Sinkist valmistatud rullid täiustavad täiuslikult pühade pidustusi või pühadeid Rootsi lauas, ning suurepärase välimuse, nagu roogi suurepärase maitsega, on parimaks motiveerimiseks selline rakendus. Täidise koostisega varieerumine võimaldab teil mitmekesistada juba rikkalikke maitsvate suupistete valikut.
Erinevate täidistega sinki rullid
Sinkide õhukeste viilude täidiseks sobiva täidisega ja toodete nõuetekohaseks dekoreerimiseks esitamiseks võite saada palju originaalseid versioone rafineeritud söögist, mis kvalitatiivselt täiendab mis tahes pidulikku sööki.
- Täiuslikuks lahenduseks on juustu koos maitsetaimede, küüslaugu, pähklitega.
- Sinki rullid muutuvad alati maitsvaks, kui teete neid sibulat või marineeritud seentega praetud alusel.
- Täite saab valmistada mereannidest, marineeritud köögiviljadest, oliividest, oliividest või soolaseenidest.
- Suupiste valmistamisel peate teadma, milline sink rullides on parem, nii et esemed tunduvad asjatut ja maitsvat. Parim valik on toores, suitsutatud või keedetud suitsuga hea kvaliteediga mõõduka niiskusega toode.
Sinki ja juustu rullid
Lihtsaim versioon toiduvalmistamise suupistetest on sinki ja juustu täitmisega rullides . Selle täitmiseks kasutage kõva juustu ja lisaaineid tükeldatud küüslaugu ja majoneesi kujul. Klassikalise kompositsiooni täiustamiseks peeneks hakitud maitsetaimedest, karri ja punase jahvatatud pipraga on väga maitsev.
Koostis:
- sink - 250 g;
- juust - 250 g;
- küüslauk - 2 hammast;
- roheline - 0,5 tala;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- karri ja punane pipar - ¼ tsp;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Lõigake hamba õrnalt.
- Hõõruge juustu ja küüslauguga, segatuna majoneesi ja ürtidega.
- Lisage täidiskarjas pipar punane ja must, täitke hamassi viilude mass, tõmmake rullid.
- Kastke rooma rullid juustu ja küüslauguga roheliste tassil.
Rooma sink ja kodujuust
Veel maitsevam ja maitsev pakkumine on sinkist valmistatud rullid, kui see valmistatakse kohupiimaga vastavalt järgmisele retseptile. Kodukassi enne kasutamist, lihvige läbi sõela või perforeeritud segisti homogeense ja kreemi tekstuuriga. Roheline segu võib valikuliselt täiendada basiilikuga, peterselliga.
Koostis:
- sink - 250 g;
- kodujuust - 300 g;
- hapukoore ja oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- till ja rohelised sibulad - 0,5 kobarat;
- paprika - 2/3 teelusikatäit;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Viiluta sink.
- Loputage tilli soola ja paprikaga, lisage kodujuust, hapukoor ja oliiviõli, tõmmake mass koos segistiga.
- Mõne sekundi jooksul laske sibula sulgi kuuma veega alla.
- Määrige singi rasvade massi viilud, keerake rullid, siduge suled sibulaga.
- Paigaldage sinki ja kohupiimaga rullid tassile, kaunistage rohelistega.
Rooma sink juustu ja munaga
Järgmine reavahend singraami ja sinkiga sisaldab keedetud ja hakitud mune, mis muudavad täite maitseomadused ja muudavad toidulisemaks suupiste. Kompositsioonis majoneesi võib asendada hapukoorega, segatuna väikese kogusega sinepiga.
Koostis:
- sink - 250 g;
- kõva juust - 150 g;
- munad - 2 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- rohelised - 1 kamp;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- maitsestamine - maitse järgi;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Vormitud sinki.
- Rub juustu ja keedetud mune.
- Lisa küüslauk, rohelised, maitseained, soolapipar ja majonees, segada.
- Lisage singi täitmise jaotustükid, rulli rulli ja asetage plaat roheliste või salati lehtedega.
Roosid sinki ja seentega
Erinevalt maitsest suupistete maitsmine rohelisele sinkile, mis on valmistatud praetud seente lisamisega . Ideaalset praadimist täiendab sibul ja valikuliselt küüslauguga. Lihtsustada ülesanne kasutada marineeritud seeni, mis saab ainult lõigata ja segada juustu baasi.
Koostis:
- sink - 350 g;
- seened - 300 g;
- sibul - 1 tükk;
- kõva juust - 50 g;
- õli - 40 g;
- küüslauk - 1-2 hambaid;
- rohelised - 1 kamp;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Viilutage ja praetage sibula ja küüslaugu seentega.
- Pange pannile rohelised, juust, majonees, sool ja pipar, segage.
- Iga sinki viil on kaetud täidisega, volditud, sibula pliiatsiga.
- Sinkide ja rosinatega, mis on jaotatud plaadile, kaunistavad seened ja juust.
Sinki rullid sulatatud juustuga
Sulatatud juustu ja pähklitega küpsetatud sinkist valmistatud suupistete rõõm ja maitsev maitse. Sellisel juhul on viilutamise ideaalne lahendus toores või keedetud-suitsutatud karbonaat või madala rasvasisaldusega koor, mille täidis ühtlustatakse nii hästi kui võimalik.
Koostis:
- sink - 350 g;
- sulatatud juust - 250 g;
- munad - 2 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- roheline sibul - 1 kamp;
- kreeka pähklid - 120 g;
- majonees - 140 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Grind munad, sulatatud juust, küüslauk.
