Bulgaaria pipar - retseptid

Bulgaaria pipar sobib toidule mitte ainult toores vormis. Köögiviljad sobivad suurepäraselt täidiseks ja säilitavad selle kuju ja maitse väga hästi pärast praetimist, kustutamist ja säilitamist. Teistest erinevatest retseptidest Bulgaaria pipraga ja seda arutatakse edasi.

Retsept täidisega Bulgaaria pipraga

Koostis:

Ettevalmistus

Keedetud riis, mis on segatud hakkliha, juustuga, läbib pressi küüslaugu, soola ja pipraga. Bulgaaria paprikast eemaldasime tuumiku ja riisist ja lihast koosneva seguga.

Oliiviõli praadida sibulaga kuni läbipaistvuseni. Lisa tomatikaste , sibula äädikas ja valage puljongisse. Viige kaste keemiseni ja eemaldage kuumusest. Küpsetada paprika küpsetusplaadile teineteise läheduses. Täida kogu kaste ja asetage 1 tunni jooksul eelkuumutatud 160 kraadi ahju.

Kapslipüree retsept

Talveks võib ladustada Bulgaaria pipraga, jagame retsepti veelgi.

Koostis:

Ettevalmistus

Tomatid loputatakse, kooritakse ja segatakse koos segistiga. Puree keetke 7-10 minutit, hooajal soola, pipra, suhkru ja äädika. Täida paak tomatiõli ja lisage Bulgaaria pipra poolringid. Lahustage segu 15-20 minutit keskmise kuumusega laurel leht. Valatakse steriliseeritavate purkide lecho ja valatakse need üles.

Borschti retsept bulgaaria pipraga

Koostis:

Ettevalmistus

Sibul ja porgand oli köögiviljasõlis. Kapsad purustatud. Tõmmake puljong keemiseni ja lisage riiv, lecho, viilutatud liha ja kapsas. Küpseta borshti, kuni kapsas on keskmise kuumusega valmis. Soola ja pipar maitse järgi.

Retsept salat pipar

Koostis:

Ettevalmistus

Küüslauk läbib pressi ja segatakse äädika, või, soola ja pipraga. Me lõigame peterselli. Lõikeme paprika poolringidesse ja sibulad - õhukesed rõngad. Segatakse koostisosad salati kaussi, vala kastmega ja puista juustuga.

Kapsa retsepti kapsa pipartega

Koostis:

Ettevalmistus

Köögiviljad viilutatud ja praetud kokku 5-7 minutit. Täida need 6 klaasi vett, asetage viilutatud veiseliha ribad, lahe lehed, sool ja pipar. Me kustutame kõike väikese tulega 1,5-2 tundi.

Kepikuppide supp

Koostis:

Ettevalmistus

Paprika lõigatakse ja küpsetatakse ahjus, kuni see on pehme. Sibul ja küüslauk, asetame võile, lisage tomatipasta, paprika ja täitke see puljongiga. Küpsetage suppi 5 minutit, seejärel hõõruge ja täitke kreemiga lahjendatud tärklisega. Jälle panna supp tulele, küpseta kuni paksuni ja maitsta seda enne serveerimist maitsta.