Kas sa ei tea, mida valmistada kartulipüree jääki? Siis kasutage allpool pakutavaid retsepte ja isuäratavaid roogasid palun teie ja teie pere jaoks uus maitsev maitse.
Värsked kartulipudrud
Koostis:
- kartulipuder - 650 g;
- sibul - 75 g;
- suur kana muna - 1 tükk;
- nisujahu - 60-90 g;
- must pipar - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- köögiviljade rafineeritud õli.
Ettevalmistus
Sibul kooritakse ja praetud rafineeritud õlis kuni kuldse värvusega ja lisatakse kartulipüreele. Siin viskame maapirni ja vajadusel (kui kartulipudrud ei soolata), soola, sõidake muna, valage välja sõelutud jahu ja segage hoolikalt.
Nüüd pannakse rafineeritud õli praepannile, soojendage see kenasti ja lisage kartulipasta kartuli lusikaga, moodustades pannkoogid. Anname neile keskmise intensiivsusega tulega ühest küljest pruuni ülaosa, mis katab pannil kaanega, seejärel pööratakse need hoolikalt üle ja küpsetatakse teisel küljel.
Võite ka süüa kartulipihusid, asendades muna kartulitärklisega. Kuid samal ajal võime arvestada, et kartulipuderit tuleks valmistada ka tabelis esitatud nõuete kohaselt, ilma loomset päritolu tooteid kasutamata.
Kartuli koorega tükid
Koostis:
- kartulipuder - 650 g;
- suur kana muna - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- värske tilli rohelus - 0,5 kamp;
- riivatükid - 90 g;
- must pipar - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- köögiviljade rafineeritud õli.
Ettevalmistus
Valmis kartul on väga lihtne. Värsked sapphinnad pestakse, kuivatatakse, hakitakse terava noaga ja lisatakse kartulipüreele. Seal saame me eelnevalt puhastatud ja pressitud läbi küüslaugu vajutage, hõõrutakse mass jahvatatud musta pipraga ja vajadusel soolatakse ja segatakse hästi.
Praepannale valage vähese rafineeritud taimeõli, soojendage see ja hakake praadima. Selleks moodustame keedetud kartulimassi korterist väikesed koogid, koondage need algselt vahukoorega muna, seejärel pannige riivsaius ja asetage praepann. Lasete toodetel pruunistada mõlemal küljel, ja siis võtame selle plaadil ära ja võime seda teenindada. Eraldi saate oma maitsele hapukoore või mõne kastme serveerida.
Algne roog võib valmistada küpsetatud kartulist ahjus või multivarkis. Selle retsepti leiate allpool.
Ahjus küpsetatud kartulit ja hakitud liha "pesad"
Koostis:
- kartulipüree, paks - 1-1,2 kg;
- hakkliha - 0,8 kg;
- muna - 1 tükk;
- sibul - 0,2 kg;
- kõva juust - 140 g;
- majonees - 65 g;
- must pipar - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- köögiviljade rafineeritud õli.
Ettevalmistus
Kartulipudrulis lisatakse muna ja vajadusel soola ja segatakse hästi. Puhastage melenko šinkem ja läbige rafineeritud õli sibul, lisage hakitud liha ja prae kõike täieliku valmisoleku lõpuks maitsestamine soola ja jahvatatud musta pipraga. Võite valikuliselt lisada oma lemmik vürtse.
Nüüd aitavad kondiitritoote kotti või lihtsalt välja lõigatud nurgaga kotti välja tõmmata
Selliste "pesade" valmistamiseks multivarkis kasutame "Bake" programmi. Ja toiduvalmistamisaeg sõltub seadme võimsusest 15 kuni 40 minutit.