Väikelaste söötmine - teema on ulatuslik ja tõsine. Paljude aastakümnete jooksul on teadlased läbi viinud teadusuuringuid, jälgides väikelaste reageerimist teatud tüüpi lõbureisidele ja lisanditele ning aidates luua täisväärtuslikku optimaalset imikutele mõeldud toitu. Sellest hoolimata ei ole ühehäälne meditsiiniline teaduslik otsus, mis peaks olema väikelaste toit. Mida me saame öelda tavalistest vanematest, kelle pea langeb terve hulk erinevaid soovitusi ja nõu, kuidas kasvatada ja säästa purjusid.
Kas laps juua?
Paljud vanemad usuvad, et kuni kuue kuu jooksul (ja isegi kogu rinnaga toitmise perioodil) ei vaja laps täiendavat joomist. Üldiselt on sellist väidet raske vaidlustada, kuid siiski ei tohiks unustada, et iga laps on väga individuaalne ja lisaks on olukordi, kus imikutele on vaja täiendavat vedelikku (ennekõike on see kuum ilm või lapse keha temperatuuri tõus) . Imiku jaoks on vaja täiendavat vedelikku kunstlikuks või segatud toitmiseks.
Olgem üksikasjalikumalt kaaluda, mis võib anda erineva vanusega beebidele:
- Esimesel kuul pärast sünnitust tuleb koorida ainult puhastatud keedetud vesi. Kui laps keeldub jooma, võite joogi veidi magustada (selleks sobib 5% glükoosilahust);
- ühe kuu vanustel ja vanematel lastel võib anda kummeli ja apteegitilli teed (infusioon). Poodides saate hõlpsasti valmis valmistatud lasteaia apteegitilli ja kummeliga. See aitab tugevdada lapse immuunsust, omab antibakteriaalset toimet ja on samuti suurepärane profülaktika käärsoole ja puhitus;
- kolm kuud triivikud annavad pirnide ja roheliste õunte mahla;
- nelja kuni viie kuu jooksul on lubatud anda aprikoosid, virsikuid jms;
- Poolaastane laps on täiesti valmis sööma omatehtud kompotide söömiseks. Oma kätega valmistatud, kompotid aitavad emal ja beebil oluliselt mitmekesistada oma dieeti ja rikastada seda vitamiinidega.
Kuidas valmistada kompott kuivatatud puuvilju?
Imikute kuivatatud puuviljade kompott peaks olema valmistatud kvaliteetsest, looduslikest koostisainetest, värvimata ja maitsestamata. Parim on kasutada käsitsi valmistatud mahetooteid või kuivatatud puuvilju.
Parim on kuivatatud puuviljade kompott ilma suhkruta. Kui sa ikka tõesti tahad seda magusat, osta selleks fruktoosi.
Niisiis, selleks, et valmistada väikelaste kuivatatud puuviljade õunkomotti, peame me: käputäis kuivatatud õunu, vett ja (soovi korral) fruktoosi. Kõigepealt tuleb kuivatatud õunu pesta ja leotada soojas vees 5-10 minutit. Pärast seda kuivatatud kuivatatud puuvilju pestakse, eemaldades tolmu ja peene külgne allapanu ning sukeldades keevasse veesse. Kui palju maitsta kuivatatud puuviljakompot? Pikk toiduvalmistamise kompott pole vajalik. Vähendame gaasi miinimumini (nii et kompott keeb tugevalt) ja küpseta 5-10 minutit. Seejärel lülitage välja, katke kaanega kaas ja laske juua infundeerida. Valmis kompotefiltrid jahedad, et joomine oleks mugav. Enne joomist võite magusat, kuid mitte liiga palju. Valmis on maitsev kuivatatud puuviljade kompott.
Kuivatatud puuviljade kompoti kasutamine beebi jaoks on vaieldamatu. Selline kompott annab vajalikke vitamiine A, B1, B2, B3, B5, B6 ja mikroelemente: rauda, fosforit, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja naatriumi.
Lisaks õunatele võite kasutada ka teisi puuvilju. Näiteks ploomide kompott on hea vahend kõhukinnisuse jaoks. Vitamiinide kompott - imikute kuivatatud puuviljade valik
Kuivatatud puuviljade erinevate kompotide valmistamise viis ei erine juba kirjeldatud õunkomottide retseptist. Lisaks kuivatatud puuviljadele võib värske puuvilja ja marju lisada ka laste kompotti, toiduvalmistamise tehnoloogia ei muutu. Parim on kasutada puuvilju ja marju kompostide jaoks, vältides eksootilisi liike nagu ananassid, litšid, mangod jne.
Pidage meeles ka, et kõik uued tooted (sealhulgas pähklid, kompotid, infusioonid) tuleks viia dieeti järk-järgult, väikestes annustes, mitme päeva intervalliga (tavaliselt umbes 7-10 päeva).