Soovitame valmistada originaalset ja maitsvat roogi - suhkrusiini ahjus juustuga. Selgub, et see on äärmiselt pakkumine ja kindlasti teie laud kaunistavad.
Küpsetatud suvikõrvits juustuga
Koostis:
- riis - 160 g;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- suvikõrvits - 2 tk;
- pirn - 1 tükk;
- muna - 6 tk;
- juustu kõvaks - 100 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Niisiis, ahju eelkuumutamine umbes 180 kraadi. Vorm on õliga määrdunud. Riisi pestakse, valatakse filtreeritud veega, keedetakse keedusesse ja küpsetatakse kaane all 10 minutit. Seekord soojendame oliiviõli prügikasti ja küpsetage peeneks hakitud sibulaid. Suhkrusi töödeldakse ja hõõrutatakse suurel toal. Sega neid sibulaga, keedetud riisi, juhtida mune ja valada riivitud juustu. Podsalivaem, pipar maitse maitsta ja pane valmis kujul. Piserdage ülejäänud juustu peal ja küpsetage umbes 45 minutit enne roosat koorikut.
Juustu ja küüslauguga küpsetatud kuklid
Koostis:
- suvikõrvits - 4 tk;
- küüslauk - 1 nelk;
- juust - 120 g;
- hapukoor - 180 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Küpsetatud suhkrupeedi juustu valmistamiseks valmistame kõigepealt kõik koostisosad. Selleks köögiviljad pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse ringidesse. Terade juust peenestatakse, lisatakse hapukoore, pressitakse küüslauk ja maitsesta see soolaga. Katke salve paberiga, määrige kummikommid kangeid segusid, piserdage juustuga ja küpsetage ahjus. Valmis roog on kaunistatud värskete ürtidega.
Kabatšokkide õlg tomatite ja juustuga
Koostis:
- suvikõrvits - 500 g;
- tomati - 500 g;
- juust - 100 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- petersell - maitse järgi.
Ettevalmistus
Suhkruvesi, küpsed tomatid ja petersellid pestakse ja kuivatatakse. Siis lõigame suvikõrvitsaga