- Puhastage pähklid segistis, segage täidis koos majoneesiga.
- Kaunistatud suitsusiba rullid, täidisega viilud täidisega ja sidumissillaste sulgedega.
Rooma sink krabipulgadega
Suurepäraseks pidusöögiks on krabipulgadest või krabi lihast täidetava maitsega rullid. Sellisel juhul sobib sobiv ahju ahju, bulgaaria pipart või paprika ja herneste köögiviljade segu, mida tuleb veidi õlisse lisada kuni pehme.
Koostis:
- singi - 400 g;
- Krabipulgad - 150 g;
- munad - 2 tk;
- ananassid konserveeritud - 2 kruusid;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- majonees - 100 g;
- sool, pipar, ürtid.
Ettevalmistus
- Küpsetage kilefilee pehmeks, koorige, lõigake nii vähe kui võimalik.
- Vormitud sinki.
- Crush krabipulgad, ananassid, segage pipraga, majoneesiga, hooajal.
- Täida täitematerjal hammaste viiludeks, volditud rulli, mis on ühes servas kastetud majoneesiks ja seejärel lihvitud muna.
- Liigutage söögiisu tassile, kaunistage.
Sink rullides Korea porganditega
Sinki rullid, mille retsept esitatakse hiljem, maitsta maitsestatud retseptoorid maitsvatest suupistetest koos ostrinkaga. Selle sulatatud juustu lisandiks on Korea porgandid, küüslauk ja tšilli, mille kogust saab maitsestada või komponenti kompositsioonist isegi eemaldada.
Koostis:
- singi - 400 g;
- sulatatud juust - 150 g;
- munad - 2 tk;
- Korea porgandid - 150 g;
- tšillipipar - 0,5 tk;
- küüslauk - 2 hammast;
- majonees - 100 g;
- sool, pipar, ürtid.
Ettevalmistus
- Rub juustu ja keedetud mune.
- Lisage segistis purustatud porgand, küüslauk, tšilli, majonees.
- Hooajal mass, täida see viilutatud sinkiga.
- Kaunista sinki vürtsikad rullid, keerledes detailid kokku keerates ja sibulad sulgedes.
Sinki rullid sinepi
Ühe hammustuse Lakomi suupisteks on singra ja juustuga minirulle, mis on valmistatud vastavalt järgmisele retseptile osadeks viilutamisel. Selle täitmiseks kasutage kahte tüüpi juustu: kõva ja pehme kreemjas. Juustu segu hooajal koos maitsetaimedega, magusate sinepipartitega ja piimavärvi versiooni ja küüslauguga.
Koostis:
- singi - 400 g;
- kõva juust - 200 g;
- koor juust - 150 g;
- rohelised - 1 kamp;
- küüslauk (valikuline) - 2 hambaid;
- majonees - 50 g;
- Sool, pipar, oliivid või oliivid.
Ettevalmistus
- Viiluta sink.
- Sega riivitud kõva ja koor juust, rohelised ja soovi korral küüslauk.
- Hooajal mass, täidetakse see osa singi.
- Kurrke rulliga tooteid, tõmmake virvadega, lisades iga oliivi või oliivi.
Sinki valamise rullid
Järgmine kulinaarne lahendus meeldib želee armastajatele. Täidisega täidetud täitematerjalid täidetakse lisaks kažeeritud puljongiga. Pärast karmistamist lõigatakse suupiste portsjoniteks, saadakse suuärritusrullid jämesoolas. Soovi korral võib želees täita roheliste, herneste või porgandi lehtedega.
Koostis:
- sink - 10 viilu;
- kõva juust - 120 g;
- kurk - 1 tükk;
- roheline sibul, till ja petersell - 1 kamp;
- küüslauk - 2 hammast;
- sinep - 0,5 tl;
- želatiin - 1 spl. lusikas;
- veiselihavees - 1 liitrit.
Ettevalmistus
- Shinku kurk ja rohelised, segatud juustuga, küüslaugu ja sinepiga.
- Täida viilude viilude viilud, keerake rull, asetage üksteisest 4-5 cm kaugusele kuju.
- Loputage želatiini puljongi osa.
- Soojendage graanulid puljongiga, kuni see on lahustunud, segage põhiosa.
- Täida keedupuljongi rullid, kattes neid 1 cm.
- Saatke rullid sinkist kuni jäneseks külmunud mõni tund.
Sinki rullid ahjus - retsept
Traditsiooniliselt võib külma suupisteid muuta kuumaks suupisteks, saates kimbud mõne minutiga kuumutatud ahju. Sinki küpsetatud rullid on eriti maitsvad koos juustupõhise täidisega, mis toob kaasa väärtusliku saadetise. Sel juhul - see on marineeritud seened küüslaugu ja oliividega.
Koostis:
- sink - 300 g;
- kõva juust - 200 g;
- oliivid - 0,5 pangatähte;
- marineeritud seened - 200 g;
- küüslauk - 4 hammast;
- majonees - 40 g;
- õli.
Ettevalmistus
- Viilutage viilud sinki.
- Rubige juustu, segage küüslauguga, oliividega ja majoneesiga.
- Täida täitematerjal hammaste viiludega, rulli rulliga, hülssiga hambapiimiga ja asetage need küpsetusplaadile.
- Saada toorikud kuumutatud ahju 15 minutit 15 minutit 200 minutit.