Diabeet on üha sagedasem haigus, mis tekib pankrease sisesekretsioonisüsteemi häirete all, nimelt insuliini sünteesi probleemid. Oodake oma toidukaupade küpsiseid magusate teedega maha, et keegi geniaalne saab diabeedi vaktsiini - liiga kergemeelsed meie maailma karmid reaalsused. Diabeedi eest kaitsmiseks on võimalik, isegi kui teil on geneetiline eelsoodumus.
Ja kui diagnoos on juba tehtud, on kõik, mida saate endale ise teha, luua kõige soodsamad elutingimused, mille korral tüsistuste oht väheneb. Ja loomulikult proovige oma elu nii täis kui võimalik, olenemata insuliini süstimisest. See aitab teil valida sobivaid diabeediravimeid, sest toitumine on selle haiguse ravi peamine osa.
I tüüpi suhkurtõbi
Kahest diabeedi tüübist esimene on kõige ohtlikum. See on insuliinist sõltuv tüüp, see tähendab, et terapeutiline toitumine peaks vältima vere glükoositaseme kõikumist. Paraku pole seda toitu võimalik saavutada, siin on tähtis insuliinravi - see tähendab pidev süstimine. I tüübi diabeedi puhul ei ole nii palju, mida sööd kui palju. Loendamise hõlpsuseks leiutas 1 XE (leiva üksus), mis on võrdne 12 g süsivesikutega või 1 viilu leiba. Diabeetiline toitumine on 7-8 XE söögi kohta.
II tüüpi diabeet
See on insuliinist sõltumatu tüüp, peamine probleem on ülekaalulisus, mistõttu siin on tähtis vähese kalorsusega tarbimine, kusjuures korralikult valitud toidud diabeedi ja kehalise aktiivsuse jaoks on olulised.
Keelatud toidud diabeedi korral
Diabeedi peamine keelatud toode on suhkur ja muidugi kõik, mis seda sisaldab. Lisaks sellele kuuluvad kõik rasvatud ja mittelooduslikud tooted keelu alla:
- rikas puljongid;
- rasvane liha;
- küpsetamine, eriti tainas ja puuviljasegud;
- rasvkala, ka suitsutatud, soolatud ja konserveeritud;
- kaaviar;
- rasvad piimatooted, soolatud juustud, magusad juustud;
- kõrgeima kvaliteediga jahu tooted, samuti valge riis;
- soolsus, marineeritud tooted;
- magusad puuviljad ja marjad - viigimarjad, banaanid, kuupäevad ;
- maiustused;
- magusad mahlad - viinamarjad, virsik, limonaadid, sooda.
Suhkurtõvega heaks kiidetud tooted
Vastupidiselt levinud arvamusele on heaks kiidetud diabeediravimid piisavalt maitsvad ja mitmekesised:
- köögiviljasuppid, madala rasvasisaldusega kalajahu;
- madala rasvasisaldusega liha, linnuliha, kala;
- diabeedile soovitatud toodete hulka kuuluvad rukkijahu ja teise klassi jahu kliid;
- toiduvalmistamise viisidest - keetmine, aurutamine ja ahjus;
- kala on lubatud ainult siis, kui kala on oma mahlas;
- diabeediga suhkrut vähendavate toodete hulka kuuluvad köögiviljad ja rohelised - salati, kõrvits, kurgid, tomatid, baklazaanid, kapsas, eelistatavalt - toores;
- hapud ja hapud magusad puuviljad - õunad, greibid , samuti kažeed ja kompotid ilma suhkrut lisamata;
- munad - kuni 2 tk. nädalas;
- puder - tatar, kaerahelbed, pärl oder.