet nagu pastillid ploomidest ilma suhkru lisamata. Alustamiseks tuleb ploomid pesta ja panna eraldi küpsetusplaadile (võite isegi seda vaja). Asetame ploomid ahjus ja küpsetame temperatuuril 150 kraadi. Küpsetamise eesmärk on mahla eraldamine. Iga poole tunni pärast võtame mahuti välja ja tühjendame mahuti teise konteinerisse. Sel juhul ploomid vähenevad ja neid saab nihutada ühe pannile ja jätkata mahla eraldamist.

Järgmistel päevadel võib jällegi pliive jätta lihtsalt ahjus ja jätkata järgmisel päeval küpsetamist. Võtame kast ja ploomid segisti otse nahkade kaussi - nad ka hästi jahvatavad. Me hakkame peksma massi püreedis, valades valatud mahla järk-järgult. Seejärel valatakse püree tagasi küpsetusplaadile ja saadetakse see ahju tagasi, kuumutatakse kuni 150 kraadi võrra. Peamine on perioodiliselt massi segamine ja veenduda, et servad ei jääks välja. Vahel on pannide vahetamine võimalik. Tehke seda, kuni kartulipuder muutub paksuks pastaks ja lõigatakse suurus umbes kolm korda. Seejärel saate seda panna ja panna see teise küpsetuspaberiga valmistatud küpsetusplaadile.

Pasta jätkame kuivatamist samal temperatuuril, kuid ärge unustage seda pidevalt pange, jahutage see õhku ja saatke see tagasi. Seejärel keerake peaaegu saadud pastille ja kuivatage. Seejärel saab seda rulli otse paberiga rullida ja panna vertikaalselt pappkarpi. Olge ettevaatlik, et see ei niiske. Ja kui see juhtub, kuivatage see uuesti. Eraldage ploomist vajaliku pastilli kogus ja ärritage, et see ei kahjustaks arvu! Vastupidi, see aitab kaasa üksnes toitumise lõppeesmärgile.

Klassikalised pasta ploomidest

Koostis:

Ettevalmistus

Mõelge, kuidas teha ploomist maitsvat pasta, nii et talle meeldivad nii täiskasvanud kui ka lapsed? See on väga lihtne! Ploomid minna ja me eraldame kivist. Paneme kastrulisse (võite võtta paksu põhjaga kastruni). Valmistame umbes tund aega - pool ja veet ei lisa. Küpsetatud ploom tuleb jahutada ja hõõrutakse läbi peene sõela. Siis valatakse kartulipulber tagasi pannile ja küpsetatakse umbes kaks tundi, aeg-ajalt segades. Kolmekümneks minutiks lisage suhkur ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Enne edasist tegevust tuleb jahutada paksu massi. Kuidas jahtuda - võtame küpsetusplaadi ja puhastage see pärgamiskabiiniga.

Pasta levib lusikaga ja levita nii, et paksus oleks minimaalne - üks või kaks millimeetrit (peenem kiht - Kuivamisprotsess on kiirem). Kuivatage pastille ahjus umbes 15 tundi temperatuuril 80 kraadi. Seejärel lõigake plaadid ja asetage need tihedalt suletud mahutisse, nii et need hiljem ei jääks kokku.

Tegelikult on palju võimalusi, nagu näiteks ploomide, õunte või vaarikate kodus pastillide valmistamine. Tulemus sõltub teie kujutlusvõimest. Näiteks kui ploomid on küpsed ja lisatud suhkrut, saate maitsta mõned vürtsid. Taastatud küünte ja kaneeli terad annavad pastille piikantsi. Võite ka suhkru asemel kasutada honeyut - saate õrna ja aromaatse ravikuuri.