Mesilastel toodetakse mesi soojuse perioodil, kui lillesektar on puudulik. Toorainena on antud juhul langus - putukate ja taimede (sh okaspuude) eraldamine magusa järelmaitsega. Eksperdid hindavad eriti lehemee kasulikkust ja selle toote kahjustamist selliste inimeste poolt peetakse ebaoluliseks.
Honey paddy ja selle omadused
Padeemi mee peamine omadus - see sisaldab rohkem aminohappeid , rasvu ja putukate ensüüme kui tavaline mee. Visuaalselt on lehma mett traditsioonilisel kujul mitmeid erinevusi:
- konsistentsiga - see on viskoossem ja paksem;
- varju - see on tumedam, võib-olla rohekas või isegi must;
- aroomil - papi meetel on spetsiifilised märgised (sõltuvalt toormaterjalist), võivad nõelad lõhna;
- võime kristalluda - kaadulik mett peaaegu ei ole pressitud, kui seda ladustatakse, on granuleeritud immutamine.
Kasulikud omadused ja vastunäidustused pediaatrilise mesi jaoks
Pade mee bioloogiline aktiivsus on väga kõrge, kuid see erineb mõnevõrra tavapärase toote omadustest. Padi valmistatud mesi täiendab raua, magneesiumi, joodi, fluoriidi, kaaliumi , mangaani puudumist, pärsib patogeensete mikroorganismide elutähtsust, tugevdab kaitsva funktsiooni, on ennetav nohu, on antioksüdant, põletikuvastane
Padovi mee avaldab positiivset mõju seedimisele ja ainevahetusprotsessidele, soodustab mürgiste ainete, kolesterooli ja mürkide eemaldamist kehast. Toitumisspetsialistid soovitavad seda mesindussaadust kaalu kaotada. suhkrud on vähem mee kui tavapärases mesilas. Parema seedimise eesmärgil kasvatatakse soomlaste teelusikatäis soojas vees ja purjus tühja kõhuga.
Vastunäidustuste korral on keelatud kasutada meessoost meest kui tema komponentide talumatus, t. see on tugev allergeen.