Toidussuppide, püreest kaalulangus ei saa mitte ainult vabaneda liigse kilogrammi, vaid ka küllastama keha kasulike ainetega. On olemas palju retsepte, mis rahuldavad paljude maitseelamusi.
Dieettoidupulber kartulipüreega
Koostis:
- väike suvikõrvits - 4 tk;
- kartul - 3 tk;
- Keskmine porgand - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- väike pirn - 1 tükk;
- koor 20% - 200 ml;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- puljong - 1 l;
- must pipar, sool, kreekerid.
Ettevalmistus
Köögiviljad kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks. Küpsetage küüslaugu ja sibulaga ning paari minuti pärast saatke kartulid, porgandid, suvikõrvitsad ja küpseta kõik umbes 7 minutit. Pannis asetage köögiviljad, valage puljong, sool, pipar ja küpseta köögiviljad lõpuni. Seejärel asetage köögiviljad kaussi väikese koguse puljongiga ja segage kõike homogeense massiga segistiga. Pange kartulipott kastruni, ühendage see ülejäänud puljongiga, lisage soe koor ja soe. Valmis toiduga supp-püree tuleb nõuda ja serveerida peekonid.
Dieettoiduline brokkoli kreemapupp
Koostis:
- brokkoli - 0,5 kg;
- väikesed sibulad - 2 tükki;
- puljong - 3 eset;
- jahu sisaldav kast - 4 spl. lusikad;
- roheline sibul, sool.
Ettevalmistus
Pisutatud sibul ja spargelkapsas pisut pannil. Puljongi keedetakse, pannakse spargelkorgid ja küpseta 15 minutit. Seejärel saatke sibul ja küpseta veel 7 minutit. Kuigi on aega, valmistada Béchameli kastmega. Paigaldage köögiviljad ja loputage need ühtlaseks massiks koos segistiga. Serveeri supp rohelise sibulaga.
Vürtsikas toidusuppipüree
Koostis:
- köögiviljadel põhinev puljong - 0,5 liitrit;
- kapsas - 100 g;
- porgandid - 100 g;
- tomatid - 100 g;
- Bulgaaria pipar - 100 g;
- sibul - 50 g;
- suvikõrvits - 100 g;
- lahe lehed, paprika, vürtsised ürdid.
Ettevalmistus
Köögiviljad, välja arvatud tomatid, tuleb pesta, puhastada ja kuubikuteks lõigata. Tomatid piserdatakse keeva veega ja eemaldatakse nahk. Kõik köögiviljad pannakse kastrulisse, lisage puljong, lahe lehed , vürtsid ja küpseta vähemalt 30 minutit. Seejärel köögiviljad ja segisti kasutamine pihustatakse neid homogeense massina. Saadud püreeks lisage sool ja kergelt kuumus.
Köögivilja dieet supp on suurepärane võimalus lõunaks, mida saavad nautida täiskasvanud ja lapsed.